こんにちわ!あおです。
セリアには、製菓材料が豊富に販売されています。今回は、セリア・かぼちゃクッキーミックス粉を裏面レシピ通りに、実際に作って見ました。でも加える材料はたったの2つ。こんなに簡単にかぼちゃクッキーが作れるの?というギモンを検証します!
100均素材だからこそ知りたいかぼちゃクッキーミックス粉の作りやすさや、焼きあがりの状態や甘さ、味など、気になる点を詳しくレビューしてみました!
【セリア100均】かぼちゃクッキーミックス粉は簡単に作れる?気になる味の感想
セリアのかぼちゃクッキーミックス粉ってどんな商品?
一袋にミックス粉が60g入っています。
パッケージを見ると、直径4㎝・約12枚分、所要時間30分と書いてあります!
通常のミックス粉って、出来上がり量がざっくり書かれているのに対し、
セリアのミックス粉は、出来上がり詳細がかなり詳しく記載されています。所要時間まで書いているなんて親切すぎです♡
セリア・かぼちゃクッキーミックス粉の作り方
作り方は裏面に記載されています。
材料(直径4cm 約12枚分)
- 本品1袋
- 無塩バター(無塩マーガリン)20g
- 牛乳小さじ1
下準備
- 無塩バター(無塩マーガリン)は、常温に戻し、柔らかくしておきます。
作り方
①室温に戻して柔らかくした無塩バター(無塩マーガリン)を泡だて器などでクリーム状になるまで良く混ぜます。牛乳を加え良く混ぜます。
②本品1袋を加え、ヘラ等で混ぜます。生地がしっとりまとまってきたら手でこねてひとまとめにします。
③生地をラップにはさんで厚さ3~4mmにのばし冷蔵庫で約30分休ませます。
④オーブンを180℃に予熱します。
⑤生地を好みの型で抜き、天板に並べ予熱した180℃のオーブンで15~20分焼きます。(焼き時間はオーブンにより異なります。)
実際に作って見ました!
室温で柔らかくしたケーキマーガリンを、泡だて器で練ります。
牛乳小さじ1を加えて混ぜます。
そこに、クッキーミックス粉を袋からあけて、ふるわずに一気に加えました。
木べらでなじむように混ぜます。ポロポロのそぼろ状になりました。
ひとまとまりになるように指先でまとめていき、手で軽く捏ねます。
べたつかず、しっかりとした生地です。
思ったよりも少なめかな・・・(;^ω^)
でもとっても扱いやすい生地♪
それをラップで挟み、めん棒で3mm位の厚さに伸ばします。
段ボール2枚分をラップで包み、両サイドに置くと、均等な厚さに伸ばせますよ♪
12cm×8cm位の大きさに伸ばせました。
そのまま冷蔵庫へ30分冷やしました。
30分後、ラップを外し、好きな形に型抜き~♪
生地はべたつかず、とっても型抜きしやすかったです!
ただし、ポロポロしている生地なので、冷蔵庫から出したてだと生地が割れてしまう事もありました(;^ω^)
その場合は少し室温に戻してから型抜きすると、やりやすかったです。
この量で12枚型抜き出来ました!意外に量作れた感じ。
クッキングシートを敷いた天板に並べて、180℃に予熱したオーブンで15分焼きました!
焼きあがったらケーキクーラーで冷ましました。
セリア・かぼちゃクッキーミックス粉の焼き上がりの状態は?
180℃で15分焼きましたが、ウチのオープンでは少し焼き色が強くなりました。もう少し時間を短くした方が良かったかなと思いました。
型抜きした大きさとほぼ変わらない大きさ&厚みで、焼きあがりました。うっすらと黄色いクッキーなので、かぼちゃクッキーだと見てわかり、とても美味しそうです♡
セリア・かぼちゃクッキーミックス粉の出来上がりの味は?
統一を期すため、試食は一晩ラップに包んで翌日に行いました。
食べてみた感想は、カリッ・サクッとした食感で、噛んでいくと口の中でまろやかな舌触りになります。ほのかにカボチャの優しい甘味・香ばしさがふわっと香ります。甘さもそこそこありますが、しつこい甘さではありません。
今回12枚のクッキーが出来ましたが、手が止まらない美味しさ♡一人で完食してしまいそうでした( *´艸`)
100均素材でこんなに美味しいクッキーが材料3つで作れちゃうなんてスゴイです!
ハロウィンお菓子におすすめ!
写真のように、焼きあがったクッキーにチョコやマシュマロフォンダントなどで、カボチャおばけの顔を書いてデコレーションすればハロウィンお菓子になりますよ~。
カボチャスイーツレシピ!
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まとめ
難しそうなかぼちゃクッキーも、セリアのミックス粉を使えば、加える材料はたったの2つでとっても簡単に作れちゃいます。べたつかず、とっても扱いやすい生地なので、お子さんでも簡単に型抜きクッキー作りが楽しめると思います。
カボチャのほのかな甘みがとても美味しいクッキーなので、ハロウィンお菓子としてもおすすめのミックス粉ですよ!セリアには他にも様々なミックス粉があるので色々試してみてはいかがでしょうか?美味しいお菓子がとっても簡単に作れちゃいますよ~。
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