こんにちは!あお(@aono.recipe)です。
100均シリコンドーナツ型で揚げない焼きドーナツが大人気になりましたが
ダイソーに登場したミニクグロフ型を使えば、ミスド風なフレンチクルーラーが作れちゃいますっ♡
通常サイズよりも一回り小さいので可愛い仕上がりに。
ホットケーキミックスで簡単に作れちゃいますよ。
手作りバレンタインにもおすすめですよ~。
シリコン型ドーナツに用意する100均グッズ
【ダイソー】クグロフシリコン型(2個)
ミニサイズのクグロフ型っ☆
まるでフレンチクルーラー型みたいじゃない?
ダイソーには6個取れのドーナツ型がありますが、それよりもワンサイズ小さめです。
今までのドーナツ型だと1個食べるとボリューミーだったので、これくらいのサイズ感が好みです♪
【100均】チョコ&チョコペン
好みのチョコ&濃い色味のチョコペンを使えば、カラーチョコが簡単に出来ますよ。
【100均】トッピング
好みのトッピングでドーナツをデコ☆
今回はダイソーのキャラメルクランチ、
100均の溶けない粉砂糖やアイシングパウダーのホワイト、フリーズドライいちごを使ったよ。
ここらへんはお好みでOKです。
【100均】ブラックココア
ブラックココアパウダーを使えば、ココアドーナツも作れちゃいます。
【シリコン型&HMでドーナツレシピ】おしゃれな手作りバレンタイン
- ホットケーキミックス50g
- 卵Mサイズ1個
- バター35g
- 砂糖20g
- ブラックココアパウダー小さじ1(ココアバージョンのみ)
- ブラックチョコ35g
- ホワイトチョコ35g
- サラダ油小さじ1位
- 好みのトッピング適量
対象のクグロフ型2つ必要だよー。
【シリコン型でドーナツの作り方】ダイソー100均グッズ&HMでミスドのフレンチクルーラー風
型の準備
①型離れを良くする為にサラダ油をつけたキッチンペーパーで型を拭きます。
あまりベットベトにしなくて大丈夫だよー。うすーく塗ってね。
ドーナツ生地をHMでサクッと作る
②茶碗等にバター35gを入れ湯煎又はレンジで溶かします。
ボウルに卵1個、砂糖20gを入れよく混ぜたら
HM50gをドサッとIN。
今回使用したのは大定番の森永のホットケーキミックスです。
混ぜ。
仕上げに溶かしておいたバターを加えて混ぜれば生地の完成です。
ドーナツシリコン型に生地を流す
③生地を4等分する感じでクグロフ型にスプーンで流します。
大体型6分目くらいになりますよ。
型を台に軽く打ち付けるトントンとすると、生地が平らになりますよ。
シリコン型のオーブン温度&焼き時間は?
④天板にのせ、190℃に予熱したオーブンで約15分焼きます。
ずいぶん高温で焼くんだな。
金属製や紙製の型と違い、シリコン型は熱が伝わりにくいので、高温で一気に焼くのがおすすめですよ。
焼き時間は目安です。ご家庭のオーブンに合わせて調整してくださいね。
型から外す
⑤焼きあがったら型のまま粗熱が取れるまで10分くらい冷まします。
型が手で触れる位の温度になったら、ひっくり返してペロッとめくるようにすると、
簡単に型から離れますよ。
ココアドーナツも作ってみた
⑥型から外れたら、型をさっと洗いサラダ油を塗り、ココア生地も作りました。
HMを加える段階でココアパウダーこさじ1を加えたら
メンどーだけど一緒にふるって加え、溶かしバターを混ぜればココア生地の完成。
同じように4等分してあとは焼くだけ。
激安でコーティングチョコを作る
⑦チョコをそれぞれ湯煎で溶かします。
なので、
サラダ油を小さじ1/2杯加えると、ダイソーチョコでコーティングチョコを作ることができますよ。
わざわざコーティングチョコ買わなくて済むわね♪
ミスドっぽくするのに必要なピンク色チョコは
ピンクチョコペンだと割高になるので
ホワイトチョコに溶かしたダイソーのトロピカルパッションを数滴加えるだけで
ピンク色のチョコが量産出来ちゃいます♪
セリアの蛍光色チョコペンやレッドなどもおすすめですよ。
ホワイトチョコにはサラダ油加えるの不要よー。
ドーナツをミスド風にデコ
⑧今回はミスドのフレンチクルーラー風にする、のが目標なので
100均アイシングパウダー(ホワイト)をかけてみたり
コーティングチョコをかけて、フリーズいちごパウダーをパラしたり粉砂糖を振ってみたり。
とにかくミスドに寄せてみたぜ!
ミスドやん。
クグロフ型めっちゃフレンチクルーラー。
味はチョコマドレーヌなんだけどね。
味もフレンチかと期待してしまう仕上がりね!
ダイソーシリコン型レシピ集
【手作りバレンタイン】かわいい・簡単・大量・おしゃれ・本命・子供用途別レシピまとめ
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シリコン型でフレンチクルーラー風!まとめ
ダイソーのミニクグロフシリコン型を使えば、まるでミスドのフレンチクルーラーのような焼きドーナツが簡単に作れちゃいます
デコ次第で可愛くにも、おしゃれにも仕上がるのでぜひ作ってみてくださいね。
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