チョコラスクレシピ・フランスパンで簡単＆バレンタイン大量生産はコレ！

こんにちは！あおです。

今回は、チョコラスクのレシピをご紹介します。フランスパンを焼いたら、チョコソースを塗って焼くだけ！チョコが焼けて香ばしい食感に。つい余りがちなフランスパンが、とっても簡単＆サクサク美味しい病みつきチョコラスクに大変身しちゃいます。

フランスパン約1/3本でとっても大量に出来るから、激安＆大量生産したいバレンタインに、とってもおススメの簡単レシピですよ～。

 

 

 

 

チョコラスクレシピ・フランスパンで簡単に作る方法

材料（チョコラスク約14枚分）

 

作り方

パンをカットする

①フランスパンを7mm～1cm幅に14枚カットします。

 

 

 

バターを塗る

②バター30ｇは室温で戻し柔らかくしておきます。ナイフ等で①の表面にたっぷりとバターを塗ります。

 

 

チョコソースを作る

③茶碗等にチョコレート60ｇを割り入れ、生クリーム20㏄を加えたら600Wのレンジで約40秒加熱します。

 

④スプーン等で良く混ぜ合わせます。

 

 

1次焼き上げ

⑤天板にクッキングシートを敷き、②を並べたら180℃に予熱したオーブン下段で約10分焼きます。

焼けたら一回オーブンから取り出します。

 

 

2次焼き上げ

⑥④のチョコソースを⑤にたっぷりと均等に塗ります。

 

180℃のオーブンで約13分焼きます。焼きあがったらしっかりと冷まします。

 

 

 

デコレーション

好みのデコレーションをして完成。今回は溶かしたチョコレートをコルネに入れてデコレーションしました。

ナッツやアラザンなどを散らしても◎。

 

 

チョコが焼けて、サックサクで香ばしい♡

甘さ控えめで手が止まらない美味しさ。万人ウケする味です。

超簡単激安で、こんなに美味しいチョコラスクが大量に出来ちゃいました！

 

 

塩キャラメル味のラスクレシピはコチラ♡

 

 

まとめ

1本食べきるのが難しく、つい余りがちなフランスパンも、簡単美味しいチョコラスクに大変身。②の工程でグラニュー糖をふって焼けばプレーンラスクになりますよ。プレーンの場合はバターの使用がおススメです。

今回のチョコ以外にキャラメル・抹茶チョコ・コーヒーチョコなどもおすすめ。塗る素材を変えてアレンジラスクを楽しんで下さいね。

 

 

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