こんにちは！あお（@aono.recipe）です。
バレンタインに簡単大量生産できちゃうクッキーを作りたい！
でもかわいくておしゃれな感じ、他とかぶらない感じにしたいな…。
という方いませんか？
今回はイチゴのショートケーキみたいなチョコクッキーの作り方をご紹介します。
ダイソースノーボールミックス粉をアレンジしてとっても簡単に生地作り♪
デコ素材もダイソーグッズでOK。だから、簡単お手軽なのにおしゃれでかわいいクッキーが作れちゃいますよ♡
【バレンタイン大量生産・かわいい手作りクッキーレシピ】ショートケーキ風！ダイソーグッズで簡単に作る方法をご紹介
目次
用意する100均素材
【ダイソー】スノーボールミックス粉
今回はプレーンを使用しましたが、ショコラを使うとチョコケーキになりますよ。
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【ダイソーチョコペン】
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【ダイソー】スターチョコ&アラザン
ホイップクリームみたいな形のチョコトッピングがダイソーバレンタイン2023に登場しました！
このチョコのためにあるようなケーキクッキーレシピよね。
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セリアで購入した直径6cmのクッキー丸型を使用しました。
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ショートケーキ風クッキーのレシピ（16個分）
- ダイソースノーボールミックス粉1袋
- バター20ｇ
- チョコペン5種
- スターチョコ1袋
- 好みのアラザン適量
バレンタインクッキーレシピ・ショートケーキ風の作り方（16個分）
クッキー生地が爆速簡単に作れるぜ
①バター又は無塩マーガリン20gをボールにレンジ又は室温で柔らかくし、
そこへダイソースノーボールミックス粉をINします。
注意
ミックス粉裏面にはバター15gとありますが、それだとうまくまとまりませんので、20gにしてくださいね。
で、クッキー生地完成☆
生地をケーキの形に作る
②クッキー生地を半分に分け、丸型に指でぎゅっと押し込みます。
ひっくり返して反対側からもギュッとしっかり。
型から外し、ラップにそっと包み冷蔵庫に入れ30分休ませます。
③休ませたクッキー生地を包丁で8等分カットします。
クッキングシートを敷いた天板に並べます。
170度に予熱したオーブンで焼く12～15分焼きます。
ポイント
焼き時間は目安です。ご家庭のオーブンに合わせて調整してくださいね。
焼きあがったら、ケーキクーラーなどの上にのせ、しっかりと冷まします。
いちごのチョコを作る
④焼いている間にイチゴチョコをチョコペンで作ります。
クッキングシートをしいたバットの上に、トロピカルパッションチョコペン液を5mm位の大きさに出します。
冷蔵庫に入れていったん冷やし固めたら、
抹茶チョコペン液を少量カップなどに出し、楊枝などでチョンチョンと葉っぱを描きます。
黒チョコペン液を少量出して楊枝にとり、チョンチョンと種を描きます。
楊枝でしっかりと押し付けてしまうと、チョコが乗りすぎてしまい、イチゴのお化けみたいになってしまいます。
冷蔵庫で冷やしておきます。
クッキーをデコレーション
⑤溶かしたホワイトとピンクのチョコペンでケーキ上部を写真のように絞ります。
チョコが固まらないうちにスターチョコを乗せ、まるでホイップクリームのように。
いちごチョコやアラザンをピンセットなどで乗せます。
このまま冷蔵庫に入れて冷やし固めたら
クッキーを写真のように立てかけるように並べます。
ホワイトチョコを絞り、
トロピカルパッションチョコペン液を楊枝にとり、サンドイチゴを描きます。
ミニチュアケーキクッキー♡
サクほろのスノーボールクッキーとチョコの組み合わせが最強です！
スノーボールクッキー粉を使うので厚みのあるクッキー生地でも固くなくサクほろの食感が楽しめますよ。
100均グッズで！バレンタインラッピング例
セリアで人気のプラケースに入れるとめちゃカワです(^^♪
ケーキ用のマフィンカップを
ハートマシュマロやお弁当ピック（フォーク）を入れてラッピングしたり
密閉瓶などに詰めるとかわいい♡
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レシピまとめ
ダイソーグッズを使えば、かわいいイチゴケーキ風クッキーが作れちゃいます。
ラッピング例も参考になればウレシイです☆よかったら作ってみてくださいね～。
