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手作りバレンタイン・おしゃれなチョコティグレレシピ!セリアシリコン型で簡単に作る方法!

バレンタイン 手作り おしゃれ

こんにちは!あお(@aono.recipe)です。

今回はセリアのシリコン型を使ったおしゃれなチョコティグレの作り方をご紹介します。

セリアのミックス粉を使うから混ぜるだけで生地が簡単に作れちゃいます♪

バレンタインにおしゃれな焼き菓子を作りたい!という方におすすめのレシピですよ~。

 

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手作りバレンタイン・おしゃれなチョコディグレレシピ!セリアシリコン型で簡単に作る方法をご紹介

 

用意する100均素材

【セリア】ティグレシリコン型

セリア ティグレ型

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パティ
ティグレって何なのー?
あお
中心にへこみがある焼き型でマドレーヌ生地のようなものを焼き、中心にガナッシュなどを詰めた濃厚なチョコ焼き菓子ですね。

今回予備型としてセリアのカヌレ型も使用しました。

 

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【セリア】濃厚ブラウニーミックス粉

セリア ブラウニーミックス粉

JAN:4580743550742

ベースの焼き菓子作りもセリアミックス粉を使う事で簡単につくれちゃいます♡

しかもチョコ焼き菓子&チョコガナッシュでダブルチョコで濃厚な仕上がりになりますよ。

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溶けない粉砂糖 粉砂糖

ダイソーやセリアで買える材料を使えば、おしゃれなデコレーションに。

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【100均】チョコ

バレンタイン 手作り 大量フリーズドライいちご 100均

ガナッシュ用のチョコにはミルクチョコかホワイトチョコがおすすめです。

 

【100均】アイシング絞り袋&茶こし

アイシング 塗り方 コツ

デコレーション用にあると便利ですよ。

 

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手作りバレンタイン・おしゃれなチョコディグレの材料(約10個分)

セリア シリコン型

デコレーション

 

手作りバレンタイン・おしゃれなチョコディグレの作り方

ディグレ生地を作る

セリア ミックス粉

①セリアミックス粉を参照し手順通りに生地を作ります。

今回はミックス粉のアドバイス

チョコレート50gをバターと一緒に溶かし加えると、より濃厚なブラウニーに仕上がります

との通りに

 

ブラウニー 簡単

生地にチョコレートをたっぷり加えました。

これ絶対ウマいやつぅ~♪
シエール

 

セリア ティグレ型セリア シリコン型

シリコン型に生地を型6分目位入れます。

 

セリア シリコン型

カヌレ型にも入れてみました。

あお
これでも生地が余りますが取っておきます。

 

シリコンディグレ型の焼き時間

②ブラウニーミックス粉には焼き時間は170度で15分とありますが、

ポイント

シリコン型は紙や金属製の型で焼く場合と違い火が入りにくい為

190度の高温で15分焼きます。

 

セリア ティグレ型

焼きあがったら粗熱を取り冷まします。

 

ティグレ レシピ

アツアツの状態でも型からぽろっと簡単にはがせます。

ポイント

ディグレ型を急いで洗浄し、残りの生地を再度型に流して焼きます。

 

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生地をカットする

ティグレ レシピバレンタイン 手作り おしゃれ

③このままではケーキが膨らんで安定感がないので包丁で写真のように焼き面をカットします。

 

ガナッシュを作る

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④ミルクチョコレート20gに生クリーム10ccを加え、レンジ又は湯煎で溶かしよく混ぜ

 

ガナッシュ 作り方 レンジ

ガナッシュを作ります。

 

バレンタイン 手作り おしゃれ

アイシング絞り袋などに入れ、溝にガナッシュを絞ります。

 

バレンタイン 手作り 大量バレンタイン 手作り かわいい

フリーズドライイチゴを飾り仕上げに溶けない粉砂糖を振りかけます。

ポイント

ガナッシュのチョコ感を強調するためには

ケーキに粉砂糖振りかける→ガナッシュ絞る→イチゴ飾る

の手順のほうがよかったと後で思いましたので、こちらの手順がおすすめです。

 

バレンタイン 手作り おしゃれ

チョコたっぷり♡

パティ
おしゃれな仕上がりね~。

 

バレンタイン 手作り 簡単 大量 おしゃれ

ダブルチョコの濃厚な味わいがあと引くおいしさです♪

 

 

100均セリアで!おしゃれなバレンタインラッピング

バレンタイン ラッピング おしゃれバレンタインバレンタイン

仕切りが取れるトリュフケースを使えば

 

バレンタイン ラッピング おしゃれ

おしゃれな箱ラッピングに。

 

セリア モリス バレンタイン

セリアで大人気のモリス柄のワックスペーパーで

 

バレンタイン ラッピング おしゃれ

くるっとキャンディー包みにしてもラフでおしゃれ♡

 

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あお
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ティグレの作り方まとめ

セリアのシリコン型&ミックス粉を使えば簡単にチョコティグレが作れちゃいます。シリコン型使用する場合は規定よりも高温で焼くのがコツ。

ラッピング例も参考になればウレシイです☆よかったら作ってみてくださいね~。

 

 

 

 

 

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