【ダイソー100均・マフィンミックス粉】味の感想＆セリア商品との違いも！

こんにちは！あおです。

100均ダイソーには、めちゃくちゃ便利な製菓材料が豊富に販売されています！今回のお題は、ダイソーマフィンミックス粉。どんな味なの？何個作れる？作りやすい？とギモンに思った方の為に、実際に裏面レシピ通りに作って検証してみました！

100均素材だからこそ知りたいダイソーのマフィンミックス粉の作りやすさや、焼きあがりの状態や甘さ、味など、気になる点を詳しくレビューしてみました！

又、セリアにもマフィンミックス粉があるけど、違いは何？どっちがいい？と思った方の為に、2つの味の違いや特徴も合わせてご紹介しますね～。

 

 

【ダイソー100均・マフィンミックス粉】味の感想＆セリア商品との違いもご紹介！

 

 

ダイソーマフィンミックス粉ってどんな商品？

一袋にミックス粉が120ｇ入っています。

 

パッケージを見ると、

と書いてあります。

 

ダイソーのミックス粉や製菓材料パッケージ上部には、クックパッドのレシピバーコードも記載されているので、とっても便利です！

 

 

ダイソーマフィンミックス粉のカロリー

なんと、ご丁寧に栄養成分表示まで記載されています！参考までに。

注：ミックス粉本体の栄養成分なのか、生地を作った際の栄養成分表示なのかは不明です。

 

ダイソーマフィンミックス粉の作り方

作り方は裏面に記載されています。

 

 

実際に作って見ました！

今回は無塩マーガリン70ｇを使用しました。

ボールに入れて、クリーム状になるまで泡だて器でよく練ります。

 

   

卵は2個分を溶きほぐして、

75gを正確に計量しましたよ～(*’▽’)

 

卵を少しずつ加えては、

 

高速混ぜ混ぜっ！

☆卵は5回位に分けて加えました。

 

 

 

今回は、卵とうまく乳化できました～♡

 

今回は、だけどね。

 

私、しょっちゅう分離します・・・(*´Д｀)

ちゃんとやってるのに・・・。

 

仮にこの時

こんな風に分離してしまっても、

 

【粉を混ぜれば、最後にはなんとかなる説】

 

があるので、大丈夫ですよ～(*´з`)

 

 

 

ミックス粉はふるわずに、そのまま加えて混ぜるのですが、

 

ここでダイソーのお気に入り木べら登場♡

 

あっ(;´Д｀)

 

混ぜたら、こうなるの

なんだか切ないよね・・・・

 

 

 

 

と、まあこんな感じでなめらかになるまで混ぜます(;^ω^)

 

最後に牛乳を加えて混ぜます。

 

ふんわり、とろっとした生地になりました。

いつも自分で作る生地よりもゆるめかな、という印象です。

 

 

さて次はカップに流していくのですが、

↑↑

ダイソーに、既定サイズにぴったりのマフィン紙型がありました。

 

カップに4等分して流すのですが、

カップごと計量して1個60gにすれば、均等に4等分になりますよ～！

生地は、型の6～7分目入った状態になります。

 

 

 

天板に乗せたら、

180℃に予熱したオーブンで25分焼きました！

焼きあがったら、ケーキクーラーなどの上に乗せて冷ましました。

 

ダイソーマフィンミックス粉の焼き上がりの状態は？

焼き上がり後は、高さ約5.5cm位になり、横に少し流れるように膨らみました。

表面にはキメの粗さが目立ちますが、断面は、ところどころ大きな気泡もありますが、きめ細かい密な感じです。

 

 

ダイソーマフィンミックス粉の出来上がりの味は？

統一を期すため、試食は一晩ラップに包んで翌日に行いました。

 

ふんわり、エアリ―な食感。焼き時間を長くしたためが、多少のパサつきも感じました。

甘さもしつこくなくちょうど良く、やさしい卵の味を感じるマフィンです。ほんのりナッツのような香ばしさも感じます。

 

 

セリアのマフィンミックス粉とはどう違う？

以前試してみたセリアのマフィンミックス粉と比較してまとめてみました！

 

↑

こちらは、セリアマフィンミックス粉で作ってみたマフィンです。

 

ダイソーのマフィンミックス粉、セリアのマフィンミックス粉でそれぞれ特徴があるので、好みに合わせて使い分けて見て下さいね～。

※あくまでも個人的感想です☆

 

セリア・マフィンミックス粉の詳しいレビューはコチラです♡

 

ダイソーマフィンミックス粉はアレンジできる？

シンプルでコクのある味わいなので、チョイ足しアレンジ可能！裏面レシピにおススメしているように、チョコチップやナッツ、ドライフルーツを加えたりしても良いと思います。ですが、チョット水分が多い生地なので、水分のあるブルーベリーやバナナを加えると、べちゃつく可能性もあるので注意して下さいね。

ダイソーやセリアにある粒ジャムを加えると、色々な味が楽しめるのでおススメですよ～。

 

 

 

ダイソー便利アイテムのおすすめ活用方法！

 

まとめ

ダイソーのマフィン粉は、ふんわり食感で卵の味がする、優しい味わいでした！セリア商品とは焼き上がりの見た目・量・固さ・味などが異なるので、好みに合わせて使い分けてください。

簡単に作れるので、お子さんと一緒に作るのも良いですね！良かったら試して見て下さいね～。

 

 

インスタグラムやってます♡良かったらフォローお願いします！

 

にほんブログ村

 

パン・お菓子作りランキング