こんにちは！あお（@aonorecipe）です。
今回は、100均セリアのバターミックス粉のブルー&イエローを使ってみた感想をご紹介します。
セリアのミックス粉を使えば、バターと混ぜるだけ！超簡単に、カップケーキやマカロンのデコレーションに使えるバタークリームが作れちゃいます♡ブルーやイエローの発色や気になる味について、詳しくレビューいたします！
でもバタークリームって、ちょっと苦手…と思った方の為に、ミックス粉をホイップクリームに加えてみた検証結果も合わせてご紹介しますね～。
バタークリームの作り方が超簡単・セリア100均ミックス粉の色や味の感想！カップケーキやマカロンに
目次
セリア100均・バタークリームミックス粉ってどんな商品？
ブルー・イエローのパステルカラーなバタークリームが作れるミックス粉です。
近所のセリアではブルー・イエローしか手に入らなかったのですが、他にもパステルピンクがあるそうです。
1袋にミックス粉が40g入っています。
パッケージを見ると、
バターと混ぜると色鮮やかなクリームの出来上がり‼焼き菓子などのデコレーションに最適です。
と書いてあります。
通常バタークリームを作るときは、メレンゲや卵黄、砂糖や煮詰めたシロップ、それに食用色素を加えるのですが、
バターと混ぜるだけで、
カラフルバタークリームが作れちゃう
な超便利アイテムなのです！
セリア・バタークリームミックス粉は作り方が超簡単！
作り方は裏面に記載されています。
材料
- 本品1袋
- 無塩バター（又は無塩マーガリン）40g
下準備
無塩バター（又は無塩マーガリン）は室温に戻し、やわらかくしておきます。
作り方
①ボウルに室温に戻したバターを入れ、泡だて器でクリーム状になるまで良く練ります。
②本品1袋を加えて粉っぽさが無くなるまでヘラ等で混ぜ、クリームの色が均一になるまで良く混ぜます。
※焼き菓子などにデコレーションする際には、バタークリームが溶けてしまうので、必ず冷めてからデコレーションしてください。
実際に作って見ました！
今回は、レシピ半量分を作りたいと思います。
ボウルに柔らかくしたバター20gを入れて良く練ったら、
バタークリームミックス粉（ブルー）20gをIN！
ゴムベラで良く混ぜると…
キレイなブルー(*´з`)♡
さらに別のボールにバター20gを入れて練り、イエローのミックス粉を加えると
キレイなパステルイエロー(^^♪
すっごいキレイなバタークリームが一瞬で作れちゃいました♡
セリア・バタークリームミックス粉の色や味！
作って見たブルーとイエローのクリームはコチラ！
あれ…
出来立てよりも、なんか色濃くなってるぞ！
出来立ては、やさしい色味だったのですが、時間経過したら鮮やかな発色になりました！
それでも、パッケージの写真よりも色は薄めですけど…。
ナゼ？
味は、バターを使ったので、ミルクのコクや風味を感じます。甘さはちょうど良いです！
もしも、ブルーの色をもっと濃くしたい！と思ってミックス粉をレシピより多く加えてしまうと、甘さが強くなるので注意してくださいね。
バタークリームの使い道・カップケーキやマカロンに
作ったバタークリームは、カップケーキやマカロンに使うのがおススメ！
カラフルなマカロンに、カラフルなバタークリームを絞れば、とびきりキュートでリッチな味わいのお菓子になりますよ～。
セリアバタークリームミックス粉でホイップクリームを作って見た！
でも、
バタークリームってチョット苦手…。
という人いませんか？
裏面レシピには、
生クリーム200mlに対し、本品20～25gを加え泡立てると、口どけなめらかなクリームが出来上がります。
と、カラフルなホイップクリームが作れるって書いてあります。
なので、試しに植物性ホイップ100ccに対して、ミックス粉をそれぞれ10g加えて泡立ててみると…
あれ…ちょっと薄い色かな(;^ω^)
ただ甘さはちょうどいい感じなので、さらに多く加えてしまうと甘すぎてしまう可能性があるので、注意してくださいね！
ジェルタイプで混ぜやすく発色もバツグン☆おすすめ食用色素はコレ！
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デコすれば
こーんなにかわいく(´ω｀*)
色が薄いと思いましたが、パステルで優しい色のホイップクリームが、いい感じです(^^♪
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セリア・バタークリームミックス粉まとめ
セリアのバタークリームミックス粉は、バターと混ぜ合わせるだけで超簡単にバタークリームが作れちゃいます。バタークリームが苦手という方は、ホイップクリームでもOK。ですが、カラーの色味の濃さに差がでるので注意してくださいね！
カップケーキやマカロンのデコレーションに、良かったら使ってみて下さいね～。