バタークリームの作り方が超簡単・セリアミックス粉の色や味の感想!カップケーキやマカロンに

バタークリーム 作り方 簡単

こんにちは!あお(@aonorecipe)です。

今回は、100均セリアのバターミックス粉のブルー&イエローを使ってみた感想をご紹介します。

セリアのミックス粉を使えば、バターと混ぜるだけ!超簡単に、カップケーキやマカロンのデコレーションに使えるバタークリームが作れちゃいます♡ブルーやイエローの発色や気になる味について、詳しくレビューいたします!

でもバタークリームって、ちょっと苦手…と思った方の為に、ミックス粉をホイップクリームに加えてみた検証結果も合わせてご紹介しますね~。

 

 

バタークリームの作り方が超簡単・セリア100均ミックス粉の色や味の感想!カップケーキやマカロンに

 

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セリア100均・バタークリームミックス粉ってどんな商品?

セリア バタークリームミックス粉

ブルーイエローのパステルカラーなバタークリームが作れるミックス粉です。

近所のセリアではブルー・イエローしか手に入らなかったのですが、他にもパステルピンクがあるそうです。

 

1袋にミックス粉が40g入っています。

 

セリア バタークリームミックス粉

パッケージを見ると、

バターと混ぜると色鮮やかなクリームの出来上がり‼焼き菓子などのデコレーションに最適です。

と書いてあります。

 

通常バタークリームを作るときは、メレンゲや卵黄、砂糖や煮詰めたシロップ、それに食用色素を加えるのですが、

バターと混ぜるだけで、

カラフルバタークリームが作れちゃう

な超便利アイテムなのです!

シエール
それいいねー!

 

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セリア・バタークリームミックス粉は作り方が超簡単!

バタークリーム レシピ 簡単

作り方は裏面に記載されています。

下準備

無塩バター(又は無塩マーガリン)は室温に戻し、やわらかくしておきます。

作り方

①ボウルに室温に戻したバターを入れ、泡だて器でクリーム状になるまで良く練ります。

②本品1袋を加えて粉っぽさが無くなるまでヘラ等で混ぜ、クリームの色が均一になるまで良く混ぜます。

※焼き菓子などにデコレーションする際には、バタークリームが溶けてしまうので、必ず冷めてからデコレーションしてください。

パティ
簡単だね!

 

実際に作って見ました!

今回は、レシピ半量分を作りたいと思います。

 

バタークリーム 作り方 簡単

ボウルに柔らかくしたバター20gを入れて良く練ったら、

 

バタークリーム 作り方 簡単

バタークリームミックス粉(ブルー)20gをIN!

ゴムベラで良く混ぜると…

シエール
泡だて器だと良く混ざらないよ~。

 

バタークリーム 作り方 簡単

キレイなブルー(*´з`)♡

シエール
おー!

 

バタークリームの作り方

さらに別のボールにバター20gを入れて練り、イエローのミックス粉を加えると

 

バタークリームの作り方

キレイなパステルイエロー(^^♪

パティ
この色もいいわね!

 

すっごいキレイなバタークリームが一瞬で作れちゃいました♡

 

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セリア・バタークリームミックス粉の色や味!

バタークリーム 作り方 簡単 バタークリームの作り方

作って見たブルーとイエローのクリームはコチラ!

 

あれ…

 

バタークリームの作り方

出来立てよりも、なんか色濃くなってるぞ!

シエール
ホントだー。

出来立ては、やさしい色味だったのですが、時間経過したら鮮やかな発色になりました!

パティ
だんだんと色素が溶けてなじんだのかしら…?

 

セリア バタークリームミックス粉

それでも、パッケージの写真よりも色は薄めですけど…。

ナゼ?

 

味は、バターを使ったので、ミルクのコクや風味を感じます。甘さはちょうど良いです!

もしも、ブルーの色をもっと濃くしたい!と思ってミックス粉をレシピより多く加えてしまうと、甘さが強くなるので注意してくださいね。

 

バタークリームの使い道・カップケーキやマカロンに

バタークリーム 作り方 簡単

作ったバタークリームは、カップケーキやマカロンに使うのがおススメ!

 

バタークリーム マカロン

カラフルなマカロンに、カラフルなバタークリームを絞れば、とびきりキュートでリッチな味わいのお菓子になりますよ~。

シエール
簡単マカロンのレシピは後日紹介するよー。

 

 

セリアバタークリームミックス粉でホイップクリームを作って見た!

でも、

バタークリームってチョット苦手…。

という人いませんか?

シエール
うん、ちょっと油っこくて重たいっていうかね…。

 

裏面レシピには、

生クリーム200mlに対し、本品20~25gを加え泡立てると、口どけなめらかなクリームが出来上がります。

と、カラフルなホイップクリームが作れるって書いてあります。

パティ
え?ホント?ホイップクリームの方が好き好き♡

 

カップケーキ クリーム

なので、試しに植物性ホイップ100ccに対して、ミックス粉をそれぞれ10g加えて泡立ててみると…

 

バタークリーム 生クリーム バタークリーム 生クリーム

あれ…ちょっと薄い色かな(;^ω^)

シエール
バターよりホイップの方が、カサが出る分、出来上がりの色が薄くなったんだね~。

ただ甘さはちょうどいい感じなので、さらに多く加えてしまうと甘すぎてしまう可能性があるので、注意してくださいね!

パティ
それ以上色を濃くしたかったら、食用色素を加えてね!

 

ジェルタイプで混ぜやすく発色もバツグン☆おすすめ食用色素はコレ!

 

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カップケーキにデコレーションしてみました!

カップケーキ バタークリーム 

ケーキにホイップを絞ってみました!

カップケーキ デコレーション 簡単

デコすれば

こーんなにかわいく(´ω`*)

色が薄いと思いましたが、パステルで優しい色のホイップクリームが、いい感じです(^^♪

パティ
ゆめカワ―♡

 

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セリア・バタークリームミックス粉まとめ

セリアのバタークリームミックス粉は、バターと混ぜ合わせるだけで超簡単にバタークリームが作れちゃいます。バタークリームが苦手という方は、ホイップクリームでもOK。ですが、カラーの色味の濃さに差がでるので注意してくださいね!

カップケーキやマカロンのデコレーションに、良かったら使ってみて下さいね~。

 

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この記事を書いた人

6歳娘を持つ40代ワーママです。100均年間購入金額は、総額15万円以上!自称"100均お菓子作り研究家&イベント商品グッズマニア"。夢はZIPに100均マニアとして出ること‼
お菓子レシピは″誰でもわかりやすく・詳しく!″がモットー。その分やたら長いですがご勘弁下さいね☆

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