こんにちは!あお(@aonorecipe)です。
ダイソーバレンタイン2020コーナーで見つけたブラウニーミックス粉。100均ミックス粉でちゃんとできるの?簡単に作れる?味は濃厚?と思ったので、実際に作って見ました!
型はバレンタインっぽい感じにしたくて、近くにあったダイソーのハートケーキ型に流して焼いてみましたよ♡焼き上がり後の状態や味など、詳しくレビューしちゃいます。
キレイなハート型に焼くコツや、バレンタイン100均ラッピング実例も合わせてご紹介しますね~。
ダイソーハートケーキ型&ブラウニーミックス粉で作って見た!味の感想とバレンタインラッピング例をご紹介
ダイソー100均ブラウニーミックス粉とは?
ダイソーで販売していますが、ダイソーブランドではなく、大手製菓材料メーカー共立食品のブラウニーミックス粉です。
パッケージには、
- 材料や工程のイラスト
- 12cm角型1台分・所要時間30分
が書いてあります。
ブラウニーミックス粉の内容量は85gです。
ダイソーブラウニーミックス粉のレシピは簡単!
作り方は、裏面に書かれています。
材料(約12cmの角型焼型1台分)
- ブラウニーミックス85g
- バター(食塩不使用)50g
- 卵1個
- チョコレート30~50g(お好みで)
- クルミ10~20g(お好みで)
はじめに
- バターを湯せん(電子レンジで溶かしておきます。)
- 卵を室温に戻しておきます。
- オーブンを160℃に予熱します。
①ボウルに卵をほぐし、ブラウニーミックス粉(※脱酸素剤は取り除いてください)と溶かしたバターを入れ、泡だて器でなめらかになるまで良く混ぜます。
②型に生地を流し入れ、表面を平らにします。
③160℃のオーブンで約25~30分焼きます。竹串をさして先にぬれた生地がついてこなければ焼き上がりです。(※焼き型の大きさや種類、オーブンの機種により焼き時間が多少異なります。)
アレンジ
- チョコレート30~50gをバターと一緒に湯せん(電子レンジ)で溶かし、同様に①に混ぜます。
- クルミをお好みの大きさにカットし、①の生地に混ぜたり、②で表面に散らしてから焼いても。
チョコ30g~50gやクルミは好みでと書いてありますが、
加えれば絶対うまくなるはずじゃん!
と思ったので
ダイソーブラックチョコ40gとクルミダイスを加えて作ろうと思います(*^^*)
でも、
レシピ指定のちょうどいい角形がダイソー店内を探しても
ないっ!(;’∀’)
画用紙で型を作る方法もありますが、
近くで見つけたコレ!
ダイソーハートケーキ型が縦横15cmくらいだったので、今回この型で焼いてみようと思います~♪
めちゃかわいい!リングハートケーキ型はコレ♡
【正規品】ノルディックウェア エレガントハートパン ケーキ型
ダイソーブラウニーミックス粉をハートケーキ型で焼いてみた!
ハートケーキ型、なんか好きな形じゃないな、と思ったので
形を矯正してみようと思います!
型内側にバターを塗り、底面の形に合わせて切ったクッキングシートを敷きます。
アルミホイルを短冊状に折りバターを塗ったら、写真のように型に張り付けて。
クッキングシートを側面に張り付けます。
型崩れしないように三角に折ったホイルを内側に置いて。
これで輪郭のキレイなハートになるはず♡
茶わんにチョコ40g、バター50gを入れ60℃位の湯せんで溶かします。
レンジで溶かす場合は、バターがはねるので、ラップをして加熱するのをオススメします!
ボウルに卵1個を溶き、
チョコ液を加えます。
ミックス粉をドサッとIN!
シリカゲルは取り除きましょー。
※ミックス粉裏面注意事項にも記載されてます
混ぜまぜ~♪
ねっとり~とした生地に。
注:今回は2歳娘ちゃんと一緒に作ってみましたので、背景に映り込んでしまってます(;’∀’)
生地を少しずつスプーンで取り、型に入れていきます。
表面をゴムベラでならします。
クルミダイスをパラパラ~♪
今回は160℃に予熱したオーブンで30分焼きました!
焼き時間はご家庭のオーブンによって異なりますので調整してください。
焼き上がり後は、ケーキクーラーの上に乗せて型のまま冷ましました。
ダイソーブラウニーミックス粉の焼きあがりの状態は?
ふっくら中心が膨らみ、少しだけ表面割れしました。焼き時間は30分でちょうどよかったです。
くっきりハート型に焼きあがり、ブラウニーらしい色合いになりました。
ダイソーのハートケーキ型に焼いてジャストサイズだと思います(*^^*)
ダイソー100均ブラウニーミックス粉・味の感想!
統一を期す為、試食は翌日に行いました。
しっとりとしてふんわり・ホロッとした食感。甘さは控えめでほろ苦い味わいで後をひきます。チョコレートを加えているので、濃厚な味わいですが、しつこくありません♡
クルミは表面にパラパラしてみましたが、中にもたっぷり混ぜ込んだほうが美味しいと思いました!
チョコとクルミを加えて作る方がおすすめですよ(∩´∀`)∩
混ぜるだけで簡単おいしくできるので、こどもと一緒に作ってみてもいいですね♡
※今回の検証結果・味の感想については個人的主観によるものですのでご了承ください。
仕上げに、100均の溶けない粉砂糖をふりかけてもイイかも(*^^*)
ハート型ケーキの100均バレンタインラッピングアイデア!
ハート型ケーキは、ダイソーやセリアのトレーラッピングセットにジャストサイズ(*^^*)
そのままケーキを置くと、紙パッキンがケーキの重さで沈んじゃうので、ハート型ラッピングクッションなどを下に敷いて。
レースペーパーなどを敷いて、ケーキを乗せれば立体的に(*^^*)
セリアにもカワイイトレーラッピングセットが沢山あります(^^♪
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ダイソーミックス粉の味の感想&アレンジレシピ
ダイソーブラウニーミックス粉・ハートケーキ型で焼いた結果まとめ
ダイソーブラウニーミックス粉は、混ぜるだけで簡単に、しっとり美味しいブラウニーが作れちゃいます♡お好みで加えるチョコレートやクルミは、加えた方が味わいが増すのでぜひ加えてみてください(*^^*)
ダイソーブラウニーミックス粉は、ダイソーのハートケーキ型でもちょうど良く焼けます。ハート型で焼けば、バレンタイン本命むけチョコケーキにピッタリですよ~。
良かったら作って見て下さいね~。
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