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【ダイソー100均クッキーミックス粉】プレーン&ココアを作った味の感想!まずい?型やセリアも

ダイソー クッキー粉

こんにちは!あお(@aono.recipe)です。

今回は、ダイソークッキーミックス粉のプレーン&ココアを作ってみた感想をご紹介します。

どんな味?100均だしまずい?サクサク?作りやすい?とギモンに思った方の為に、実際に裏面レシピ通りに作って検証してみました!

又、セリアプレーンクッキーミックス粉との違いや、ダイソーセリアのクッキー型まとめ、ダイソークッキーミックス粉を使った、簡単かわいいアイシングクッキーを作る方法も、合わせてご紹介しますね。

(2022/8/3 商品改変により記事内容リライト修正致しました)

 

【ダイソー100均クッキーミックス粉】プレーン&ココアを作った味の感想!まずい?型やセリアも

 

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ダイソークッキーミックス粉とは?

ダイソー クッキー粉

  • プレーンJAN:4550454487712
  • ココアJAN:4550454487729

1袋にミックス粉が120g入っています。

パティ
プレーン・ココア2つとも同じ分量よ~。

 

100均 クッキーミックス粉

パッケージを見ると、

バターと卵を混ぜて焼くだけで、サクサク食感のクッキー(ココア)が作れます。

お好みの型で抜いてお楽しみください。

と書いてあります。

 

ダイソー クッキー粉

ダイソーのミックス粉や製菓材料パッケージ上部には、クックパッドのレシピバーコードも記載されているので、とっても便利です!

 

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作り方は?【ダイソー100均・プレーン&ココアクッキーミックス粉】

作り方は裏面に記載されています。

100均 クッキーミックス粉

 

【材料】

  • 本品1袋
  • 卵(卵黄のみ)1個
  • 無塩バター45g

 

クッキーの作り方

【下準備】

  • 無塩バターは室温に戻し、柔らかくしておきます。

【作り方】

①無塩バターを泡だて器などでクリーム状になるまで混ぜます。

②卵黄を加えさらによく混ぜます。

③ミックス粉を加え、ぼろぼろしたそぼろ状になるまでゴムベラなどで混ぜ、手でしっかりとこねてひとまとめにします。

④生地をラップで包み冷蔵庫で30分程度休ませます。

⑤生地をめん棒で3~4mmの厚さに伸ばし、クッキー型で抜きます。

⑥オーブンペーパーを敷いた天板に並べ、180℃に予熱したオーブンで10~12分焼きます。

※焼き時間はオーブンにより調整してください。

☆好みで生地にチョコチップやナッツ、レーズンを加えるとよりおいしくなります。

☆チョコペンなどでデコレーションするときは、クッキーが完全に冷めてから描いてください。

パティ
作り方・分量は、プレーン・ココア同じよ!

 

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作ってみた!ダイソー100均クッキーミックス粉

クッキー バター代用

今回はバターを使用しました。

ボールに入れて、クリーム状になるまで泡だて器でよく練ります。

安価な無塩マーガリンでも代用出来るよー。
シエール
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クッキー バター 代用

そこへ卵黄1個分を加えて、さらに混ぜます。

 

ダイソー クッキー粉 

ココアの分もあるので、これを2つ用意しました。

 

ダイソー クッキーミックス まずい ダイソー クッキー粉

プレーン・ココアクッキーミックス粉を、それぞれのボールに入れます。

 

ダイソー クッキー粉ダイソー クッキーミックス まずい

ゴムベラでそれぞれなじませていくと、

 

ダイソー クッキー粉ダイソー クッキー粉

ポロポロそぼろ状に!

 

 

たしかにこのままでは、ひとまとまりにならなそうなので、

ダイソー クッキー粉 ダイソー クッキー粉

手でギュッと固めるようにして捏ね、ひとまとまりにしました。

 

ココア生地も同じように。

パティ
べたつかず、しっとりとした生地で型抜きしやすそうな扱いやすい生地です。

 

ダイソー クッキー粉

ラップでぴっちり包みました!

冷蔵庫で30分休ませます~(*´з`)♪

 

 

さて次は、生地を伸ばしていくのですが、

最初、製菓用マットの上で生地を伸ばしたら、

生地がマットにくっくついて、砕けてしまったので、

ポイント

クッキー生地を伸ばすときは、ラップで包んで伸ばす方法がおすすめ!

あお
マットに粉をはたくより、ラップで包んで伸ばす方法なら、手間なし簡単です♪

 

クッキー 厚み均一

ポイント

段ボールを棒状にカットし、2枚重ねて5mm厚にしラップに包んだものを両サイドにおき、

めん棒で伸ばせば、均一キレイな厚みになりますよ!

段ボールは、使い終わったらラップをはがし、使うたびにラップで包めば衛生的で繰り返し使えるよー。
シエール
あお
クッキー伸ばし用アイテムとして作っておけば超便利ですよ。

 

ダイソー クッキー粉

直径4.5cmほどのクッキー型で抜いてみたら

 

ダイソー クッキー粉

19枚くらい出来ました!

1袋でけっこうな枚数出来たねー。
シエール

 

ダイソー クッキー粉

パティ
少し小さめの型だったらもっと作れたわ。

 

 

今回は、180℃に予熱したオーブンで17分焼きました。

ココに注意

既定時間の10~12分だと、焼き色が付かずチョット足りないかな…

といった感じだったので5分焼き時間をプラスしました。

 

ダイソー クッキー粉

焼き上がったら、ケーキクーラーなどの上に乗せ冷まします。

プレーン・ココア両方とも美味しそうに焼けたね!
シエール

 

 

ダイソープレーン&ココアクッキーミックス粉の焼き上がりの状態は?

ダイソー クッキーミックス粉

焼く前と、直径・高さはほぼ変わらずの状態で焼きあがりました。

我が家のオーブンだと、180℃17分焼きでうっすらと表面に焼き色がついた位でした。

焼きたてのうちは柔らかめだったのですが、冷めるとしっかりとし、一般的なクッキーと同じ位の固さになりました。

 

ダイソー・プレーン&ココアクッキーミックス粉の出来上がりの味は?

統一を期すため、試食は一晩ラップに包んで翌日に行いました。

 

ダイソー クッキー粉

材料に卵黄を使っているので、プレーン・ココアの2つともサクホロな食感のクッキーです。

口に入れるとすぐにほどけていきます。甘さも控えめで、バランスもちょうどいい感じ。

 

ダイソー クッキー粉

ココアクッキーは、甘さ控えめでほろ苦い味わいがあとひく美味しさ♡

100均グッズだし美味しくないんじゃないかな…と思いきやお店みたいな味わいになってビックリ!

しかも、材料2つ加えるだけで作れちゃうなんて、超便利です。

あお
100均素材でここまでおいしいなんて、ビックリしました。

 

2つとも、甘さ控えめなので、アイシングクッキー用としてもおススメです!

ダイソー アイシングパウダー

表面にアイシングしても甘さがしつこくなく、ホロホロクッキーなので、アイシングの砂糖が固くなって食べずらい事もなく、美味しく出来ると思います♡

100均素材で簡単!アイシングクッキーを作る方法はコチラ♡

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【ダイソー&セリア】のクッキーミックス粉とはどう違う?

パティ
セリアにもプレーンクッキーミックス粉があるけどどこが違うの?

大きな差があるのは、

出来上がりの量の違い。

あお
ミックス粉の内容量が多いダイソーの方が沢山作れますね。

味はカリサク食感は似ているのですが、ビミョーにセリアの方が塩のコクがあるかな…と思いました。

セリアのミックス粉はごく少量の塩が入ってるんだよねー。
シエール

 

セリア クッキー粉セリア クッキーミックス

ココアクッキーの場合では、以前試してみたセリアのココアクッキーミックス粉の方が、

ブラックココアの配合が強めで、見た目・苦みのインパクトが強めです。

ダイソーのクッキーミックス粉⇒一般的な手作り感のある味、セリアのクッキーミックス粉⇒インパクトのある見た目・味といった印象かな、と思います。好みに合わせて使い分けて見て下さいね~。

 

ご紹介している商品は、取材時点でのものであるため時期や店舗によって、お取扱いしていない場合がありますのでご了承ください☆ また、店舗に行く際は感染拡大予防の為、出来るだけ少人数短時間でお買い物をするようにしましょうね。

 

ダイソー・セリアプレーンクッキーミックス粉の詳しいレビューはコチラ♡

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セリア ミックス粉セリア ミックス粉

小さめ抜型で抜いて、はめ込んで色違いにしたり、

※写真はセリアのイチゴ&ココアクッキー生地使用

 

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ステンドグラスクッキーにしてもいいですね!

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他にも、ナッツやチョコチップ入れてみたり、色々アレンジを楽しんでみてね♡

 

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ダイソークッキー粉まとめ

ダイソーのクッキーミックス粉を使えば、お店で買ったようなサクほろクッキーが、材料2つ加えるだけで作れちゃいます。プレーン・ココア両方ともシンプルで甘さ控えめな味わいなので、あとひく美味しさでした♡

簡単に作れるので、お子さんと一緒に作るのも良いですね!良かったら試して見て下さいね~。

 

 

 

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