【ステンドグラスクッキーの作り方】おすすめの飴と砕き方!ダイソー&セリア型で作る方法

ステンドグラスクッキー 作り方

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こんにちは!あお(@aono.recipe)です。

クッキーに飴を流したステンドグラスクッキーって知ってますか?

今回はダイソーセリア型で作れるステンドグラスクッキーの作り方をご紹介します!ステンドグラスのように透明でカラフルでとっても可愛いく作れちゃいますよ♡

おすすめの飴&砕き方、アイシングデコレーション例も合わせてご紹介しますね~。

 

【ステンドグラスクッキーの作り方】おすすめの飴と砕き方!ダイソー&セリア型で作る方法をご紹介

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【ダイソー・セリア】ステンドグラスクッキー型はある?

パティ
ステンドグラスクッキー型ってダイソーやセリアで売ってるの?

 

ダイソー ステンドグラスクッキー型

今年のダイソークリスマスでは、めちゃカワなステンドグラスクッキー型2種が登場しました!

JAN:4979909972854

シエール
こんなの待ってたねー。

 

ステンドグラスクッキー 作り方

ご丁寧に作り方まで記載してくれています(^^♪

 

お菓子作りグッズで大人気!cottaの雪の結晶クッキー型が激カワ♡

 

他にもダイソーには、

ステンドグラスクッキー型 100均

カメラ&眼鏡型などステンドグラスクッキー作り用のクッキー型がありましたよ!

パティ
セリアは―?

セリアではステンドグラスクッキー型、という商品は今のところ見ていません。

 

セリア クッキー型

ポイント

ただしセリアにはクッキー型が様々なサイズで超沢山あるので、既存のクッキー型に、小さめの星やハート型などを組み合わせて作る事が出来ますよ~。

 

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ステンドグラスクッキーの飴でおすすめはどれ?

パティ
飴ってもしや自分で作るの…?難しそう…。

と思う人もいるかもですが、

飴は市販の飴を使うから簡単!

シエール
へー、どんな飴でもいいの?
ポイント

ステンドグラスクッキーを作るにおいて、

  • カラフル&透明感のある飴
  • 色が濃い

を選ぶのがポイントです。

 

飴 作り方

私は、娘ちゃんが大好きなアンパンマン飴(4色入り)は発色がキレイに仕上がるので愛用してます。

 

ステンドグラスクッキー 飴 おすすめ

9種9色の飴もいろんな味&カラーが楽しめるのでおすすめです(∩´∀`)∩

あお
他にも、ペコちゃんペロペロキャンディーやキュービーロップなどを愛用している方が多いそうです。

 

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ステンドグラスクッキーの飴の砕き方

パティ
市販の飴をそのまま使えるの?
注意

飴を均一キレイに溶かす為には出来れば砕きましょう。

シエール
めん棒でぶっ叩くのか?

このちっさい飴を砕くんですが

棒でぶっ叩くとかハンマーでガンガンやっても

なっかなか砕けないの!

シエール
じゃーどーすんのよ?

 

飴 砕き方

そんな時にはコレ、ペンチ!

 

飴 砕き方

袋のままペンチで挟んで握れば、簡単に砕けちゃうぜ。

あんなに頑張ってぶっ叩いたの何だったんだ…てゆーくらい楽勝。

パティ
ペンチを使う時は、きちんと洗浄除菌したものを使ってねー。

 

 

ダイソーセリア型で!ステンドグラスクッキーの作り方

ステンドグラスクッキー レシピ

材料(クッキー約8個分)

 

 

クッキー生地を作る

型抜きクッキー アーモンドプードル 

①クッキー生地を作り、冷蔵庫に入れて2時間冷やします。

作り方は下記リンクを参考にして下さいね!

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飴を砕いておく

ステンドグラスクッキー 飴 砕き方ステンドグラスクッキー 飴 砕き方

②生地を冷やしている間に、好みの飴をペンチで砕いておきます。

あお
クッキー1枚に対しておおよそ飴0.5~0.7個分くらい必要かなーって思います。
パティ
超細かくしなくても、ざっくり粗めで大丈夫よ~。

 

クッキー生地の厚さを均等にする必殺ワザ!

クッキー 厚さ 均等

③生地を2等分にし(その方がやりやすいので)、ラップで包んで生地を伸ばします。このとき、

段ボールを棒状にカットし、2枚重ねて5mm厚にしラップに包みます。両サイドに置いてめん棒で伸ばせば、

均一キレイな厚みになりますよ!

パティ
おーなるほどっ☆これはクッキー作りにマストなアイテムかもね。

クッキー 厚さ 均等

ポイント

段ボールは、使い終わったらラップをはがし、使うたびにラップで包めば

衛生的で繰り返し使えるので、クッキー伸ばし用アイテムとして作っておけば超便利ですよ~。

クッキー生地もラップに包めば、台にくっつかず形が崩れてしまう心配もありません♪

 

 

クッキーの型抜きを成功させるコツ!

ステンドグラスクッキー レシピ

④生地の型抜きをします。

シエール
ダイソーのクリスマスクッキー型は、型抜き一回で穴あき生地が作れるから超便利だよねー。

オーブンシート(今回はケーキ敷き紙)を敷いた天板にのせ、生地が割れてしまわないように

 

ステンドグラスクッキー 作り方ステンドグラスクッキー レシピ

菜箸の頭部分などで生地をそーっと押しながら型から外します!

(これ、意外と簡単)

 

ダイソー クッキー型ステンドグラスクッキー 作り方

ダイソーのハート型の大小を使ったり、セリアの貝殻型&ミニハートや星型もカワイイですよ!

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クッキーを焼く

170℃に予熱したオーブンで10~13分焼きます。

パティ
ダイソーのクリスマスクッキー型に裏面に書いてある作り方で大成功したわよー。

 

 

飴を穴に入れる

ダイソー クッキー型

⑥オーブンから取り出します。

ポイント

このままオーブンの温度が下がらないように予熱を続けておきます。

 

ダイソー クッキー型ステンドグラスクッキー 飴

ステンドグラス風にしたい穴部分に砕いておいた飴をスプーンで入れます。

シエール
クッキーの穴の高さ位にキャンディーを入れるよー。

 

ステンドグラスクッキー 飴 おすすめステンドグラスクッキー 飴 おすすめ

パティ
細かくて入れにくい部分は楊枝などを使ってね。

 

飴を溶かす

⑦再度オーブンに入れ、

 

ステンドグラスクッキー 作り方

170℃のオーブンで5~8分程度キャンディーが完全に溶けるまで焼き、オーブンから取り出します。

注意

加熱しすぎてキャンディーがぐつぐつしちゃうと、飴の色が焦げてしまうので

溶けたら取り出してください。

 

ステンドグラスクッキー レシピ

ポイント

飴が流れきれず穴がある…というときは、熱いうちに楊枝を使えば飴が隅々までキレイに☆

あお
オーブンから取り出し直後は飴が非常に熱くなっているので、絶対に触らないで下さいね。

 

ステンドグラスクッキー 飴 おすすめ

そのまま飴が完全に固まるまで冷まします。

 

 

ステンドグラスクッキー 飴

完成DESU。

 

ステンドグラスクッキー 飴

パティ
めっちゃ透き通ってキレイ♡

サクッとしたクッキーに、飴のカリっとした食感やフレーバーが加わりとっても美味しいです(^^♪

 

さらに…

 

ステンドグラスクッキー レシピアイシングパウダー 100均

アイシングデコをすれば

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ステンドグラスクッキー 作り方ステンドグラスクッキー 作り方

ダイソー クッキー型

最強説!

シエール
え、でもブルーの飴、なかなか売ってないよね?どうしたん?
ポイント

市販で好みのカラーの飴がなければ

レンチンで超簡単に作れちゃいます!

 

飴 作り方 レンジ

ダイソーのシリコン計量カップに砂糖30g・水大さじ1・市販の粉末食用色素(青)を加え、良く混ぜます。

 

ステンドグラスクッキー 飴ステンドグラスクッキー 飴

600Wのレンジで2分加熱します。

加熱後はこんな感じ。グッツグツに泡立ってます。

 

ステンドグラスクッキー 作り方ステンドグラスクッキー 飴 おすすめ

それを焼きあげたクッキーに流せばOK♪(飴を溶かさないのでクッキーは15~18分焼きます)

注意

私は手の皮ツラの皮が厚いので素手でシリコンカップを持てますが、フツーに熱いんでヤケド防止に軍手などをして作業してくださいね!

 

飴 作り方 電子レンジ

このレンチン飴&砕いたアンパンマン飴で

 

飴 作り方 レンジ

胡蝶しのぶ様風飴

も作れちゃいますよ♡

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セリア クリスマス 2021

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ステンドグラスクッキーの作り方まとめ

100均クッキー型&市販飴を使えば、キラキラキレイなステンドグラスクッキーが簡単に作れちゃいます☆アイシングデコを組み合わせればさらにかわいくなるのでおすすめですよ。

良かったら作ってみて下さいね。

 

 

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この記事を書いた人

6歳娘を持つ40代ワーママです。100均年間購入金額は、総額15万円以上!自称"100均お菓子作り研究家&イベント商品グッズマニア"。夢はZIPに100均マニアとして出ること‼
お菓子レシピは″誰でもわかりやすく・詳しく!″がモットー。その分やたら長いですがご勘弁下さいね☆

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