こんにちは!あお(@aono.recipe)です。
バレンタインにかわいい手作りチョコレシピ無いかな…とお探しの方いませんか?
今回はクマ好きの方におすすめ!超かわいいクマのミニチョコケーキのレシピをご紹介します。
セリアのシリコンモールド型を使ってマドレーヌを焼き上げたらチョコがけ。マドレーヌ生地もHMを使うので簡単!
でも作るの難しそう…と思った方の為に、キレイに作れるコツやワザも詳しく説明♡



100均グッズを使ったラッピング実例付きよ。
用意する100均素材・手作りかわいい系バレンタイン
【セリア】シリコンモールド・くま(ハート・カヌレ)


セリアのクマのシリコン型が、かわいすぎると大人気です♡



今回は、ハート型とカヌレ型も使ったよー。複数用意してみてね!


【100均】チョコ


ダイソーやセリアには、手作りチョコ用におすすめなチョコが豊富にラインナップされていますよ!


【100均】絞り袋・竹串・アイシング絞り袋


【100均】チョコペン




\チョコや生クリーム色つけが自由自在!/


材料/100均グッズで手作りバレンタイン簡単かわいい


- ホットケーキミックス50g
- バター又は無塩マーガリン35g
- 砂糖20g
- 卵(MSサイズ推奨)1個
- スイートチョコ15gくらい
- ホワイトチョコ100gくらい
- チョコペンや着色料など好みで適量
- トッピングシュガー適量



クマのマドレーヌだから、くまどれーぬ、って呼んでね♡
ダイソー&セリアのシリコン型はオーブン使用OK?


ですがパッケージ裏面に記載されているように、


20分以内での使用が望ましいとしています。



シリコン型はゼリーやプリン、シャーベットに蒸しパンやチョコ、焼きドーナツ、卵焼きまで作れたりするから超便利よね♡


HMで!かわいいくまドレーヌの作り方/手作りバレンタイン簡単かわいい
HMでマドレーヌ生地を簡単に作る方法



簡単だから、最初にオーブンを190℃に予熱開始しておいてね!
シリコン型を使うので、短時間で焼き上げる為に190℃の高温で焼くのがコツです。


①ボールに卵1個・砂糖20gを入れ、良く混ぜます。




HM50gを入れ、さらに良く混ぜます。




湯せん又はレンジで溶かしたバター(又は無塩マーガリン)35gを入れ、良く混ぜたら生地の完成です。



レンジでバター溶かすときは跳ねるから、注意してねー。
シリコン型にケーキ生地を流す


②生地を絞り袋(中)に入れます。


先を細目にカットしたら、まず耳部分に生地をチュッと絞り、


そのまま顔や胴・足部分に生地を絞ります。
絞り袋を使えば、耳など細かい部分にも生地を流し込みやすくなりますよ!
生地の量は型半分程度に抑えるのがポイントですよ。


生地が平らになるように、トントンとシリコン型を台に打ち付けて下さい。


今回の量で、セリアのクマ型・ハート型・カヌレ型に生地を流しましたよ。



油を型に塗らなくていいのー?
シリコン型マドレーヌの焼き時間は?
③天板に乗せ、190℃に予熱したオーブンで約10~12分焼きます。
焼き時間は目安です。ご家庭のオーブンに合わせて調整して下さいね。


④焼き上がり後はすぐに天板から外し、型のまましっかりと冷まします。
マドレーヌのシリコン型抜き方法


④冷めたら、シリコン型をそっとひっくり返し、指で裏から少しずつ押し出すようにして型から外します。
クマ型の場合は、足部分が折れやすいのであせらずゆっくりと押し出すのがコツです。
(まぁでも、予想以上に簡単にポコッと型抜き出来ちゃいますよ。)


このままでも超カワイイ♡



ホントだ!チョコがけしなくても、このままでも十分いけそうじゃね?



チョコがけする場合は、このあと型を洗浄して水気をしっかり徹底的に取って置いてね!
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セリアシリコン型で・チョコがけマドレーヌのコツ
チョコを溶かす


⑤スイート・ホワイトチョコを湯せんまたはレンジで溶かします。


竹串の先端にチョコをつけ、チョンっと目・鼻の部分に乗せます。
冷蔵庫で5分位入れ冷やし固めたら


竹串の頭部分にホワイトチョコ液を付け、ポンっと軽くチョコを乗せます。



下に乗せたスイートチョコが溶けちゃわないように、ホワイトチョコ液の温度に注意して乗せてね!



竹串の先端と頭部分をデコする用途に合わせて使い分けしましょう。


足の部分は竹串の先端を使って、チョンチョンと乗せるように。
竹串を使うことで、細かい部分にチョコを乗せる作業がかなり簡単に!
乗せる部分によって、竹串の先と頭部分を使い分けるのがコツですよ。



チョコを乗せる時に見えにくい場合は、型を傾けたりすると作業しやすくなるよー。
チョコレートの色付け方法!


⑥今回私は自前のチョコレート着色料を使ってホワイトチョコにピンクや紫色に着色しました!
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えー、そんな専門的なものない人はどーすんの?



専門的なものがなくても、100均グッズで簡単に色付け出来るよー。




溶かしたホワイトチョコの一部をピンクやブラウンやベージュ(スイートチョコとホワイトを混ぜたもの)にします。



残りのホワイトチョコはハートマドレーヌに使うよー。


これをアイシング絞り袋に入れます。




写真のように、まずは耳にチョコを絞ったら周りにふちどりをして、




こんな感じにチョコを絞り流します。
耳と手の部分にチョコをしっかり流すのがコツ。あとの部分はテキトーな感じでOKですよ。



型いっぱいにチョコを流さなくてOKよー。



流したら空気を抜くように、型をトントンしてねー。


チョコが固まらないうちに、マドレーヌをもとの型にはめこむようにして、軽く押します。


ハートのシリコン型にも、残りのホワイトチョコを好みにカラーに着色して少量流し、


型にはめこみ、軽く押し付けます。
マドレーヌの型抜き


⑦型をひっくり返して、裏から親指でめくるようにゆっくりと押し出していきます。
クマは足部分が折れやすいので、注意しながら型から外してくださいね。



足が折れても、チョコで接着すれば意外とバレないよー。


やばいよやばいよヤバいYO‼



出川哲郎キターーーっ!


カヌレもこんな感じでデコ♡


しかも、ちゃんと座るぜ!



座らせて並べたくなるよねー。


このクマドレーヌをパート先のこわーい男性上司にあげたら、
かわいそうで食べられないよー♡
と、まさかの好感触に驚愕したよ…(;’∀’)



鬼上司さえもメロメロにするクマの破壊力、ハンパねぇ。
チョコマドレーヌの100均バレンタインラッピング例


ダイソーやセリアの小さめ透明袋(30枚で100円とお得♡)に入れて、


麻ひもやマステを貼るだけで可愛い♡



もうそれだけで可愛いから、シンプルでOKだね。


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手作りバレンタイン【大量・簡単・かわいい・子供むけ・小学生中学生むけ・本命】レシピまとめ










チョコマドレーヌ作り方まとめ
チョコを流す際には、竹串・絞り袋があると細かい作業がラクになりますよ!100均グッズを使えば、かわいいカラーにケーキをチョコがけ出来ますよ。チョコがけをしなくても焼き上げるだけで可愛いので、ぜひ作って見て下さいね~。
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