セリアシリコンモールド型で手作りバレンタイン！かわいいクマチョコケーキの簡単レシピ&ラッピング例も

こんにちは！あお（@aono.recipe）です。

バレンタインにかわいい手作りチョコレシピ無いかな…とお探しの方いませんか？

今回はクマ好きの方におすすめ！超かわいいクマのミニチョコケーキのレシピをご紹介します。

セリアのシリコンモールド型を使ってマドレーヌを焼き上げたらチョコがけ。マドレーヌ生地もHMを使うので簡単！

でも作るの難しそう…と思った方の為に、キレイに作れるコツやワザも詳しく説明♡

パティ

100均グッズを使ったラッピング実例付きよ。

セリアシリコンモールド型で手作りバレンタイン！かわいいクマチョコケーキの簡単レシピ&ラッピング例もご紹介

用意する100均素材！

【セリア】シリコンモールド・くま（ハート・カヌレ）

2021年バレンタインに新発売されたクマのシリコン型が、かわいすぎると大人気です♡

シエール

今回は、ハート型とカヌレ型も使ったよー。複数用意してみてね！

【100均】チョコ

ダイソーやセリアには、手作りチョコ用におすすめなチョコが豊富にラインナップされていますよ！

【100均】絞り袋・竹串・アイシング絞り袋

絞り袋（中サイズ）と竹串（楊枝でもOK）・アイシング絞り袋を使えば、細かい作業がかなりラクになりますよ！

【セリア】チョコペン又はチョコレート着色料

セリアの濃い色のチョコペンやチョコレート着色料を使えば、簡単にチョコに色付けする事が出来ちゃいますよ♡

クマのミニチョコマドレーヌの材料（約19個分）

パティ

クマのマドレーヌだから、くまどれーぬ、って呼んでね♡

はい出たー、ダジャレでかわいさアピールするやつーー‼

シエール

↑

最近ぼる塾の田辺さんにハマってるｗ

ダイソー&セリアのシリコン型はオーブン使用OK？

シリコン型の耐熱温度は230℃まであるので、基本的にはオーブン使用OK！

ですがパッケージ裏面に記載されているように、

20分以内での使用が望ましいとしています。

パティ

シリコン型はゼリーやプリン、シャーベットに蒸しパンやチョコ、焼きドーナツ、卵焼きまで作れたりするから超便利よね♡

HMで！かわいいくまドレーヌの作り方

HMでマドレーヌ生地を簡単に作る方法

パティ

簡単だから、最初にオーブンを190℃に予熱開始しておいてね！

①ボールに卵1個・砂糖20gを入れ、良く混ぜます。

HM50gを入れ、さらに良く混ぜます。

HMは今回こちらのメーカーを使用しました！ふわっふわで美味しいので愛用しています♡

湯せん又はレンジで溶かしたバター（又は無塩マーガリン）35gを入れ、良く混ぜたら生地の完成です。

パティ

レンジでバター溶かすときは跳ねるから、注意してねー。

シリコン型にケーキ生地を流す

②生地を絞り袋（中）に入れます。

先を細目にカットしたら、まず耳部分に生地をチュッと絞り、

そのまま顔や胴・足部分に生地を絞ります。

生地が平らになるように、トントンとシリコン型を台に打ち付けて下さい。

今回の量で、セリアのクマ型・ハート型・カヌレ型に生地を流しましたよ。

パティ

油を型に塗らなくていいのー？

シリコン型マドレーヌの焼き時間は？

③天板に乗せ、190℃に予熱したオーブンで約10～12分焼きます。

④焼き上がり後はすぐに天板から外し、型のまましっかりと冷まします。

マドレーヌのシリコン型抜き方法

④冷めたら、シリコン型をそっとひっくり返し、指で裏から少しずつ押し出すようにして型から外します。

このままでも超カワイイ♡

シエール

ホントだ！チョコがけしなくても、このままでも十分いけそうじゃね？

チョコがけする場合は、このあと型を洗浄して水気をしっかり徹底的に取って置いてね！

パティ

セリアシリコン型で・チョコがけマドレーヌのコツ

チョコを溶かす

⑤スイート・ホワイトチョコを湯せんまたはレンジで溶かします。

竹串の先端にチョコをつけ、チョンっと目・鼻の部分に乗せます。

冷蔵庫で5分位入れ冷やし固めたら

竹串の頭部分にホワイトチョコ液を付け、ポンっと軽くチョコを乗せます。

パティ

下に乗せたスイートチョコが溶けちゃわないように、ホワイトチョコ液の温度に注意して乗せてね！

足の部分は竹串の先端を使って、チョンチョンと乗せるように。

シエール

チョコを乗せる時に見えにくい場合は、型を傾けたりすると作業しやすくなるよー。

チョコレートの色付け方法！

⑥今回私は自前のチョコレート着色料を使ってホワイトチョコにピンクや紫色に着色しました！

Wilton プライマリーキャンディーカラーセット

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パティ

えー、そんな専門的なものない人はどーすんの？

専門的なものがなくても、100均グッズで簡単に色付け出来るよー。

シエール

溶かしたホワイトチョコの一部をピンクやブラウン（スイートチョコとホワイトを混ぜたもの）にします。

シエール

残りのホワイトチョコはハートマドレーヌに使うよー。

これをアイシング絞り袋に入れます。

写真のように、まずは耳にチョコを絞ったら周りにふちどりをして、

こんな感じにチョコを絞り流します。

パティ

型いっぱいにチョコを流さなくてOKよー。

流したら空気を抜くように、型をトントンしてねー。

シエール

チョコが固まらないうちに、マドレーヌをもとの型にはめこむようにして、軽く押します。

ハートのシリコン型にも、残りのホワイトチョコを好みにカラーに着色して少量流し、

型にはめこみ、軽く押し付けます。

そのままトレーの上など平らなものの上に置き、冷蔵庫でしっかりと冷やし固めます。

マドレーヌの型抜き

⑦型をひっくり返して、裏から親指でめくるようにゆっくりと押し出していきます。

シエール

足が折れても、チョコで接着すれば意外とバレないよー。

やばいよやばいよ

ヤバいYO‼

シエール

出川哲郎キターーーっ！

カヌレもこんな感じでデコ♡

しかも、

ちゃんと座るぜ！

シエール

座らせて並べたくなるよねー。

このクマドレーヌをパート先のこわーい男性上司にあげたら、

かわいそうで食べられないよー♡

と、まさかの好感触に驚愕したよ…(;'∀')

シエール

クマの破壊力、ハンパねぇ…。

チョコマドレーヌのバレンタインラッピング例

ダイソーやセリアの小さめ透明袋（30枚で100円とお得♡）に入れて、

麻ひもやマステを貼るだけで可愛い♡

シエール

もうそれだけで可愛いから、シンプルでOKだね。

手作りバレンタイン【大量・簡単・かわいい・子供むけ・小学生中学生むけ・本命】レシピまとめ

チョコマドレーヌ作り方まとめ

チョコを流す際には、竹串・絞り袋があると細かい作業がラクになりますよ！100均グッズを使えば、かわいいカラーにケーキをチョコがけ出来ますよ。チョコがけをしなくても焼き上げるだけで可愛いので、ぜひ作って見て下さいね～。