こんにちは!あお(@aonorecipe)です。
今回は、マドレーヌのチョコがけレシピをご紹介します。
100均ダイソーやセリアのシリコン型やマドレーヌ型を使えば、かわいい形のマドレーヌに。今回はセリアのミックス粉を使うから作り方も簡単です。カラフルなコーティングチョコを作る方法も合わせてご紹介しますね~。
手作りバレンタインで、かわいい系チョコを作りたい!というときにもおススメなレシピです。100均ラッピング実例つきですよ~。
マドレーヌのチョコがけレシピ・100均型&素材で簡単かわいいデコに!バレンタインラッピング例もご紹介
用意する100均素材!
【100均】マドレーヌ型
今回は、セリアのシリコンマドレーヌ型と、ダイソーのハートシリコン型を使いました~。アルミマドレーヌ型でもいいのですが、チョコがけにする場合は、シリコン型の方がかわいくできます♡
【100均】チョコレート&チョコペン
ダイソーやセリアの製菓材料のチョコでも、市販板チョコでもOKです。
【100均チョコと製菓用チョコ・クーベルチュールチョコって何が違うの?って思った方はコチラ】
ピンクのコーティングチョコを作るのに、着色料目的として、ピンク系チョコペンを使います。
【セリア】マドレーヌミックス粉
今回は、セリアのプレーン&ココアマドレーヌミックス粉を使いましたが、ダイソーにもマドレーヌミックス粉がありましたよ☆
【100均】トッピングシュガー
仕上げデコに、トッピングシュガーを飾ってかわいく♡
チョコがけマドレーヌの材料(約14個分)
- セリアマドレーヌミックス粉(プレーン・ココア)各1袋
- 無塩バター(無塩マーガリン)45g×2
- 卵1個×2
デコレーション
- チョコレート50g
- ホワイトチョコレート50g
- サラダ油小さじ1×2
- ピンクチョコペン適量
- 好みのトッピングシュガー適量
- 金箔スプレー(あれば)適量
かわいいチョコがけマドレーヌの作り方!
マドレーヌを焼く
①ミックス粉裏面レシピを参照し、マドレーヌ生地を作ります。
サラダ油を薄く塗ったシリコン型に、生地を8分目くらい流してオーブンで焼きます。
詳しい作り方については、コチラを参照してくださいね!
焼き上がったら、冷ましておきます。
コーティングチョコを作る
②茶碗等に、細かくしたチョコ50gとサラダ油小さじ1を加え、500Wのレンジで約50秒加熱します。
良く混ぜれば、コーティングチョコ液の完成☆
POINT
加熱秒数は目安です。
溶けない場合は、余熱で溶ける状態をみて数秒ずつ加熱し様子を見ながら溶かして下さいね。
ピンクのコーティングチョコ液にする方法!
③ピンク色のチョコペンを湯せんで溶かし、ホワイトチョコのコーティング液に好みの濃さになるまで加えれば、ピンクのコーティングチョコ液が簡単に作れちゃいます♡
市販の割りチョコピンクを買うと、使い切れない…というときありますよね。
この方法なら、自分の使いたい分だけピンクに着色できるので便利でおススメです(*’ω’*)
100均にはカラフルなチョコペンが沢山!
つまり、好みのカラーのチョコペン液を加えるだけでピンク以外にも、黄色やブルーのコーティングチョコ液が作れちゃいますよ~♡
マドレーヌをチョコがけする
④マドレーヌに好みでコーティングしたら、
乾かないうちに、トッピングシュガーなどでデコして。
好みで、さらにチョコでデコしたり、
金箔スプレーをシュッと一吹きすると、ゴージャスに仕上がりますよ~。
金箔スプレーが無い場合は、セリアの銀箔シュガーでも安く済んでキラキラになるし、いいかも~(*´з`)
セリア銀箔シュガー使用例については、コチラ!
POINT
今回は、ホワイトチョコでいくつかコーティングしたら、残ったコーティングチョコ液にピンクチョコペン液を適量加えて、という手順でやりました!
で、余ったピンクチョコペンを仕上げデコに使いました☆
デコしたら、表面にくっつかないようにラップやフタをして、出来れば涼しい室温に置きゆっくりとチョコを固まらせる方が、溶けにくくなります☆
ですが、室温が高いから固まらない…というときは冷蔵庫で冷やし固めてください。
完成☆
マドレーヌをチョコがけすると、豪華でかわいい印象に(´ω`*)
チョコがマドレーヌの味わいを、さらに濃厚に味わい深くさせてくれますよ♡
バレンタインの100均ラッピング例
100均トレーキット(箱・クッション・袋・タイがセットになったもの)を使えば、(これはセリアのもの)
立体的でボリュームのあるバレンタインラッピングになりますよー。
大量・かわいい・本命・オシャレ・激安・簡単系など!手作りバレンタインレシピ
大量に作りたい!かわいいものが作りたい!上司などに渡すからオシャレ系なものが作りたい!材料費を抑えて作りたい!本命に頑張りたい!子どもでも簡単に作れるものがいい!などなど、バレンタインのお菓子を手作りするときの要望は人それぞれ。
100均素材をフル活用したレシピを多数ご紹介していますので、気になる記事をチェックしてみてくださいね(*^^*)
マドレーヌチョコがけレシピまとめ!
100均マドレーヌ型やシリコン型、ミックス粉を使えば、かわいい形のマドレーヌが簡単に作れちゃいます♡チョコがけして100均トッピングシュガーなどでデコすれば、かわいい手作りバレンタインに!コーティングチョコ液は、100均チョコペンを使えば、好みのカラーに着色出来ちゃうのでおすすめな方法です。
良かったら作って見て下さいね~。
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