ゴールドキウイとグリーンキウイの違いは？見た目や味を比較検証！簡単レシピも

こんにちは！あお（@aonorecipe）です。

最近キウイブラザーズのアゲリシャス♪で大人気のゼスプリキウイ。でもサンゴールドキウイとグリーンキウイの違いって色が違うってことだけ？と思ったので、2つの見た目や味の違いや栄養成分を比較検証してみました！

あ、よーく見たらこんな違いがあったんだ！と新発見しちゃうかも？！又、グリーンとゴールドのカラーがキレイな簡単キウイヨーグルトシャーベットのレシピも合わせてご紹介しますね~。

 

ゴールドキウイとグリーンキウイの違いは？見た目や味を比較検証してみた！

 

 

 

今回検証に使用したのは、ゼスプリのグリーンキウイとサンゴールドキウイです。

 

(画像引用元：ゼスプリ公式HPより)

ゼスプリと言えば、最近キウイブラザーズというキャラクターを作って、アゲリシャスというミュージックビデオを公開したり、SNSで様々なキャンペーンをしていますよね。

 

 

ゴールドとグリーンキウイの違い・見た目を比較！

よーく見比べてみると、ゴールドの皮の表面はツルツルとして滑らかですが、グリーンの皮の表面は細かい産毛で覆われていますね！

 

ハーフカットしてみると・・・

という

色が違う以外に見た目に明確な差が‼

今までこれには気づかなかったYO・・・(;^ω^)

 

両者を縦にカットしても、白い部分や種の量に差があるのかわかりますね~。

キウイって冷凍保存できるの？と思った方はコチラ

投稿が見つかりません。

 

 

ゴールドとグリーンキウイの違い・味を比較！

では、それぞれを食べ比べてみましょう♪

 

グリーンキウイの味は、最初に甘味を感じ、味わうごとに酸味も感じてきて、爽やかで甘酸っぱい味わい。果肉は柔らかいけれど、ゴールドキウイよりもしっかりした固さです。

種の独特なシャリッとした食感も感じます。

ゴールドキウイよりも、爽やかな香りを強く感じました。

 

ゴールドキウイの味は、なんといっても甘く、グリーンキウイよりも酸味はマイルド。柔らかい味わいで、子供にも食べやすい味です。とろっとした柔らかい果肉で、気品さえも感じます。

キウイ独特の、酸味のある後味は感じにくく、ジューシーさが口いっぱいに広がります♡

 

 

ゴールドとグリーンキウイの違い・栄養を比較！

ゴールドキウイとグリーンキウイは、栄養成分にも違いがあるのでしょうか？それぞれ、100g当たりの栄養素を比較してみましょう。

	エネルギー（kcal）	たんぱく質（g）	脂質（g）	炭水化物（g）	食物繊維総量（g）
グリーンキウイ	53kcal	1.0g	0.1g	13.5g	2.5g
ゴールドキウイ	59kcal	1.1g	0.2g	14.9g	1.4g

	β-カロテン当量（μg）	ビタミンB1（mg）	ビタミンC（mg）	カリウム（mg）	マグネシウム（mg）
グリーンキウイ	66μg	0.01mg	69mg	290mg	13mg
ゴールドキウイ	41μg	0.02mg	140mg	300mg	12mg

栄養成分を比較してみると、カロリーなどだいたいの栄養成分に差がありませんが、

と、

食物繊維とビタミンC含有量に大きな差がある

という事がわかりましたΣ(ﾟДﾟ)‼

 

 

キウイの栄養価は高く、みかんと比較しても、ビタミンCはグリーンは2倍、ゴールドはなんと4倍以上。

他の果物に比べて、バランス良く含まれているので、美容と健康におすすめな果物なんですよ~♡

 

 

キウイフルーツの簡単シャーベットレシピ

100均製氷皿を使えば、グリーンやゴールドの見た目が美しい、キウイシャーベットが簡単に作れちゃいます♡お子さんと一緒に作れるくらい超簡単！爽やかで甘酸っぱい味わいで、いくらでも食べられるおいしさですよ~。

 

まとめ

同じキウイでも、グリーンとゴールドでは、表面の皮や、形、中の白い部分の大きさ、種の量など見た目に多くの差がありました。味はグリーンの方が甘酸っぱくゴールドキウイの方が甘く柔らかい味わいです。

さらには、グリーンは食物繊維が多く、ゴールドはビタミンCが多いなど栄養価にも違いがあることがわかりました。健康と美容に良いキウイをぜひ毎日の食事に取り入れてみてくださいね～。

 

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