【セリア100均】紫芋・かぼちゃパウダーで！簡単ハロウィンクッキーレシピ&ラッピング例も

こんにちは！あお（@aonorecipe）です。

今回は、100均セリアの紫芋・かぼちゃパウダーを使ったハロウィンクッキーのレシピをご紹介します。

紫・黄色の秋カラー&ほっくり香ばしい味わいのクッキーがハロウィン手作りお菓子にピッタリ！100均グッズ活用でかわいいジャック・オランタンやお化け・ディズニーツムツムのミッキークッキーが作れちゃう方法や、カワイイラッピング例も合わせてご紹介しますね~。

【セリア100均】紫芋・かぼちゃパウダーで！簡単ハロウィンクッキーレシピ&型抜きやラッピング例も

用意する100均素材！

【セリア】かぼちゃ・紫芋パウダー

100%九州産の野菜パウダーです。混ぜ込むと、野菜の味わいを感じるお菓子が簡単に作れちゃいます♡

シエール

野菜嫌いなこどものおやつのホットケーキとかに、加えてみてもいいかもね！

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簡単ハロウィンクッキーの材料（各40枚分）

クッキーは、バターの代わりにマーガリンで代用できる？

①ボールに、室温またはレンジ等で柔らかくしたバター50gを入れ練ります。

シエール

バターの代わりにケーキマーガリンなどでも代用できるよ～！

パティ

バター高いし、マーガリンは安価でいいわよね♡

砂糖・卵を加える

②砂糖45gを加えて良くすり混ぜます。

溶き卵1/2個分を加えさらに混ぜます。

シエール

卵は大きさによってグラムが違うから、出来れば25gを量って加えてね！

紫芋クッキーを作る場合のみ、さらにレモン汁小さじ1を加えます。

パティ

えーなんでー？

↓

レモン汁を加える理由等については、コチラを参照してください☆

薄力粉・野菜パウダーを加える

③薄力粉120gとかぼちゃ又は紫芋パウダー1袋分を合わせてふるい、②に加えます。

木べらで粉をなじませるように混ぜていきます～。

木べらでひとまとまりにします。

クッキー生地を冷蔵庫で寝かせるのはナゼ？

④生地を手のひらサイズ位の大きさにして、生地をラップで包みます。このとき空気に触れないように、ぴっちりと包んでくださいね！

冷蔵庫で約2時間休ませます。

パティ

でもさー、クッキーの生地ってなんで寝かせるの？すぐに型抜きしちゃダメなの？

シエール

それはねー、以下の理由があるんだよねー。

同じ工程を繰り返し、もう1種類クッキーを作ります。

パティ

黄色と紫色のクッキー生地が出来たわ！

クッキー生地の簡単な伸ばし方！

⑤生地は2等分し（その方が伸ばしやすいため）、ラップに包んでめん棒で伸ばします。

クッキーの厚み均一にする方法！

⑥段ボールを棒状にカットし、2枚重ねて5mm厚にしラップに包みます。

両サイドに置いてめん棒で伸ばせば、

均一キレイな厚みになりますよ！

パティ

おー☆それなら厚さ均等にするグッズを買わなくて済むわね☆

クッキー生地を100均型で型抜き！

⑦クッキーを型抜きしていきます～。

セリアのハロウィンクッキー型&スタンプを使ったり・・・

パティ

クッキースタンプ、押すだけでかわいくなるわね！

同じくセリアの半立体クッキーが作れちゃうクッキー型を使えば、

立体的ハロウィンクッキーに(´▽｀*)

ディズニーツムツムの半立体にも♡

⑧クッキングシートを敷いた天板に、間隔をあけて生地を乗せます。

クッキーを焼く

⑨180℃に予熱したオーブン下段に入れ、約13～15分焼きます。

パティ

一度に2枚同時に焼くより、天板一枚ずつ焼いたほうがキレイに仕上がるわよ！

シエール

半立体クッキー型を使った場合は、焼き時間が変動するよ~。

焼きがったら、ケーキクーラーなどの上に乗せて冷まします。

野菜の優しい甘みを感じるクッキー(´-｀*)

シエール

紫色カラーのクッキーが作れて楽しいね！

半立体クッキー型を使えば、存在感バツグンに♡

作り方はコチラ！

100均ハロウィンラッピング例

セリアの輸血袋型ジップバッグはインパクト大☆

ダイソーのカップケーキ型ジップバッグは、ゆめカワに☆

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紫芋とかぼちゃのハロウィンクッキーのレシピまとめ

セリアのかぼちゃ・紫芋パウダーを生地に練り込む事で、簡単にハロウィンカラーの野菜クッキーが作れちゃいます♡紫芋パウダーを加えるときは、発色を良くする為にレモン汁を加えるのがポイント。

良かったら、作って見て下さいね~。

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