こんにちは！あお（@aonorecipe）です。
100均セリアには、めちゃくちゃ便利な製菓材料が豊富に販売されています！今回のお題は、レンジで出来るガト―ショコラミックス粉。
ホントにレンジで簡単に作れるの？どんな味？作りやすい？キレイに出来る？とギモンに思った方の為に、今回は実際に裏面レシピ通りに作って検証してみました！
100均素材だからこそ知りたいセリアガト―ショコラ粉の作りやすさや、できあがりの状態や甘さなど、気になる点を詳しくレビューしてみましたよ～。
また、バレンタインにおすすめな、かわいい手作りチョコレシピ集も合わせてご紹介しますね～。
【セリア100均レンジで出来るガト―ショコラミックス粉】使ってみた味の感想&ラッピング例や手作りバレンタインレシピも
セリアレンジで出来るガト―ショコラミックス粉とは？
1袋にミックス粉が50ｇ入っています。
パッケージを見ると、
レンジで1分加熱するだけで本格スイーツ！しっとり濃厚なガト―ショコラが簡単に作れます。
★約5cmの焼き型4個分 所要時間約20分
と書いてあります！
え？レンジで1分で？！
(；ﾟДﾟ)
通常ガト―ショコラを作るときって、
- オーブンで焼き時間15分以上はかかる
- 予熱時間入れたらさらに10分
焼くだけでこれくらいの時間はかかるはず。
でもセリアのミックス粉を使えば、
ここがポイント
- 短時間で
- しかもオーブンなくても作れる
結構簡単に作れそうな感じしますよね(*^^*)
パティ
さらにセリアのミックス粉は、出来上がり詳細がかなり詳しく記載されています。所要時間まで書いているなんて親切すぎです♡
他に姉妹商品として、
白いガト―ショコラミックス粉や
投稿が見つかりません。
濃厚ガト―ショコラミックス粉なんかもありますよ(´▽｀*)
セリアガトーショコラミックス粉のカロリー
なんと、ご丁寧に栄養成分表示まで記載されています！参考までに。
栄養成分表示（50gあたり）
- エネルギー191kcal
- たんぱく質3.9g
- 脂質2.8g
- 炭水化物39.1g
- 食塩相当量0.3g
セリア・レンジガトーショコラミックスの作り方は超簡単！
作り方は裏面に記載されています。
材料
約5cm角の焼き型4個分
- 本品1袋
- チョコレート50g
- 卵40g
- 無塩バター（無塩マーガリン）20g
- 牛乳小さじ1（5g）
作り方
下準備
- 卵・牛乳は室温に戻し、卵は溶きほぐしておきます。
作り方
①耐熱容器に無塩バター（無塩マーガリン）、チョコレートを入れ、電子レンジで（500Wで1分程度）溶かして良く混ぜます。
※ご使用の電子レンジによって加熱時間が異なるため、溶けていない場合は様子を見ながら10秒ずつ加熱してください。
②①に卵と牛乳を加えてよく混ぜます。さらに本品を加え、粉っぽさがなくなるまでしっかり混ぜます。
③焼き型に均等に流して、レンジで加熱します。
【加熱の目安：500W 1分～1分30秒】（ご使用のレンジによって加熱時間が異なります。）
※中央に竹串をさしてぬれたような生地がついてこなければ焼き上がりです。
※生っぽい生地が周りに残っていても予熱で焼きあがります。
※ケーキが冷めてからお好みで粉砂糖をかけてお楽しみください。
シエール
使用した100均ケーキ紙型！
で、記載レシピに書かれている5cm角のケーキ型ですが、
今回はセリアのスクエアカップ（50×50×高さ35mm）を使用しました。
パティ
ダイソーにも、49×49×高さ20mmのスクエア型がありますよ(*´з`)
セリア粉でレンジガトーショコラを作って見ました！
使用したチョコはセリアのスイートチョコレート。使用する50gピッタリの内容量で、角切りカットされているので溶けやすくお菓子作りに便利です(^^♪
合わせて読みたい
耐熱ガラスボールにチョコ50gとバター20gを入れて、500Wのレンジで1分加熱！
レシピ通り、ちょうど良く溶けました～♪バターとチョコをしっかり良く混ぜます。
卵を溶いて40g量ったら
卵と牛乳小さじ1を加えて
よーく混ぜ混ぜ～☆
パティ
そこへミックス粉をドザッとIN☆
もちろん、ザルで粉ふるいません（´-`）
泡だて器で混ぜて生地の完成です☆
シエールパティ
生地を4等分すると、紙型ごとで1個42g位になりました☆
パティ
レンジ中央に4つ入れて
とりあえず500Wで1分30秒加熱スタート！
パティ
うーん、はじっこが生っぽいです…。
楊枝をさすと、生地がついてくるので再度加熱が必要ですね！
さらにもう30秒追加加熱！
シエール
はじっこの一部が生っぽいような気がしますが、
↑
こう書いてあるし、楊枝に生地が今度はついてこなかったので大丈夫ですね(^^♪
セリア・レンジガトーショコラ粉の出来上がりの状態は？
レンジでデケター‼
ガトーショコラ、確かにレンジで出来たわね！
注意
加熱時間はご家庭のレンジによって変わるかもしれません。ターンテーブル式のレンジだともっと均一に仕上がるかもしれませんね！
確かに加熱したては端が生っぽい？と思ったのですが、冷めると生っぽさはなくなりましたね(^^♪
生地も加熱前は型の高さ半分以下だったのですが、こんな風に膨らんでちょうどいい感じです！
やっぱりガトーショコラにはお化粧があった方がいい‼と思ったので、
セリアの溶けない粉砂糖をふりかけると、さらにガトーショコラ感満載になりました～☆
セリア・レンジガトーショコラの味は？
統一を期すため、試食は一晩ラップに包んで翌日に行いました。
食べてみると、
ほろにがでしっとり♡
しっかりとココアの苦みを感じ甘さ控えめ。ホロッとくずれますが、しっとり感もあります。
確かにこれ、ガトーショコラそのものの味です！
シエールですが、最後若干粉っぽさが口の中に残る？ような点が少し気になりました。
以前もセリアのレンジで作れるキャラメルカップケーキを作った時にも思ったのですが、短時間で仕上がるものの、加熱ムラなどが起こりやすいのがレンジ使用のデメリット。
パティなので、おそらくですがこの生地をオーブンで焼いた方が（推定180℃で15分位？）、もっともっと美味しく出来るんじゃないかな～と思いました。
パティでもレンジでも十分に美味しく出来るミックス粉でもあるので、そこは好みかもしれませんね(^^♪
※今回の検証結果はあくまでも個人的感想によるものです。断定するものではありませんのでご了承下さい。
ガトーショコラのバレンタイン100均ラッピング例！
透明袋に入れて、
レースペーパーと麻ひも、シールなどでラッピングして、ナチュラルテイスト系なラッピングに。
透明袋に入れて、ペーパーリボンでラッピングすれば、大人かわいいラッピングに。
トレーラッピングセットに、他のお菓子やハートクッションを一緒に入れて豪華なラッピングに。
ワックスペーパーで包んでピンクリボンを縛れば、甘め系ラブリーラッピングに。
スクエア型クリアボックスに入れて、ポップなラッピングに。
スクエア型ケーキは、角があって包みやすいのでおススメです (^^
今回はセリアのラッピンググッズを使ったよ～。
パティ合わせて読みたい
手作りバレンタイン簡単レシピ集
セリアレンジガトーショコラ粉まとめ！
セリアのミックス粉を使えば、、確かにレンジでガトーショコラが作れちゃいました！今回試してみた結果では500Wで2分加熱で出来ましたが、ご家庭のレンジによって変わってくると思います。楊枝を挿して生地の状態を確認してみてくださいね。どうしても生っぽいのが気になる…という方はオーブン焼きをおすすめします☆
簡単手作りバレンタインにもおすすめです。ラッピング例も参考になればウレシイです（´-`）良かったら作って見て下さいね～。
コメント