セリア キャラメルカップケーキ粉



レンジで簡単 100均レシピ

セリア・キャラメルカップケーキ粉をレンジで簡単に作る裏技!

更新日:

こんにちわ。あおです!

今回のお題は、セリアのキャラメルカップケーキ粉。この商品、パッケージをよく見てみると、作り方にある特徴が!それはレンジで作れるという事。

本当に、キャラメルカップケーキが裏面に記載されているレシピ通りレンジで簡単に作れるのか、実際に作って検証致しました!

又、100均素材だからこそ知りたいセリアのキャラメルカップケーキ粉の作りやすさや、できあがりの状態や甘さ、味など、気になる点を詳しくレビュー致します!

 

 

【セリア100均】キャラメルカップケーキはレンジで簡単にできるのか、検証してみました!

 

キャラメルカップケーキ粉ってどんな商品?

一袋にミックス粉が70g入っています。

パッケージを見ると、直径約4㎝×高さ約2.5㎝のマフィンカップ6個分、所要時間20分と書いてあります!

通常のミックス粉って、出来上がり量がざっくり書かれているのに対し、

セリアのミックス粉は、出来上がり詳細がかなり詳しく記載されています。所要時間まで書いているなんて親切すぎです♡

 

セリア・キャラメルカップケーキ粉の作り方

作り方は裏面に記載されています。

材料(直径約4㎝×高さ約2.5㎝マフィンカップ6個分)

  • 本品1袋
  • 全卵大さじ1と小さじ1
  • 牛乳大さじ1と小さじ1
  • サラダ油大さじ1と小さじ1

用意する材料はミックス粉以外に材料3つだけ!

しかも全て同じ分量なので、材料ごとに分量確認するややこしさ無しのレシピです☆

 

 

 

下準備

  • 全卵をボウルに入れてよくほぐしておきます。

作り方

①ボウルにほぐしておいた全卵を入れ、牛乳、サラダ油をそれぞれ加えて良く混ぜます。

②本品を一袋加えて粉っぽさがなくなるまでよく混ぜます。

③マフィンカップ6個に生地を均等に流し入れます。

④レンジの中央にお皿にのせずに③を6個並べ、500Wで約1分加熱します。

(4㎝×2.5㎝カップの目安です。それ以外のサイズをご使用の場合は、様子を見ながら10秒ずつ追加して下さい。

※この商品は電子レンジ専用です。レンジの機種により加熱時間は多少異なります。

マフィンカップはアルミ製、金属製のものは使用しないでください。

 

上記の作り方を見て、

若干おやおや?・・・となる箇所が(;^ω^)

なんとなーく結果が予想できるのですが、まずは作って見ます!

 

 

 

実際に作って見ました!

では、裏面手順通りに作っていきます。

 

 

ボールにほぐした全卵・牛乳・サラダ油各大さじ1と小さじ1を入れ、混ぜます。

大さじ1と小さじ1は、つまり15+5で20㏄です。

全て20㏄ずつ量ればOKです。写真の様に小さいビーカーがあると大変重宝しますよ!(これはセリアのものです。)

 

キャラメルカップケーキ粉を一気に加え、泡だて器で滑らかになるまで混ぜます。

 

まったくダマにならず、滑らかトロトロ状に混ざりました♡

ふわっとキャラメルの甘い匂いがします♡期待大です!

 

 

 

今回使用したカップは、ダイソーのものです。指定の大きさにぴったり!

 

 

カップに6等分して生地を流します。生地はカップの6分目位入りました。

 

 

庫内中心に6個全て入れて、レシピ通り500Wのレンジで1分加熱してみました!

 

 

中心部分がカップ8分目位まで膨らみましたが、

外側に火が入っておらず生です・・・

 

レシピには″様子をみながら10秒づつ追加加熱する″とあったので、10秒ずつ加熱してしてみました。

予感的中!外側がいつまでたっても生・・・(;´Д`)

なんとかして火を入れようと、レンジで何回も加熱した結果、最終的に火が入ったのですが固めのケーキになりました・・・。(トータル3分以上加熱しました。)

実は私、以前にホットケーキミックスでドーナツを作った事があり、その時も加熱ムラが出来てしまい、真ん中は火が入るのに外側がいつまでたっても生・・・という経験をしていたんですよね。

だから今回も同じような結果になるんでないかと予感していたんです・・・。

パティ
んじゃ、レンジじゃダメなワケ?

なんとかならないの?

 

 

レンジで失敗なしで作れる裏技公開!

えー、じゃぁダメじゃん!と思った方、安心して下さい♡

加熱ムラを起こさずに失敗なしで作れる裏技があるんです!

 

〇〇を使えばOK!

裏技の答えはラップ。ラップをかけてレンジ加熱すればOK!以前レンジドーナツを作った時も、ラップ作戦で成功しました☆

では、もう一度作って見ましょう。

 

まずはそのまま500Wのレンジで1分かけます。

中心部分が膨らみました!この時点で外側は生です。

レンジの機種によると思いますが、私のレンジでは均一に膨らまず、この時点で加熱ムラが出来てしまいます。

 

奥の方がよく膨らんだので、膨らみが悪いカップを奥に配置変更しました。

 

その後、カップ全体を覆うようにふわりとラップをかけてさらに500Wのレンジで30秒かけると・・・

 

ふんわり膨らんで全体に火が入りました!

パティ
ラップ作戦成功♡

 

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セリア・キャラメルカップケーキ粉の、でき上がりの状態は?

セリア キャラメルカップケーキ粉 レンジ

 

レンジで作ったので多少カップの形がイビツになりました・・・。

 

きめ細かいスポンジ!ふわふわなのが見た目でもわかります♡

 

でき上がりの生地高さは、カップと同じ高さの約2.5㎜でした。

混ぜるだけ&レンジで90秒で、とっても簡単・スピーディーにキャラメルカップケーキが出来ました!

 

 

 

セリア・キャラメルカップケーキ粉の出来上がりの味は?

統一を期すため、試食は一晩ラップに包んで翌日に行いました。

 

食べてみた個人的な感想は、思ったより甘さ控えめなカップケーキでした!生地を混ぜている時に甘い匂いがしたので、甘いのかなと予想していたのですが。

キャラメルの香りもしつこくなくフワッと香り、ふんわり・しっとりな食感で美味しい!食べ終わった後には、良い意味でほのかに粉の味も感じられ、どこか懐かしい味わいのするカップケーキです。

市販のカップケーキよりも軽い食感なので、いくらでも食べられそうです!

 

 

 

素朴なギモン:オーブンで焼いても作れるの?

このカップケーキを作って感じた事。

パティ
普通のカップケーキ作る時みたいにオーブンで焼いた方が表面に焼き色もついて、もっと美味しくなるんじゃ・・・

しかもオーブンだったら加熱ムラも出来にくいだろうし、なんたって入れっぱなし焼きっぱなしで出来上がるからもっと簡単になるような・・・(;^ω^)

でも、これレンジ専用って書いてあるし、どうなんだろう?

 

と一つのギモンが浮かびました。

というワケで、試しにオーブンで作ってみました。

 

結果は、当たり前かも知れないですが大成功しました(^^♪

オーブンで焼いた時の詳細はコチラ☆

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まとめ

セリアのキャラメルカップケーキミックスは、レンジとオーブンの両方で作れちゃう非常に使い勝手のよいミックス粉です!パパッと作りたい時にはレンジ加熱がおススメ。どちらもふわふわ・しっとりに出来上がるので自分の都合に合わせて作る事が出来ます。

レンジ加熱の際はラップ使用の裏技を使って。簡単均一に生地に火が入りますよ!是非試してみてくださいね。

 


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  • この記事を書いた人

あお

趣味でお菓子作りをしている、2歳娘を持つ39歳ワーママです。100円ショップに売っている豊富な材料やグッズ。「でもコレどうやって使うの?どんな味なの?100均素材でちゃんと作れるの?」など私が気になる点を調べてブログに書いています!私と同じようにギモンに思った方に、少しでも参考になればウレシイです♪ 又、お菓子レシピは″誰でもわかりやすく・やたら詳しく!″をコンセプトに書いています(*´з`)その分やたら長いですがご勘弁下さいね☆

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