【フローズンヨーグルトレシピ】七夕デザートにも！セリアシリコン型で宇宙ギャラクシーにアレンジする方法

こんにちは！あお（@aono.recipe）です。

今回は、セリアシリコン型で作れる宇宙フローズンヨーグルトの作り方をご紹介します。

作り方は意外と簡単！加糖ヨーグルトに色付けしたら、マーブル模様にしてシリコン型に流して冷凍するだけ♪地球グミならぬ、地球アイスも作れちゃいますよ♡

他にも、夏や七夕におすすめなゼリーやアイスレシピも合わせてご紹介しますね～。

【フローズンヨーグルトレシピ】七夕デザートにも！セリアシリコン型で宇宙ギャラクシーにアレンジする方法

用意する100均素材

【セリア】シリコーンモールド球体

直径2.3cmくらいのまん丸球体が作れるシリコン型がセリアバレンタイン2022にて新登場しました。

惑星チョコが作れたり、

トリュフのガナッシュ作りにと、大活躍です♪

【セリア】食用色素&純ココア

今回私はネットで購入したウィルトンアイシングカラーを使ったのですが、

ヨーグルトの色付けに、セリアの粉末食用色素やココアを使う事も可能です。

クチナシ・赤ビートなど天然材料使用だから体に優しい着色料です(*´з`)

シエール

無ければスーパーの食用色素で代用出来るよ～。

食用色素はお好みでセレクトしてねー。

シエール

【100均】お弁当カップ＆楊枝

色々なカラーを作りたい時には、使い捨てのお弁当カップがあると、後片付けがラクです(^^♪

あお

楊枝は色の調合に使う他に、型抜き作業の際に大活躍しますよ～。

そのまんま！ギャラクシー地球フローズンヨーグルトの材料

ただそのまんまヨーグルトに色付けするだけで作れるってワケね。

シエール

セリアシリコン型で！ギャラクシーフローズンヨーグルトの作り方

ヨーグルトを色付けする

①お弁当カップによく混ぜてなめらかにしたヨーグルトを小さじ1杯位いれます。

ヨーグルトがダマダマにならないように、よーく混ぜておいてね。

シエール

好みの色で着色します。

パティ

ウィルトンアイシングカラーはジェルタイプで、すぐに着色出来るし、とにかく発色がキレイだから使い勝手いいよねー。

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あお

もちろん、スーパーで購入できる、粉末色素でもOKです。

ブルーとか濃淡を作ってみたり。

茶色のヨーグルトは、ココアを少量の水で溶き、それをヨーグルトと合わせます。

好みカラーに色付けしたら、あとは簡単だよー。

シエール

ヨーグルトを型に流す

②地球っぽい感じにする場合は、新しいお弁当カップに、こんな感じで適量のせ

さらにブルーと残ったヨーグルトを乗せたら

楊枝でぐるっと一周混ぜて

型に流します。

あお

入れて足りなければ、さらに足してくださいね。

他にも赤に白・茶を少量加えて火星っぽくしたり、黄色に白・茶を加えて月っぽくしたり。

パティ

混ぜるカラーや配合によって、仕上がり変わるから色んな惑星作れそうね！

ぜーんぶ流したら、そのまま冷凍庫に入れ、約4時間以上冷やし固めます。

ヨーグルトに色付けするだけで、あとは結構簡単に出来ちゃうねー。

シエール

フローズンヨーグルトの型抜きのコツ！

③そのままだと、型抜きしずらいので、

シリコン型をひっくり返して、お皿に押し出すようにして型抜きします。

宇宙アイス完成☆

パティ

ギャラクシーフローズンヨーグルトって、ネーミングでいいかしらね？

まん丸の球体に仕上がるから、パクッと一口サイズなのも良き◎

【地球の実】ってネーミングはどう？

シエール

爽やかな味わいで、沢山食べられちゃいますよ。

パティ

七夕の変わり種デザートにもおすすめよ～。

七夕メニューにおすすめデザートレシピ！

惑星フローズンヨーグルトレシピまとめ

セリアの球体シリコン型を使えば、簡単に惑星っぽいフローズンヨーグルトが作れちゃいます。カラーを色々作りたい時は使い捨てお弁当カップがあると後片付けがラクで便利です☆

良かったら作ってみて下さいね～。