【あじさいゼリーレシピ】6月梅雨のお菓子!材料4つ・100均素材で超簡単な作り方

あじさいゼリー

こんにちは!あお(@aonorecipe)です。

今回は、6月梅雨にピッタリな、あじさいゼリーの超簡単レシピをご紹介します。

ホントこれ、簡単すぎ!用意する材料は、たったの4つ、100均ダイソーでも買える豆乳プリンとゼリーの素、牛乳、食用色素(青)だけ。しかも混ぜて固めるだけなので、子供と作りたい季節のお菓子レシピとしてもおすすめです♡

キラキラと宝石のように輝く、あじさいカラーのゼリーがグラデーションになってとってもキレイっ!いちごミルク味で万人ウケする味わいですよ~。

また、記事後半では、夏の簡単お菓子レシピも合わせてご紹介しますね~。

 

【あじさいゼリーレシピ】6月梅雨のお菓子!材料4つ・100均素材で超簡単な作り方をご紹介

 

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用意する100均素材!

【ダイソー】ゼリエース・イチゴ

昔からなじみ深いハウスの大定番、ゼリエースはダイソーでも売ってます。お湯を加えて混ぜるだけで簡単にイチゴゼリーが作れちゃいますよ♡

 

【ダイソー】豆乳ミルクプリン

ハウスの豆乳ミルクプリンは、ダイソーでも売ってます。牛乳を加えて火にかけるだけで簡単になめらかな濃厚プリンが作れちゃいます。しかも今回は火を使わずレンチンで作っちゃいますよ~。

 

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【セリア】天然食用色素・青

セリアの食用色素は、天然由来でクチナシより抽出した色素だから、体に優しい色素です(*´ω`)

 

あじさいゼリーの材料(約4個分)

あじさいゼリーレシピ

  • ゼリエースイチゴ1/2箱(約47g)
  • 豆乳ミルクプリン1/2箱(約21g)
  • 牛乳200cc
  • 食用色素青 適量
  • チャービルやミント(あれば)

 

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超簡単!あじさいゼリーの作り方

レンチンで!豆乳ミルクプリンを作る

①耐熱ガラスボール等に、ハウスの豆乳ミルクプリン1/2箱(約21g)と牛乳200ccを加えて泡だて器で良く混ぜます。

 

ラップなしで600Wのレンジで約4分半、しっかりと沸くまで加熱します。

POINT

加熱時間は目安です。牛乳が吹きこぼれないように、大きめのボールでレンチンしてくださいね!

箱裏面レシピ通りに、鍋で沸かして作ってもOKです。

 

加熱したら、泡だて器で再度混ぜたら、プリン液の完成です☆

パティ
めっちゃカンタ~ン♡

 

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プリンを冷やし固める

②プリン液を器に4等分し流します。冷蔵庫に入れて、2時間くらい冷やし固めます。

 

あじさいカラーのゼリーを作る

③ゼリエース1/2箱(約47g)にお湯200ccを加えて良く混ぜます。

 

はい、ゼリー液作り終了。(*´ω`)

シエール
まじかっ!ヤバい、簡単すぎるぜ・・・。

 

 

ゼリー液を3等分します。

 

セリアの食用色素青を少量の水で溶かします。

 

あじさいゼリーレシピ

加える量を調整しながら、ゼリー液と紫・青に着色します。

パティ
そっか、イチゴゼリーに青を加えれば、ピンク・紫・青のグラデゼリーになるわね!

それも冷蔵庫で2時間くらい冷やし固めます。

 

 

ゼリーをクラッシュして宝石みたいに!

あじさいゼリーレシピ

④固まった③のゼリーを、泡だて器で粗くクラッシュします。

 

あじさいゼリーレシピ

固まった②のミルクプリンの上にグラデーションになるように乗せて、好みでチャービルやミントを飾れば完成です☆

 

あじさいゼリーレシピ

キラキラ・あじさいカラーのゼリーは、見ているだけでウットリ♡

なめらか豆乳ミルクプリンと、いちごゼリーのやさしい味わい。

あじさいゼリーレシピ

材料費も激安なのに、お店で買ったみたいなフォトジェニックスイーツが簡単作れちゃいました!

 

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夏の簡単お菓子レシピ集!

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まとめ

一見作るのがむずかしそうな、あじさいゼリー。ですが今回は100均ダイソーでも買えちゃうミルクプリンやゼリーの素を使って、めちゃくちゃ簡単に作る方法をご紹介しました!

ジメジメして重い気分になってしまう梅雨の時期ですが、季節のデザート作りをしてあえて楽しんでみるのもいいですね!今回は火を使わずレンチンで作れるので、子供と一緒に作れるレシピとしてもおすすめです♡

良かったら、作って見てくださいね~。

 

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この記事を書いた人

6歳娘を持つ40代ワーママです。100均年間購入金額は、総額15万円以上!自称"100均お菓子作り研究家&イベント商品グッズマニア"。夢はZIPに100均マニアとして出ること‼
お菓子レシピは″誰でもわかりやすく・詳しく!″がモットー。その分やたら長いですがご勘弁下さいね☆

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