クリスマスレシピ チョコレート チョコレートのお菓子 バレンタインお菓子レシピ フルーツ レンジで簡単 100均レシピ

【生チョコの作り方】レンジで簡単・100均材料でハート型に作る方法!バレンタイン手作り本命むけレシピ

生チョコの作り方

こんにちは!あお(@aono.recipe)です。

本命の彼に生チョコを作りたいな…、でもいつもとちょっと違う感じで作りたい!とレシピを探している方いませんか?

今回は、レンジで簡単に作れるハート型の生チョコの作り方をご紹介します。

とろーりなめらかなピンク色の生チョコが、100均セリアの材料で作れちゃう♡甘酸っぱいラズベリーのパウダーで思い伝わるかも?!簡単なので、小学生中学生でも作れますよ!

ハート型にキレイに型抜きするコツも合わせてご紹介しますね~。

 

【生チョコの作り方】レンジで簡単・100均材料でハート型に作る方法!バレンタイン手作り本命むけレシピをご紹介

 

 

用意する100均素材!

【セリア】ハート型シリコンモールド

セリア シリコン型

ハート型モールドを使えば、簡単にかわいいハート型の生チョコが作れちゃいますよ。

 

【セリア】ミルクチョコレート

セリア チョコ

今回はセリアのミルクチョコレートを使用。

今回は1袋(85g)をちょうど良く使い切れるレシピにしていますよ。

100均チョコ
100均チョコ【ダイソー・セリア】の使い方のコツやバレンタイン簡単レシピ!

こんにちは!あお(@aonorecipe)です。 100均製菓材料コーナーには、タブレットタイプや板チョコタイプなど、さまざまなチョコレートがずら~っと並んでいますよね。沢山あるけど、100均チョコっ ...

続きを見る

 

 

【セリア】ラズベリーパウダー&ココアパウダー

セリア バレンタイン

ラズベリーパウダーは仕上げにふりかければ、かわいいピンク色の生チョコになりますよ。

ラズベリーパウダーの使い方についてはコチラで詳しく!

セリア ラズベリーパウダー
【セリア100均製菓材料・ラズベリーパウダー】チョコやケーキ&生クリームを色付け出来るか検証!レシピも

こんにちは!あお(@aonorecipe)です。 100均セリアで見つけた製菓材料のラズベリーパウダー。粉末状だから、手作りお菓子に混ぜたらベリー味のピンク色になるの?というギモンを思った方いませんか ...

続きを見る

 

【セリア】ピンク大粒アラザン

セリア バレンタイン

仕上げにアクセントに使うと、おしゃれな仕上がりになりますが、コチラはお好みで。

 

【100均】絞り袋小サイズ

これはなくてもいいのですが、絞り袋があった方が、ハートの型に流し込みやすくなるので、作業効率がアップしますよ。

 

生チョコの材料【約12個分】

生チョコ レシピ 簡単

 

 

生チョコのレンジで簡単な作り方!

生チョコは植物ホイップでも作れる?

セリア チョコ

①セリアのミルクチョコ85gを包丁で粗く刻み、茶碗等に入れます。

 

生チョコの作り方

生クリーム又は植物性ホイップ30~40ccを加え、ラップ無しで600Wのレンジで約50秒加熱します。

パティ
30~40ccって分量どうすればいいの?
どれくらいの分量にするかは、手順②で説明したのを見てから決めてね!
シエール

さらに詳しく

生チョコ作りには動物性生クリームを使用した方がもちろん美味しいのですが、安価な植物性ホイップでも十分美味しく出来ますよ。

シエール
どちらを使用するか迷ったら、下記リンクを参照してみてね!
動物性と植物性 違い
ホイップ・生クリームの違い!動物性と植物性とは?お菓子作りのおススメ使い分け法

こんにちは!あお(@aonorecipe)です。 泡立ててホイップクリームにしてケーキに絞ったり、チョコレートのガナッシュなど、形を変えて様々なお菓子作りに使用されるクリーム。 でも、スーパーには動物 ...

続きを見る

 

生チョコの作り方

予熱でチョコを溶かすように混ぜ合わせます。加熱時間は目安ですので、様子を見て調整して下さいね。

 

生チョコは100均チョコでも作れる?

②やや分離気味になってしまっても、手早く混ぜ合わせていくと、とろりとなめらかな状態になります。

パティ
生チョコは製菓用チョコじゃなくても100均チョコでも作れるの?

さらに詳しく

 

製菓用チョコレート 味

ただし、製菓用チョコでも100均チョコでもビターチョコを使った場合と、スイート・ミルクチョコを使った場合とでは

手順②のチョコのゆるやかさに差が出ます。

(;'∀')ナゼなのか?

  • ビターチョコだとぽってりめ。
  • ミルクチョコだとトロリンな感じ。

チョコによって仕上がりの柔らかさが異なるので、その結果

型抜き時の扱いやすさ

使用するチョコによって変わります。

ココがポイント

40ccの方が口どけなめらかで美味しいかな、と思うのですが、今回はハート型に型抜きするのがうまく出来るかちょっぴり不安だな…という方(作業性重視な方)は30ccにしてみてくださいね。

シエール
40ccでもキレイに型抜き出来るけどね~。

 

 

キレイにシリコン型に流すコツ

セリア バレンタイン

③チョコを絞り袋に入れます。

 

セリア バレンタイン

先をハサミなどでカットし、シリコン型に絞って流していきます。

パティ
スプーンで流すよりも、絞り袋を使った方がやりやすいわよ!

 

生チョコ 簡単

シリコン型に流したら、型の左右をもって軽く台に打ち付けるようにしてチョコが平らになるようにします。

シエール
今回の分量はちょうどセリアのハートシリコン型12個作れる位のレシピだよ。

 

生チョコを型抜きするコツ

生チョコ レシピ

④ステンレストレーなどの上に置いてラップをかけ、冷蔵庫で約1時間冷やします。

その後冷凍庫で約3時間冷やします。

ココがポイント

冷凍庫に入れることで、柔らかい生チョコが型抜きしやすくなりますよ。

 

生チョコ レシピ  生チョコ 簡単

⑤シリコン型を引っ張って伸ばしたり、裏から指で押し押してペロッとめくるようにするなどして、そっと生チョコを型抜きします。

ココに注意

生チョコを冷凍に入れても、完全にカチカチにはならないので、型抜きする際にチョコが変形しないように注意して下さいね!

 

生チョコを可愛くデコレーション

生チョコ 作り方 簡単チョコ 生クリーム レシピ

⑥クッキングシートなどをしいた上に生チョコを乗せ、ココアパウダーをたっぷりとふりかけます。

パティ
生チョコのくっつき防止の為に、ココアを両面に振りかけるようにしてね。

 

生チョコ 作り方生チョコ 作り方

さらにラズベリーパウダーをお好みでふりかけます。

 

生チョコ 作り方 簡単

仕上げにアラザンなどを散らして。

 

生チョコの作り方

ピンク色&ハート型でいつもとは違った生チョコに♡

生チョコ 作り方 簡単

ラズベリーの甘酸っぱい味わいがアクセントになって美味しいですよ(^^♪

シエール
持ち運びの際は、保冷剤があった方がいいよー。
ダイソー 保冷剤 100均
【ダイソー100均】保冷剤・保冷バッグ200円500円&クーラーボックスおすすめグッズ2020!効果やサイズも

こんにちは!あお(@aono.recipe)です。 今回は、100均ダイソーの保冷剤・バッグ袋&クーラーボックスおすすめグッズ2020版をご紹介します。 保冷材は、お弁当などに使えるかわいいもの、ハー ...

続きを見る

 

 

手作りバレンタイン【本命・簡単・大量・かわいい・おしゃれ】レシピはコレ!

バレンタイン 手作り 本命
バレンタイン本命レシピ15選・100均素材を使った簡単系&おしゃれに手作りする方法!ラッピング実例も

こんにちは!あお(@aono.recipe)です。 もうすぐバレンタイン。彼氏や旦那様、想いを寄せる男性に、本命手作りチョコを送りたいけど、なに作ろうかな・・・と検索している人は、この時期多いのではな ...

続きを見る

バレンタイン 手作り簡単 子供
【手作りバレンタイン】簡単!子供でも作れる100均レシピ7選&かわいいラッピング例も

こんにちは!あお(@aonorecipe)です。 今回は、小さな子供・小学生中学生でも簡単に作れる手作りバレンタインレシピ7選をご紹介します。 ダイソーやセリアのチョコやマシュマロ、アルミカップ、シリ ...

続きを見る

バレンタイン 大量生産
【手作りバレンタイン】簡単&大量生産レシピ13選!100均製菓材料のアレンジ法も

こんにちは!あおです。 もうすぐバレンタイン。手作りチョコを、簡単で大量生産できちゃうレシピないかな・・・と検索している人は、この時期多いのではないでしょうか? 今回は、今まで当サイトでご紹介したチョ ...

続きを見る

バレンタイン 手作り 簡単かわいい
【手作りバレンタイン】簡単かわいいレシピ17選!100均アレンジ法&大量生産系まで

こんにちは!あお(@aono.recipe)です。 もうすぐバレンタイン。本命や義理チョコ以外に、友チョコにもウケそうな、簡単かわいく手作りできるチョコのレシピないかな…と検索している人は、この時期多 ...

続きを見る

 

ハート型の生チョコレシピまとめ

ハート型に型抜きしたい時は、シリコン型を使えば簡単。ただし使用するチョコによって仕上がりの固さが異なる場合があるので、生クリームの量の調整が必要な場合があるので注意して下さいね。

良かったら作って見て下さいね~。

 

 

関連記事


ブログをメールで購読

メールアドレスを記入して購読すれば、更新をメールで受信できます。

213人の購読者に加わりましょう

-クリスマスレシピ, チョコレート, チョコレートのお菓子, バレンタインお菓子レシピ, フルーツ, レンジで簡単, 100均レシピ

© 2021 100均×Sweetsレシピ‼ Powered by AFFINGER5