【生チョコの作り方】レンジで簡単・100均材料でハート型に作る方法！バレンタイン手作り本命むけレシピ

こんにちは！あお（@aono.recipe）です。

本命の彼に生チョコを作りたいな…、でもいつもとちょっと違う感じで作りたい！とレシピを探している方いませんか？

今回は、レンジで簡単に作れるハート型の生チョコの作り方をご紹介します。

とろーりなめらかなピンク色の生チョコが、100均セリアの材料で作れちゃう♡甘酸っぱいラズベリーのパウダーで思い伝わるかも？！簡単なので、小学生中学生でも作れますよ！

ハート型にキレイに型抜きするコツも合わせてご紹介しますね～。

 

【生チョコの作り方】レンジで簡単・100均材料でハート型に作る方法！バレンタイン手作り本命むけレシピをご紹介

 

 

用意する100均素材！

【セリア】ハート型シリコンモールド

ハート型モールドを使えば、簡単にかわいいハート型の生チョコが作れちゃいますよ。

 

【セリア】ミルクチョコレート

今回はセリアのミルクチョコレートを使用。

今回は1袋（85g）をちょうど良く使い切れるレシピにしていますよ。

 

 

【セリア】ラズベリーパウダー&ココアパウダー

ラズベリーパウダーは仕上げにふりかければ、かわいいピンク色の生チョコになりますよ。

 

【セリア】ピンク大粒アラザン

仕上げにアクセントに使うと、おしゃれな仕上がりになりますが、コチラはお好みで。

 

【100均】絞り袋小サイズ

これはなくてもいいのですが、絞り袋があった方が、ハートの型に流し込みやすくなるので、作業効率がアップしますよ。

 

生チョコの材料【約12個分】

 

 

生チョコのレンジで簡単な作り方！

生チョコは植物ホイップでも作れる？

①セリアのミルクチョコ85gを包丁で粗く刻み、茶碗等に入れます。

 

生クリーム又は植物性ホイップ30～40ccを加え、ラップ無しで600Wのレンジで約50秒加熱します。

 

予熱でチョコを溶かすように混ぜ合わせます。加熱時間は目安ですので、様子を見て調整して下さいね。

 

生チョコは100均チョコでも作れる？

②やや分離気味になってしまっても、手早く混ぜ合わせていくと、とろりとなめらかな状態になります。

 

ただし、製菓用チョコでも100均チョコでもビターチョコを使った場合と、スイート・ミルクチョコを使った場合とでは

手順②のチョコのゆるやかさに差が出ます。

(;’∀’)ナゼなのか？

チョコによって仕上がりの柔らかさが異なるので、その結果

型抜き時の扱いやすさ

が使用するチョコによって変わります。

 

 

キレイにシリコン型に流すコツ

③チョコを絞り袋に入れます。

 

先をハサミなどでカットし、シリコン型に絞って流していきます。

 

シリコン型に流したら、型の左右をもって軽く台に打ち付けるようにしてチョコが平らになるようにします。

 

生チョコを型抜きするコツ

④ステンレストレーなどの上に置いてラップをかけ、冷蔵庫で約1時間冷やします。

その後冷凍庫で約3時間冷やします。

 

 

⑤シリコン型を引っ張って伸ばしたり、裏から指で押し押してペロッとめくるようにするなどして、そっと生チョコを型抜きします。

 

生チョコを可愛くデコレーション

⑥クッキングシートなどをしいた上に生チョコを乗せ、ココアパウダーをたっぷりとふりかけます。

 

さらにラズベリーパウダーをお好みでふりかけます。

 

仕上げにアラザンなどを散らして。

 

ピンク色&ハート型でいつもとは違った生チョコに♡

ラズベリーの甘酸っぱい味わいがアクセントになって美味しいですよ(^^♪

 

 

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ハート型の生チョコレシピまとめ

ハート型に型抜きしたい時は、シリコン型を使えば簡単。ただし使用するチョコによって仕上がりの固さが異なる場合があるので、生クリームの量の調整が必要な場合があるので注意して下さいね。

良かったら作って見て下さいね～。