【セリア100均クッキーミックス粉・抹茶】味の感想!他の種類とアレンジレシピも

セリア 抹茶 クッキー粉

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こんにちわ!あお(@aono.recipe)です。

今回は、100均セリアの製菓材料・抹茶クッキーミックス粉を作ってみた感想をご紹介します。

どんな味?作りやすい?とギモンに思った方の為に、実際に裏面レシピ通りに作って検証してみました!

まとまらない場合の対処方法&アレンジ例・他の種類のクッキーミックス粉も合わせてご紹介しますね~。

 

【セリア100均クッキー粉】抹茶ミックス・味の感想!他の種類とアレンジレシピも

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【セリア100均】抹茶クッキーミックス粉とは?

セリア クッキーミックス

1袋にミックス粉が60g入っています。

シエール
プレーンとか他のミックス粉よりも少ないね!

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セリア クッキーの素

パッケージを見ると、

。抹茶の風味豊かなクッキーミックス粉です。相性がいいホワイトチョコチップを加えたり、ホワイトチョコのクリームサンドなどアレンジをお楽しみください。

  • 直径4cm約12枚分
  • 所要時間約30分(冷蔵庫で寝かせる時間は省きます)

と書いてあります!

セリアのミックス粉は、出来上がり詳細がかなり詳しく記載されています。

あお
所要時間まで書いているなんて親切すぎです♡
パティ
ホワイトチョコとのアレンジも楽しそうね!

 

【セリア100均】抹茶クッキーミックス粉の作り方&材料は?

作り方は裏面に記載されています。

セリア クッキー 材料

【材料】直径4cm約15枚分

  • 本品1袋
  • 無塩バター(又は無塩マーガリン20g)
  • 牛乳小さじ1

【下準備】

  • 無塩バター・牛乳は室温に戻します。
  • 天板にオーブンシートを敷いておきます。

【作り方】

①室温に戻した無塩バター(無塩マーガリン)をボウルに入れ、泡だて器などでクリーム状になるまで混ぜ、牛乳を加えよく混ぜます。

②本品1袋を入れ、ヘラなどで粉っぽさが無くなるまで混ぜてひとまとめにします。

※粉っぽさが残り、なかなかまとまらない場合は、無塩バター(無塩マーガリン)を少しずつ追加してください。

③生地をラップではさみ、めん棒で厚さ3~4mmに伸ばして冷蔵庫で約30分寝かせます。

④オーブンを170℃に予熱します。

⑤お好みの抜き型で型抜きし天板に並べ、15~20分焼きます。(焼き時間はオーブンにより異なります。)

※型抜きの際、生地が柔らかくなったり扱いにくくなった時は冷蔵庫で冷やすと作業しやすくなります。

 

パティ
ミックス粉以外に加える材料は2つだけなのがウレシイわ♡

 

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【セリア100均】抹茶クッキーミックス粉作ってみた!まとまらない?

マーガリン クッキー

今回は、有塩バターを使用しました。

シエール
無塩バターの方が高いしな…
パティ
ケーキ用マーガリンでもいいのー?

 

クッキーはマーガリンで代用OK?検証してみた記事はコチラ♡

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セリア クッキー粉

室温に戻したりすると時間がかかるので、レンジに軽くかけてやわらかくして練ります。

 

セリア クッキーミックス 種類

ボールにバター20gと牛乳小さじ1を加えて良く混ぜます。

 

セリア クッキーミックス 種類

乳化させるようにしっかり混ぜ混ぜ~♪

 

セリア クッキー粉 抹茶

ミックス粉はふるわずにドサッとIN!

パティ
ふわっと抹茶の香りするー♡

 

セリア クッキー ミックス粉

木べらで混ぜます。

 

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セリア クッキーミックス 抹茶

っと、ぽろぽろそぼろ状になって、なかなかひとまとまりになりませんね…。

シエール
なら、レシピにあったように、バター追加する?

 

セリア クッキーミックス まとまらない

いえ、まずは手でこねてみましょう!

ポイント

木べらだけだと、なかなかひとまとまりになりません。

そんな時は、手でこねてみるとまとまる場合が多いので、試してみて下さいね。

パティ
それでもひとまとまりにならないようだったら、バター追加してみてねー。

 

セリア クッキーミックス 抹茶

手でこねたら、簡単にひとまとまりになりました。

あお
渋めの緑色になりました!

ベタつかず、ほどよい固さでクッキー生地には最適です!

 

 

このあと、ラップで生地を挟み伸ばすのですが、

セリア クッキーミックス 種類

ポイント

段ボールを棒状にカットし、2枚重ねて5mm厚にしラップに包んだものを両サイドにおき、

めん棒で伸ばせば、均一キレイな厚みになりますよ!

シエール
段ボールは、使い終わったらラップをはがし、使うたびにラップで包めば衛生的で繰り返し使えるよー。
あお
クッキー伸ばし用アイテムとして作っておけば超便利ですよ。

 

セリア クッキーミックス粉 抹茶

均一な厚みに伸ばせました♪

ラップで包み、冷蔵庫で30分冷やします。

パティ
いよいよ型抜きね!

 

でも…

ココが気になる

ホントにレシピ通りに12枚出来るの?

と思ったので、

 

セリア クッキー型

直径4cmのクッキー型を用意。

シエール
これ、セリアのクッキー型&スタンプセットだよー。

 

セリア クッキー粉 抹茶

型抜きしたら、クッキングシートをしいた天板に。

 

セリア クッキーミックス

ちょうど12枚分取れました!

パティ
レシピの精度高いわねー。

 

仕上げに、

セリア クッキー型

こんな感じにスタンプ押せば、めっちゃいいっ!

シエール
クッキースタンプ、映えるねー。

 

あとは焼くだけ♪

今回は、170℃に予熱したオーブンで16分焼きました。

注意

焼き時間はオーブンによって異なります。

ご家庭のオーブンに合わせて調整して下さいね。

 

セリア クッキー粉

焼き上がり後は、ケーキクーラーなどの上にのせて冷ましました。

 

 

【セリア100均】抹茶クッキーミックス粉焼き上がりの状態

セリア クッキーミックス

焼く前よりもうっすら抹茶色に焼きあがりました。

スタンプ模様もくっきりキレイに焼けました♪

あお
焼き色も170℃16分でちょうど良かったです。

大きさや厚みは焼く前とあまり変化は見られませんでした。

 

セリア100均クッキーミックス粉・抹茶の味

統一を期すため、試食は一晩ラップに包んで翌日に行いました。

 

セリア クッキーミックス

食べてみると、

 

セリア クッキーミックス まずい

クッキーは牛乳を加えたので、カリカリとした食感で、歯触りのよいクッキー。

甘さはそこそこありますが、抹茶の苦みもほんのりと感じバランスのよい味わい。

口いっぱいにお茶の香りが広がりますね。

ただひとつ言うなれば、

注意

スーパーで買うお高め抹茶パウダーで作る場合と明らかに

緑色の発色・抹茶の風味が劣る

という点があります。

シエール
抹茶の価格ピンキリだし、そりゃ高級抹茶使った場合とは差が出るべ。

と辛口評価もしてみましたが、スーパーで材料揃えると色々材料費かかる抹茶クッキーが

たったの材料2つ加えるだけで

コスパ最強で作れちゃう

のは超便利だと思いました。

あお
100均素材でここまでおいしいなんて、ビックリしましたよ!

 

ご紹介している商品は、取材時点でのものであるため時期や店舗によって、お取扱いしていない場合がありますのでご了承ください☆

 

 

セリア100均ミックス粉のアレンジ方法!手作りクッキー缶にも

セリア クッキー粉

同じくセリアのイチゴクッキーミックス粉生地を組み合わせれば

 

セリア クッキーミックス いちごセリア クッキー粉

いちごのクッキーを作れますよ。

パティ
葉っぱは小さめ紅葉型で抜いたわよ。

 

他にも、

 

セリア ミックス粉セリア クッキー粉

他のクッキー生地を棒状カットしたものをくっつけて

 

セリア お菓子粉

包丁でカットして市松模様にしたりも。

(※こちらは参考例です)

シエール
ココアクッキー生地と抹茶クッキー生地で作れば、炭次郎の市松模様柄も作れるってワケね。
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セリアクッキーミックス粉まとめ

セリアのクッキーミックス粉は、材料2つ加えるだけで簡単にクッキーが作れる、超便利アイテムです。

材料費もかからず手軽み抹茶クッキー作りが楽しめちゃいますよ~。

良かったら試してみてくださいね!

 

 

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セリア 抹茶 クッキー粉

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この記事を書いた人

6歳娘を持つ40代ワーママです。100均年間購入金額は、総額15万円以上!自称"100均お菓子作り研究家&イベント商品グッズマニア"。夢はZIPに100均マニアとして出ること‼
お菓子レシピは″誰でもわかりやすく・詳しく!″がモットー。その分やたら長いですがご勘弁下さいね☆

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