こんにちは！あお（@aono.recipe）です。
バレンタインにかわいい手作りチョコレシピ無いかな…とお探しの方いませんか？
今回はネコ好きの方におすすめ！超かわいいネコ&バラのミニチョコケーキのレシピをご紹介します。
セリアのシリコンモールド型を使ってマドレーヌを焼き上げたらチョコがけ。マドレーヌ生地もHMを使うので簡単！
でも作るの難しそう…と思った方の為に、キレイに作れるコツやワザも詳しく説明♡
【セリアシリコンモールド型レシピ】かわいい猫&バラチョコケーキをHMで簡単に作る方法&ラッピング例もご紹介
用意する100均素材！
【セリア】シリコンモールド・ネコ&バラ（クマ・ハート・カヌレ）
2022年のセリアバレンタインにはネコ・バラのシリコン型が新発売！
昨年のクマ・カヌレ型も大人気で、セリアのシリコン型も充実していますね♡
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ダイソーやセリアには、手作りチョコ用におすすめなチョコが豊富にラインナップされていますよ！
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【100均】絞り袋・竹串
絞り袋（中サイズ）と竹串（楊枝でもOK）、細かい作業がかなりラクになりますよ！
【100均】チョコペン
100均チョコペンを使えば、簡単にチョコに色付けする事が出来ちゃいますよ♡
100均グッズで出来る・チョコレートの色付け方法はコチラ！
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ネコのミニチョコマドレーヌの材料（約23個分）
- ホットケーキミックス50g
- バター又は無塩マーガリン35g
- 砂糖20g
- 卵（MSサイズ推奨）1個
- ホワイトチョコ130g位
- チョコペンや着色料など好みで適量
- トッピングシュガー 好みで適量
ダイソー&セリアのシリコン型はオーブンやレンジ使用OK？
シリコン型の耐熱温度は230℃まであるので、基本的にはオーブン使用OK！
ですがパッケージ裏面に記載されているように、
20分以内での使用が望ましいとしています。
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注意
ただし、チョコモールドや製氷モールド、と記載されているシリコン型については、その用途以外に使用しないで下さい、と記載されています。シリコン型によってもオーブン使用不可能なものもありますので、パッケージ等をご確認ください。
HMで！かわいいネコチョコマドレーヌの作り方
HMでマドレーヌ生地を簡単に作る方法
ココがポイント
シリコン型を使うので、短時間で焼き上げる為に190℃の高温で焼くのがコツです。
①ボールに卵1個・砂糖20gを入れ、良く混ぜます。
HM50gを入れ、さらに良く混ぜます。
HMは今回こちらのメーカーを使用しました！ふわっふわで美味しいので愛用しています♡
湯せん又はレンジで溶かしたバター（又は無塩マーガリン）35gを入れ、良く混ぜたら生地の完成です。
シリコン型にケーキ生地を流す
②生地を絞り袋（中）に入れます。
先を細目にカットしたら、
まずしっぽや足部分に生地をチュッと絞り、
そのまま顔や胴・足部分に生地を絞ります。
ココがポイント
絞り袋を使えば、耳など細かい部分にも生地を流し込みやすくなりますよ！
生地の量は型半分程度に抑える
のがポイントですよ。
クマ型の場合も同じように、まず耳部分に生地を乗せ、あとから生地を半量程度流す感じで。
生地が平らになるように、トントンとシリコン型を台に打ち付けて下さい。
今回の量で、セリアのクマ型・ハート型・カヌレ型も生地を流しましたよ。
さらに詳しく
今回使用したセリアのシリコン型は、油を塗らなくても型離れがバツグンでしたので、大丈夫ですよ♪
ダイソーのシリコン型を使う場合は、種類によってはくっついてしまうこともあるので、薄ーくサラダ油を塗って生地を流してくださいね。
シリコン型マドレーヌの焼き時間は？
③天板に乗せ、190℃に予熱したオーブンで約10～12分焼きます。
焼き時間は目安です。ご家庭のオーブンに合わせて調整して下さいね。
④焼き上がり後はすぐに天板から外し、型のまましっかりと冷まします。
マドレーヌのシリコン型抜き方法
④冷めたら、シリコン型をそっと広げるように空間を開け、生地が型から離れるようにします。
ひっくり返し、指で裏から少しずつ押し出すようにして型から外します。
ココがポイント
ネコ型の場合は、しっぽ部分が折れやすいので、そーっと注意して押し出してください。
（まぁでも、予想以上に簡単にポコッと型抜き出来ちゃいますよ。）
このままでも超カワイイ♡
ちょこんと立たせる事もできます♪
セリアシリコン型で・チョコがけマドレーヌのコツ
チョコを溶かす
⑤チョコペン・ホワイトチョコやチョコペンを湯せんまたはレンジで溶かします。
アルミカップなどにブラックチョコペン液を少量出し、
竹串の先端にチョコをつけ、型の線に沿って、目やヒゲを描きます。
冷蔵庫で5分位入れ冷やし固めたら
好みのチョコ液を付け、デコレーションを重ねていきます。
写真左のネコはダイソーのキャラメルチョコペン使ったよー。
ポイント
作業中にチョコが固まってしまわないように、湯せんに乗せると作業効率がアップします。
チョコレートの色付け方法！
⑥今回クマは自前のチョコレート着色料を使ってホワイトチョコにピンクや紫色に着色しました！
あると便利なチョコレート着色料はコチラ
濃い色の100均チョコペンを加えたりすれば、チョコレートの色付けが簡単！
詳しくはコチラを参照して下さい☆
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ネコは、好みのカラーのチョコをまずはしっぽや手足部分に垂らしたら写真のように
半量程チョコを流して。
ココがポイント
しっぽと手の部分にチョコをしっかり流すのがコツ。あとの部分はテキトーな感じでOKですよ。
チョコが固まらないうちに、マドレーヌを差し込みギュッと押します。
グレーのネコは、線引きで使ったブラックチョコペンとホワイトチョコを混ぜて。
バラは、グリーンのチョコペンをこんな感じに乗せて、
チョコペン液などを全体に塗り、同じようにマドレーヌを乗せます。
そのままトレーの上など平らなものの上に置き、冷蔵庫でしっかりと冷やし固めます。
クマのチョココーティング作業例はこちらの記事を参照してくださいね。
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マドレーヌの型抜き
⑦型をひっくり返して、裏から親指でめくるようにゆっくりと押し出していきます。
ココがポイント
ネコはしっぽ部分が折れやすいので、注意しながら型から外してくださいね。
好みでトッピングシュガーをチョコで貼り付けるともっとかわいくなりますよ～。
にゃにゃーーん♡
完成♡の意
カヌレもこんな感じでデコ♡
クマも最強。
しかも、
ちゃんと座るぜ！
チョコマドレーヌの100均バレンタインラッピング例
ダイソーやセリアの小さめ透明袋（30枚で100円とお得♡）に入れて、
麻ひもやマステを貼るだけで可愛い♡
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チョコマドレーヌ作り方まとめ
チョコを流す際には、竹串・絞り袋があると細かい作業がラクになりますよ！100均グッズを使えば、かわいいカラーにケーキをチョコがけ出来ますよ。チョコがけをしなくても焼き上げるだけで可愛いので、ぜひ作って見て下さいね～。
