アーモンドカップケーキ



100均レシピ

アーモンドカップケーキ・しっとり簡単レシピ!100均素材で可愛いウサギに作る方法

投稿日:

こんにちは!あお(@aonorecipe)です。

今回は、可愛いウサギにデコした、アーモンドカップケーキのレシピをご紹介します。

100均アーモンドプードルをたっぷり使ってしっとり・ふわふわリッチな味わいに♡仕上げにアーモンドスライスを挿してチョコペンでデコすれば、ウサギちゃんカップケーキが簡単に作れちゃいます♡

イースターのお菓子レシピとしてもおすすめですよ~!

 

しっとりアーモンドカップケーキの簡単レシピ・可愛いウサギに作る方法!イースターにも

 

 

 

用意する100均素材!

【100均】アーモンドプードル

100均 アーモンドプードル

ダイソーやセリアにはアーモンドプードル(アーモンドパウダー)が売っています!今回はたっぷり2袋生地に加えて、リッチな味わいに仕上げましたよ~。

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【100均】アーモンドスライス

100均 アーモンドスライス

アーモンドスライスを仕上げにカップケーキに挿せば、ウサギの耳みたいに♡

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【100均】チョコペン

ダイソー チョコレートペン

チョコペンの黒(又は茶)・ピンクを使って、可愛いウサギにデコしましたよ~。

 

【セリア】マドレーヌSサイズカップ

マドレーヌ紙型 100均

セリアで見つけた、花柄マドレーヌカップが可愛すぎ( *´艸`)♡カップケーキをメルヘンな雰囲気にしてくれるデザインですよ!

サイズ:底径約30×高さ約30mm

 

アーモンドカップケーキの材料(約10個分)

イースター お菓子 レシピ

カップケーキ生地

デコレーション

  • アーモンドスライス適量
  • チョコペン黒・ピンク適量

 

 

アーモンドカップケーキの作り方!

アーモンドスライスを選別する

①アーモンドは耳用に、割れていないものを適量ピックアップしておきます。(ウサギ1匹分で2枚必要になります。)

シエール
割れちゃってるものは、カップケーキに混ぜたり、上にかけて焼くよ!

 

アーモンドカップケーキの生地を簡単に作る

カップケーキ レシピ 簡単

②バター40gを湯せんまたはレンジで溶かし、砂糖35gを加えてすりまぜます。

POINT

無塩バターの代わりに無塩マーガリンでも代用出来ますよ~。ただし、仕上がりの味わいが変化するので注意してくださいね!

 

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カップケーキ レシピ 簡単

卵は殻無しの状態で47gを使用します。溶きほぐした卵液を加えて、良く混ぜます。

 

アーモンドパウダー レシピ

④アーモンドプードル40g、薄力粉30g、ベーキングパウダー小さじ1/2をザルで合わせてふるい、③に加えます。

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アーモンドカップケーキ

泡だて器でぐる~っと混ぜ混ぜしたら生地の完成です☆

POINT

この時、割れてしまったアーモンドスライス適量をお好みで加えてもOKです。

今回は上にかけるので生地には加えませんでした。

 

パティ
混ぜて簡単に生地が作れちゃったわね!

 

 

100均マドレーヌカップに生地を流す

カップケーキ レシピ しっとり

⑤生地をスプーンで10等分してカップに流します。

シエール
カップごとで大体18~20gにすれば10等分できるよ~。

 

アーモンドカップケーキ

割れてしまったアーモンドプードルは、お好みで上にかけてください☆

 

カップケーキを焼く

⑥天板に乗せ、180℃に予熱したオーブンで17~20分焼きます。

POINT
焼き時間は目安です。ご家庭のオーブンに合わせて調整してくださいね!

 

アーモンドカップケーキ

焼きあがったら、ケーキクーラーなどの上に乗せて冷まします。

 

 

そのまま①で選別しておいたアーモンドスライスをオーブンで軽くローストします。

 

アーモンドカップケーキを可愛くデコレーション!

カップケーキ レシピ しっとり カップケーキ 可愛い レシピ

⑦カップケーキ表面にナイフで切り込みを入れて、そこへ⑥のアーモンドスライスを耳のように差し込みます。

パティ
うさぎちゃんの耳になるね♡

 

カップケーキ 可愛い レシピ

さらに溶かしたチョコペンで目・鼻や耳などを書いてデコすれば完成です(*´ω`*)

 

アーモンドカップケーキ

とにかくしっとり・ふわふわ!アーモンドとバター香るリッチな味わいでめちゃウマ♡

アーモンドカップケーキ

あつーい紅茶と相性バツグンですよ~。

セリアの花柄マドレーヌカップが、さらにメルヘンな雰囲気を出してくれて、とってもキュートなうさぎカップケーキになりました!

 

 

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まとめ

100均素材でも手に入るアーモンドプードルやスライスを使えば、ふんわりリッチな味わいのカップケーキが簡単に作れちゃいます♡アーモンドスライスを耳に見立ててチョコペンと一緒にデコすれば、かわいいウサギちゃんになって楽しいカップケーキに!

バターを溶かすので卵が分離することなく作りやすいレシピなので、ぜひ、試してみてみてくださいね~。

 

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  • この記事を書いた人

あお

趣味でお菓子作りをしている、2歳娘を持つ39歳ワーママです。100円ショップに売っている豊富な材料やグッズ。「でもコレどうやって使うの?どんな味なの?100均素材でちゃんと作れるの?」など私が気になる点を調べてブログに書いています!私と同じようにギモンに思った方に、少しでも参考になればウレシイです♪ 又、お菓子レシピは″誰でもわかりやすく・やたら詳しく!″をコンセプトに書いています(*´з`)その分やたら長いですがご勘弁下さいね☆

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