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チョコバナナケーキの作り方

写真映えするデコレーションのコツは?ケーキを豪華に見せるテクニック

大切な人の為に作ったケーキ。一生懸命作ったケド、なんか見た目がイマイチ・・・もっと豪華に見せる事出来ないかな? そんな時は100円ショップなどで買えるお盆(トレー)やグラスが大活躍。この2つがあれば、 ...

ケーキ型の代用方法

節約!ケーキ型の代用テクニック~型が無くてもお菓子は作れる~

今やホールケーキの型は100円ショップで手頃に買える時代。ステンレス製からシリコン製まで数多く揃っていますよね。 定番のケーキ型はあるけれど、自分が思い描いている大きさ・形の型が無い!なんて事ありませ ...



スポンジケーキ しっとり シロップ

スポンジケーキ をしっとりさせる! シロップの作り方&塗り方

今回は、スポンジケーキをしっとりさせて美味しくする、シロップの作り方と塗り方をご紹介します。 前回は3種のふわふわスポンジの作り方とコツをご紹介しました。でもケーキって、ふわふわだけじゃなくて、ふわふ ...

マシュマロフォンダント リボン

砂糖菓子の作り方・マシュマロフォンダントでビックリボンを作る方法!

前回はケーキに飾れる砂糖菓子・マシュマロフォンダントの作り方と、簡単な飾りを作る方法をご紹介しました。今回は砂糖菓子・マシュマロフォンダントを使った応用編、ビッグリボンの作り方です。 大きなリボンを作 ...

手作りバレンタイン ケーキ ティラミス レシピ 簡単

【手作りバレンタインケーキ】簡単&オシャレなティラミスのレシピ

皆さん、今年のバレンタインの準備はいかがですか?手作りチョコを作ろうと考えているなら、そろそろレシピを考えないといけない時期。本命の相手には頑張って美味しい手作りバレンタインケーキを作って喜んでもらい ...

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