「デコレーション素材」 一覧

今回はちぎりパンレシピ・子供に大人気のキャラクター、ワンワンとうーたんのチョコクリームパンの作り方をご紹介します！ ワンワンとうーたんは教育テレビの人気キャラクターです。我が家の1歳の娘もとっても大好 ...

前回ご紹介した卵白消費シュークリームの応用編として、今回はサクサクパイ生地をプラスした、パイシューのレシピをご紹介します。 今が旬のイチゴにとろーりカスタードのシュークリームとパイ・・・まるでミルフィ ...

今回は、前回使い方をご紹介した冷凍パイシートを使って、サクサクで病みつきになる、一口サイズのハートのチョコパイの作り方をご紹介します。 ハートのチョコパイは、とってもキュートでフォトジェニック。でも作 ...

こんにちは！あお（@aonorecipe）です。 子供が喜ぶチョコクリームパン。今回は、ちぎりパンなどにINして包む用の、チョコクリームのレシピをご紹介します。電子レンジで作れるから、とっても簡単です ...

こんにちは！あお（@aonorecipe）です。 カップデザートを作るのに超優秀な、ダイソーフタ付きプリンカップを使って、イチゴのホワイトチョコムースのレシピを今回はご紹介します。 今が旬のイチゴとラ ...

こんにちは！あお（@aonorecipe）です。 ゼリーや水羊羹など、冷たいお菓子作りに主に使われるのが、ゼラチンと寒天。冷やして固める、という共通点がありますが、その2つの違いって何だかわかりますか ...

3月14日はホワイトデー。バレンタインデーのチョコレートのお返しに、クッキーや飴、マシュマロなどをお返しするのが一般的ですよね。 今回はホワイトデーという事で、アイシングクッキーのレシピをご紹介します ...

こんにちは！あお（@aonorecipe）です。 アイシングって知っていますか？粉砂糖・卵白・レモン汁などを混ぜて練ったペースト状のものです。着色してクッキーやケーキなどのデコレーションによく使用され ...

こんにちは！あお（@aonorecipe）です。 スーパーで売っている薄力粉と強力粉。お菓子作りや料理に使用する際の、使い分けは何となくわかっている人も多いはず。でも、薄力粉と強力粉の明白な違いって何 ...

ほんのり甘酸っぱくて、真っ赤な発色がキレイなラズベリー。今回は、そんなラズベリーをふわふわスポンジ生地に練り込んだ、マーブルケーキの作り方をご紹介します。 ほんのりピンク色のラズベリー生地と、ココアの ...

ナパージュって知っていますか？タルトやケーキのフルーツの上がけに使われるゼリーの事で、つやつやに仕上げてくれるデコレーション素材です。 ナパージュが使われたケーキはキラキラと輝きを放ち、見ていてウット ...

こんにちは！あお（@aonorecipe）です。 インスタ映えという言葉が流行っている近年。お菓子作りも、今まで以上に味もさることながら見た目も大事！な時代へ突入。 今回は、仕上げに使えば自作ケーキを ...

こんにちは！あお（@aonorecipe）です。 泡立ててホイップクリームにしてケーキに絞ったり、チョコレートのガナッシュなど、形を変えて様々なお菓子作りに使用されるクリーム。 でも、スーパーには動物 ...

こんにちは！あお（@aonorecipe）です。 今回はドーナツのレシピをご紹介します。ホットケーキミックスを使って、混ぜるだけ！しかも、ほんのり甘酸っぱいイチゴ味＆ホワイトチョコのドーナツです。 超 ...

こんにちは！あお（@aonorecipe）です。 色とりどりのフルーツはケーキのデコレーションに使えば、とっても華やかになりますね。 今回はデコレーションを美しく見せるフルーツカッティングをご紹介しま ...