こんにちは!あお(@aono.recipe)です。
手作りバレンタインに、周りと差をつけられるレベル高そうに見えるレシピないかな…と思った方いませんか?
本格的なケーキ・マカロン…などもありますが、100均チョコ型を使ったロリポップチョコもおすすめですよ。
これどうやって作ったの?と聞かれる事もあります(^^♪
今回は当ブログ毎年恒例、セリアの100均チョコ型を使ったロリポップチョコの作り方工程2022をご紹介します!
チョコ型が優秀なので、デコするとメチャ映えな仕上がりに♡一度に沢山出来るので大量生産にもおすすめですよ~。
手作りバレンタインに!レベル高いと思われるロリポップチョコの作り方&コツをご紹介
用意する100均素材!
【セリア】ロリポップチョコレートモールド型
今回は、セリアバレンタイン2022グッズ新商品、マジカルステッキ&スイーツのチョコ型を使いました!

ちなみに、昨年はレトロカー&ハートでした~♡
昨年型では、こんな感じにできましたよ♡

【100均】ロリポップスティック棒
これがないと、ロリポップにならないのでマストバイです(´-`*)
【100均】チョコレートペン
ダイソーやセリアのチョコレートペンは、カラバリ豊富‼好みのカラーをセレクトしてみてくださいね(^^♪
超便利!実際に溶かしてみた100均チョコペン全色の色見本はコチラ!
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【100均】チョコレート
100均チョコは、溶けやすいタブレットタイプや徳用タイプなど種類が豊富で、手作りバレンタインにおすすめですよ(^^♪
スイーツ型にはトータル80g位、ステッキ型にはトータル110g位を用意してみました!
100均チョコと市販板チョコ、どっちがいいの?とギモンに思う方はコチラ!
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【100均】アルミカップ
チョコペンを入れるパレット代わりとして使うと便利☆超マストアイテムです。

アルミカップは使い捨て出来るので、チョコの色付け作業に使えば作業後の後片付けがラクに♡
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【100均】竹串や楊枝&細目めん棒
不慣れな人でも細かくキレイに仕上げるためには、竹串または楊枝があると非常に作業しやすいです!
はみ出たチョコをふき取るときに、めん棒があると取り除きやすいですよ。
【100均】フルーツチップやモルトパフ
チョコに混ぜて美味しいクランチやモルトパフを加えても!

セリアバレンタイングッズで・ロリポップチョコの作り方!
100均チョコ型の準備
①チョコ型は洗ったらよーく水気を拭き、アルコールスプレーなどをかけティッシュで型をしっかりふき乾かします。
ココがポイント
そうすることで指紋や汚れを取り、出来上がりのツヤが良くなりますよ~。
型をセレクトしたら、どこをどの色でデコレーションしよう?と、先にカラー配色デザインを考えておきます。

そうすることで、事前に仕上がりイメージがわかるようになりますし、
100均でどのカラーのチョコペンを
どれくらい購入する必要があるか?
が大体わかるのでお店で悩むことも、
デコしながら、「やっぱあの色買っとけば良かった!」なんて後から後悔することもなくなりますよ~。
ピンク部分は、レッドとホワイトチョコを混ぜて作ったり☆そうすることで、ピンク色のチョコペンを買わないで済みます(*´з`)


100均チョコレートペンを溶かす
②好みのカラーのチョコペン、ホワイトチョコを湯せんで溶かします。
溶かしたら、カップなどに少量だしてカラーを作り、チョコのパレットを作ります。

パレット+湯せんにする事で、
作業中チョコが冷えて詰まってしまった…!
などという事がなくなり、使いたい色ですぐにデコレーションできますよ♡

余った残りのチョコペンは、ペン先を上にしてマグカップなどに入れて湯せんし、いつでもパレットに追加できるように待機。
100均チョコを着色する方法!
③ホワイトチョコ液に濃い色のチョコペンを加えれば、パステルカラーも作れたり、

ただし、チョコペンのカラーをその都度沢山揃えると
経費がかさむ…
と思ったので、最近はチョコレート着色料セットを使用しています。

私はチョコレート着色料をネットで購入していますよ!発色よくて重宝♡
キレイでかわいいロリポップチョコの作り方のコツ
チョコペン先でそのまま型に細かくデコするのは、かなり難しいです!

そんな時は、
竹串チョン作戦!

④チョコパレットの中で使いたい色を竹串の先にチョンチョンして、
型にポンポンとチョコを少しずつ乗せるようにする
という方法なら、細かい作業が非常に簡単、やりやすいです(∩´∀`)∩

チョコがはみ出たり、予期せぬトコに落ちてしまった場合は、
一旦固まらせてから竹串の先ではみ出た部分を削り取り、めん棒で拭きあげるとキレイに!

型が透明で見えにくいときは、
型を手で持って透かして作業する
と、細かいくぼみにデコしやすいです。
- 色付けする順番は、型の一番底面のくぼみから順番にデコしていき、
- 固まったのを確認したら、上に色を乗せていきます。
塗る部分がやや広範囲におよぶときは、竹串の頭(とがっている方と反対の方)を使い、
チョコを乗せる部分によって竹串の上下を使い分けます。
[/st-cmemo]
こんな感じにデコしたら、5分位冷蔵庫に入れ少し固まらせます。
チョコが固まっているのを確認したら、チョコ液を型半分まで流します。

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チョコを型半分まで流したら、
今回はフリーズドライ苺をパラパラしてみました。
ここで、冷蔵庫に入れて30分くらいしっかり冷やし固めます。

ポイント
スイーツ型は、ステッキ型よりもカラーを沢山用意する必要がなく、比較的ラクでした。
焼き菓子カラーにするには、ホワイト・オレンジ・イエロー・チョコのチョコを少量混ぜて調整してみて下さいね。
美味しいロリポップチョコにする方法
⑤溶かしておいたスイートチョコを型いっぱいまで流します。
型にチョコを流したら、トントンを型を軽く台に打ち付け、チョコがすみずみまで届くようにスプーンでならします。
フルーツチップやモルトパフなどをここで適量加えてみても。

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ロリポップ棒をそっと差し込みます。
注意
棒が傾いちゃう場合は、冷蔵庫で固まり始めた段階で、傾きを補正してみてください☆
冷蔵庫で2時間以上しっかりと冷やし固めます。
ロリポップチョコを型から外す
⑦ひっくり返して型の上を指先で押し、チョコを型から外します。
注意
スティックを持って引き抜くやり方はNG!
スティックだけ外れて取れてしまうことがあるので、押し出して外す方法が安全です。
スイーツのチョコは、このあとさらにチョコ&トッピングシュガーでデコレーションしてみました。
完成♡
可愛い♡頑張って作ったかいあった(;´∀`)
チョコ型が優秀なので、デコするとめちゃくちゃカワイイ仕上がりになります♪
でも、ここまでやるのはちょっと…
と思った方!


そんな場合には、
ただ溶かした板チョコを(テンパリングとかメンドーなのせずに)型に流しただけでも
つや♡

毎年セリア型で作って感じるのですが
型が優秀すぎるから、ここまで本気デコしなくても
めっちゃレベル高そうに見える
んです。
なので、ちょっと本気デコはメンドーだな…と思ってしまった方は、
ココがおすすめ
まずはアポロチョコみたいに
2色カラーのチョコ2段にして作って見る
のもおすすめです!
まずは100均チョコペンを型半分程度流します。

冷蔵庫でしっかりと冷やし固めたら、同じ要領でさらに溶かしたチョコ(クランチ入れたり)と棒を挿して固まらせるだけ。
さらに詳しく
100均チョコペン1本で型半分が3個分取れるので、
カラーのチョコペン4本&スイートチョコ75g位をゲットすれば、ロリポップチョコ12本分作れますよ~。
カラフルチョコにすれば、それだけでキュート♡


バイカラ―でこなれ感のあるロリポップチョコに♡

今回ご紹介したテクを使えば、
100均で売ってるマイメロ&キティチョコ型も簡単かわいく作れちゃいます♡
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ちょっと大変かも…と思っても大丈夫。カラーチョコを流してバイカラ―風デコレーションにすれば、細かいデコ不要で簡単かわいいロリポップチョコが作れちゃいますよ♡
良かったら作って見て下さいね~。