キャラクターケーキ 作り方



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【キャラクターケーキの作り方】簡単!スヌーピーの誕生日デコレーションケーキ

更新日:

こんにちは!あお(@aonorecipe)です。

今回は、スヌーピーのキャラクターケーキの作り方をご紹介します。

作り方はとっても簡単。難しいキャラチョコ作りは不要!ホイップクリームと100均チョコレートペン(ブラック)でデコレーションするだけ!スヌーピーの台紙を用意すれば、スポンジを台紙通りにカット&チョコでなぞるだけで、誰でも作れちゃうはず。

誕生日やクリスマスに、かわいい手作りケーキの簡単アイディア例として、スヌーピーはおすすめですよ~。

 

スヌーピーの手作り誕生日ケーキ・簡単キャラクターケーキの作り方をご紹介!

 

 

 

用意する100均素材!

【100均】チョコレートペン・ブラック

100均 チョコレートペン

スヌーピーの色味を出すのには、ダイソーやセリアで買えるブラックのチョコレートペンがおすすめ。市販チョコでは、茶色になってしまうので仕上がりに差が出ます。

 

【セリア】文字チョコ型&好みのカラーのチョコレートペン

文字チョコ型

セリアの文字チョコ型を使えば、立体的でかわいい文字チョコが作れちゃいます♡シリコン製なので、型離れも簡単ですよ~。

好きなカラーのチョコペンを流せばOKです。(今回は、ダイソーの白・パープル・ピンク・緑・イエローを使用♪)

 

 

ダイソー・300円のお盆

ダイソー お盆

デコレーションを豪華にするコツは、皿ではなくお盆に盛る事!今回はキレイな水色のお盆を使いました。大きいサイズ(縦約29㎝×横約41㎝)。300円でダイソーで購入しました。

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スヌーピーキャラケーキの材料(18cmホールケーキ型1台分)

スヌーピー ケーキ 作り方

ビスキュイ生地

  • 卵2個
  • 砂糖60g
  • 薄力粉60g

シロップ

  • 砂糖40g
  • 水100cc
  • ラム酒小さじ1

 

 

レアチーズムース

  • クリームチーズ200g
  • 生クリーム200cc
  • 砂糖30g
  • 牛乳100cc
  • 粉ゼラチン1袋

ラズベリーピューレ

  • 冷凍ラズベリー150g
  • レモン汁1/4個分
  • 砂糖25g

デコレーション

  • スヌーピーのチョコ
  • いちごや好みのフルーツ
  • ホイップクリーム適量
  • 好みの飾り材料適量

 

パティ
材料めっちゃ多いわね・・・。

シエール
ベースのケーキはあくまでも参考例だから、土台となるケーキは好みでいいと思うよ~。焼きっぱなしのベイクドチーズやタルトでもいいかもね!

 

 

キャラクターケーキ・スヌーピーの作り方!

スヌーピーの簡単キャラチョコ作り!

キャラクターケーキ 作り方

①作りたいキャラの絵をコピー等して用意しておきます。

今回の18cmケーキ型の大きさに合わせたスヌーピー画像は、適当に作ってみました!必要な方はコチラからどうぞ。

キャラクターケーキ 作り方

今回は、ホイップクリームの上に、鼻や耳のチョコを乗せるだけの超簡単方法♡手書き風にラフに仕上げる感じにしたので、通常行うキャラチョコ製作作業と違い、

  • 左右反転させて作る必要もなし!
  • コルネなどを使って細い線を引く必要なし!
  • チョコペンでそのまま太い線でなぞるだけ!
  • ホワイトチョコ等で補強させる必要もなし!

全体像で作るよりも神経使わないで済むので、めちゃくちゃ簡単でした~(*´з`)

キャラチョコの作り方はコチラで詳しく説明しています♡参照して作ってくださいね。

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キャラクターケーキ 作り方

あえて太めの線で、少し固まりかけのチョコペン描き、デコボコに仕上げる方がスヌーピーの絵に近くなりますよ~。特に口部分は太めにしておいた方が、あとでケーキに乗せやすいです♪

 

 

ビスキュイ(薄焼きスポンジ)を作る

スポンジケーキ レシピ 簡単

①ビスキュイ生地を作ります。

詳しい作り方は、下記リンクを参照してください♡

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型紙等を敷いた天板を用意します。天板の内径は、27×30cmです。

シエール
サラダ油などを薄く塗ると、紙がぴったりと張り付くよ!

 

スポンジケーキ レシピ 簡単 スポンジケーキ レシピ 簡単

生地を絞り袋に入れて、18&14cmの円形に絞るか、カードで生地を天板全体にならすか、どちらかでOKです。

 

ケーキ スポンジ レシピ

②200℃に予熱したオーブン上段で約9分焼き、焼けたらすぐに天板から外して冷ましておきます。

POINT
焼き時間は目安です。ご家庭のオーブンに合わせて調整してくださいね。

 

 

ビスキュイのカット

スポンジケーキ レシピ 簡単

③そっと型紙をはがします。

 

 

底板のサイズに合わせてナイフでカットします。

キャラクターケーキ 作り方

余ったスポンジは、型紙に合わせてスヌーピーの形にナイフでカットします。

パティ
型にすき間なくピッタリ収まるように、底面の18cmスポンジは、少し大きめにカットするのがコツよ!

 

いちごラズベリームースを作る

ラズベリームースケーキ

④土台となるいちごラズベリームースを作ります。

詳しい作り方は、コチラ♡

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シエール
今回は、サイドにイチゴを並べないで作ったよ~。
POINT
今回のスヌーピーは白いので、ベースが白いと同化してしまうため、土台はコントラストがはっきりする真っ赤なラズベリームースケーキにしてみました~♪

シエール
ムースに使うビスキュイは18cmだよ。型抜きで余った生地は、ケーキの中にはさんだよ!

スヌーピーの形のビスキュイは仕上げに使うよ!

ムースの型抜きをしたら、あとはデコレーションです♪

 

 

スヌーピーの形にホイップデコレーション!

⑤ホイップクリームに砂糖を加え、しっかりツノが立つまで8分立てに泡立てます。

パティ
ケーキに使うクリームは、だいたい50~75cc位あればOK。砂糖は大さじ1位加えてね。

 

 

星口金をつけた絞り袋に入れます。

 

キャラクターケーキ 作り方

スヌーピーの形にカットしたビスキュイを乗せます。

 

キャラクターケーキ 作り方

まずは枠部分を、絞ります~。

パティ
そっか、型抜きしたスポンジを乗せれば、誰でも簡単にスヌーピーの形にクリームを絞れるわね!

 

キャラクターケーキ 作り方

そしたら中を埋めるように絞っていきます♪

 

 

フィルムから、チョコをそ~っとはがして、お手本の絵を参考に、配置を確認しながらキャラチョコを乗せれば・・・

 

スヌーピー ケーキ 作り方

スヌーピーじゃんっ(*´з`)♡

シエール
スヌーピーキターーーー‼

パティ
ホイップと黒チョコだけでスヌーピーになるからめちゃ簡単ね!

 

手作りケーキを豪華にデコレーションする方法!

誕生日ケーキ デコレーション

セリアの文字チョコ型でカラフルチョコ&アイシングクッキーを作って、バースデープレートを作りました(∩´∀`)∩

 

誕生日ケーキ デコレーション

100均お盆に乗せれば超豪華に!周りにもホイップクリームややイチゴなどを飾りました。

パティ
デコレーションは、好みでね~!

 

スヌーピー ケーキ 作り方

ホイップ絞りデコにすれば、ケーキが立体的になりますね!

今回は、知人からスヌーピーとミニオンのケーキを作ってほしいというオーダーでした☆

お盆に一緒に乗せて、かわいく仕上げましたよ~(*'▽')

 

 

ミニオンのマンゴームースレシピはコチラ♡

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まとめ

スヌーピーのケーキは、チョコペンブラック一本あれば、簡単に作れちゃいます。薄焼きスポンジをスヌーピーの形に沿って型抜きしておけば、ホイップ絞りをするときラクですよ~。

ホイップ絞りをするので、土台となるケーキは見た目が白くならないものにするのがコツ。今回ご紹介したイチゴムースではなくても、焼きっぱなしのベイクドチーズケーキや、チョコクリームタルトなどでもいいかもしれないですね!

良かったら作って見てくださいね~。

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  • この記事を書いた人

あお

趣味でお菓子作りをしている、2歳娘を持つ39歳ワーママです。100円ショップに売っている豊富な材料やグッズ。「でもコレどうやって使うの?どんな味なの?100均素材でちゃんと作れるの?」など私が気になる点を調べてブログに書いています!私と同じようにギモンに思った方に、少しでも参考になればウレシイです♪ 又、お菓子レシピは″誰でもわかりやすく・やたら詳しく!″をコンセプトに書いています(*´з`)その分やたら長いですがご勘弁下さいね☆

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