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プリキュアケーキを手作り!トロピカルージュ【キュアラメール】の立体的キャラクターケーキを作る方法

プリキュア ケーキ 手作り

こんにちは!あお(@aono.recipe)です。

娘ちゃんが大好きなプリキュアのケーキを手作りしたい!でも、プリキュアって細かいカラー配色で、キャラチョコ作るの正直しんどい…。と思った私。

とゆうワケで、顔だけキャラチョコを作ってキュアラメールの立体的ケーキを作ってみた全行程をご紹介します。

材料3つで作れるミルクムースの上にはゼリエースのメロンを流して。

顔だけ作るからしんどい作業軽減、他の部分はホイップやチュッパチャップス・服はグミを使うので立体的な仕上がりに♡誕生日やクリスマスケーキにおすすめですよ~。

 

プリキュアケーキを手作り!トロピカルージュ【キュアラメール】の立体的キャラクターケーキを作る方法をご紹介

 

 

プリキュアケーキの材料(15cmホールサイズ)

キャラクターケーキ プリキュア

薄焼きスポンジ

  • 卵2個
  • 砂糖60g
  • 薄力粉60g

ケーキシロップ

  • 砂糖20g
  • 水50cc
  • ラム酒(好みで)小さじ1/2

ミルクムース

  • 練乳60g
  • 生クリーム200cc
  • ゼラチン一袋(5g)

デコレーション

  • ゼリエースプチ・メロンゼリーの素1/2箱
  • 好みのフルーツ適量
  • アラザン適量
  • プリキュアマリングミ適量
  • チュッパチャップス2本
  • 植物性ホイップ100cc
  • 砂糖10g
  • 着色料(青・ピンク)

キャラチョコ

  • ホワイトチョコ1枚
  • ホワイトチョコペン2本
  • 着色料

 

 

プリキュア・キュアラメール立体ケーキの作り方

キャラチョコを作る

キャラチョコ 作り方

作りたいキャラの絵を反転させて用意しておきます。

今回私は、キュアラメールのケーキの他にも飾りでキャラチョコを作ろうと思ったので、子供の塗り絵のくるるんを、キャラチョコ用台紙も用意しました。(画像はテレビ朝日公式HPより)

 

でも正直、

"プリキュア”のキャラチョコ

作るのしんどい!

特に手の部分とか髪のツヤとか細かい作業沢山desu(;´Д`)

シエール
プリキュアキャラチョコだと、細かいもんね…。

 

ので、

 

キュアラメール ケーキ

顔だけ作ってみる作戦に!

マーカーで線ひいてある部分しか作んないし、コスチューム部分は無視よ無視。

シエール
確かにハードル下がりそうだけど、大丈夫か?

 

あとね、どうしても

チュッパチャップスぶっ指したケーキにしたかった

というのもある。

パティ
あー、ラメールの頭の球体部分ね、確かにチュッパチャップスにしか見えないわ。

 

用意したラメール用キャラチョコ用台紙はコチラです。必要であれば、印刷して見て下さいね~。

A4サイズ印刷で今回使用した直径15cm型にちょうどいい大きさになりますよ。

 

キャラクターケーキ プリキュアプリキュアケーキ 手作り

こんな感じで台紙の上に透明フィルムを張り、

 

キャラチョコ プリキュア

チョコを溶かします。

 

キャラチョコ 作り方プリキュア ケーキ 手作り

シリコンカップに入れたブラックチョコペン液を竹串につけ縁どりし、なぞっていきます。

 

プリキュア ケーキ 手作りキャラチョコ 作り方

キャラの色味に合わせてこんな感じにチョコを塗っていきます。

キャラチョコの詳しい作り方はコチラを参照し、作成してみてくださいね☆

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プリキュア ケーキ 手作りキャラチョコ 作り方

チョコペンを混ぜて作る事もできますが、100均に行っても好みのカラーチョコペンが手に入らない事も多々…。

微妙な色味を作るときにはチョコレート用着色料があると発色も良くとても便利ですよ~。

発色良くてキャラチョコ作成やロリポップチョコにおすすめなのはコレ!

 

キュアラメール ケーキ

髪の毛の部分は目安がわかるように、線を引いておきます。

と、髪・服無視して目と鼻口・首だけチョコを塗ったら

 

キャラチョコ 作り方

うすだいだいカラーのチョコをこんな感じに流し、ひとまず冷やし固めます。

 

キャラチョコ 作り方

色を塗り終わったら、こんな感じに仕上げにホワイトチョコを厚めに塗り、冷蔵庫で冷やし固めます。

ベースとなるチョコはホワイトチョコに着色料を混ぜて作っても。ですが仕上げにベタ塗りするホワイトチョコは100均チョコペンがおすすめ!

そのほうがチョコが溶けにくく強度が高くなり、扱いやすくなりますよ☆

 

 

ラメールの目を飾る

キャラチョコ 作り方

②しっかりと固まったら、シートから剥がすとこんな感じ。

 

キャラチョコ プレート コツキャラクターケーキ プリキュア

アラザンにホワイトチョコを付け、まつげに乗せます。

パティ
アラザン乗せるとラメールっぽい~♡

 

ケーキシロップを作る

シロップ 塗り方

③砂糖20g・水50cc・ラム酒(好みで)小さじ1/2を合わせ、レンジにかけて沸かし、冷やしておきます。

シエール
缶詰めの汁でもいいよ~。
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薄焼きスポンジを作る

スポンジケーキ 薄いスポンジケーキ 薄い

④ビスキュイ生地を作り、天板に流して焼きます。

薄焼きスポンジの作り方はコチラ

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キャラクターケーキ プリキュア

ラメールの台紙をハサミでカットし

(注:キャラチョコと左右対称になってるもの)

 

キュアラメール ケーキキャラクターケーキ 手作り

直径15cm・ラメール・直径12cmにナイフでカットします。

 

余ったスポンジはカットしてミニケーキにしても。

 

キュアラメール ケーキ

ラメールのスポンジはしばらく使わないので、乾燥防止にラップしておきます。

 

ムースを作る

⑤水大さじ2にゼラチン1袋を加え、ふやかしておきます。

 

生クリーム200ccに練乳60g(森永のやつなら1/2本分)を加え、トロリとスジがつくまで泡立てます。

注意ポイント

生クリームは氷水に付けずに泡立ててください。

キンキンに冷えてしまうと、後に加えるゼラチンがムラに固まってしまうので…。

シエール
生クリームじゃなくて安価な植物性ホイップでも美味しく出来るよー。
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レンジでさっと5~10秒位かけて、溶かしたゼラチン液を加え、手早く混ぜ合わせます。

パティ
手早くしないとゼラチンが固まっちゃうから注意してね~。

 

15cmにカットしたスポンジを敷き、シロップを塗って置きます。

 

メロンケーキ レシピ

ムースを少量流し、好みのフルーツを入れ、

 

キャラクターケーキ 作り方

12cmのスポンジを入れ、シロップを塗り

 

ミルクムース レシピ

ムースを少量流し、さらに好みのフルーツを入れ、残りのムースを流し入れます。

 

キャラクターケーキ 手作り

ポイント

ムースが固まって流しにくくなった場合は、レンジにサッとかけると溶けて流動性が増し流し込みやすくなります。

冷蔵庫に入れ、2時間程冷やし固めます。

 

ここまでの工程を完成したい前日までに仕上げとくと

体力的に

ラクです。

 

 

仕上げゼリーは手抜き作戦

⑥仕上げのゼリーを流してマリンっぽくしたかったんですけど、いちいち作るのメンドーなんで、

 

ダイソー ゼリー

コレを使います♪

パティ
ダイソーで売ってるわね~。

 

キャラクターケーキ 手作り

1/2袋にお湯100cc入れて混ぜ、水50ccを加え混ぜたら、食用色素青でマリンカラーに着色します。

 

キャラクターケーキ 作り方

ゼリーを氷水にあてながらヘラで混ぜ、少しとろみがついたら、

 

キャラクターケーキ 作り方

ケーキの上に流します。

 

ミルクムース レシピ

そのまま冷蔵庫でゼリーが固まるまで冷やし固めます。

 

ムースの型抜き

ムース 型抜き

⑦濡らしたタオルをレンジにかけ熱くし、ムースの周りに5秒程つけます。

 

ムース 型抜きムース 型抜き

型の下にコップ等を置き、下にスライドさせるように引き、型から抜きます。

 

ムースケーキ 型抜き

スパチュラ2本を底に差し込み、皿に移動させます。

 

ラメールケーキのデコレーション

ホイップクリーム 色付け

⑧ホイップクリーム100ccに砂糖10gを加え泡立てたら、1/6量を白・残り1/3量をピンク・2/3量を水色に着色します。

 

ホイップクリーム 色付け

今回は、ホイップをツノが立つまで泡立ててからそれぞれウィルトンアイシングカラーで着色したのですが、色付けの段階でクリームが分離してボソボソになってしまいました…( ;∀;)

シエール
ボソボソになっても牛乳混ぜると、応急処置になるんだよー。

注意ポイント

面倒ですが、3色それぞれ分けて植物性ホイップ液に色付けし、それから泡立てた方が分離せず成功しやすいと思います。

 

プリキュア ケーキ 手作りプリキュア ケーキ 手作り

ムースの上にラメール型のスポンジを置き、キャラチョコを乗せます。

 

プリキュア ケーキ 手作り

星口金に入れた白ホイップを洋服部分当たりに絞り、

 

キュアラメール ケーキ

星口金を付けたピンククリームを絞り、

 

キュアラメール ケーキ

注意ポイント

チュッパチャップスのラムネ味は水色かと思いきや、まさかの白だったので、急きょティッシュにつけたウィルトン色素でポンポンして水色にするという緊急事態…。

 

キュアラメール ケーキ

ぶっ指します。

パティ
これをやりたかったんだよねー。

 

キャラクターケーキ プリキュア

星口金を付けた水色ホイップで髪の毛を絞ります。

 

キャラクターケーキ プリキュア

ウェーブヘアーのラメールっぽさを意識して、ウネウネと口金を動かしながら絞りました☆

で、割愛したコスチューム部分は

 

キャラクターケーキ プリキュアキュアラメール ケーキ

マリングミで!

パティ
チョット、無理があったかしら…。

 

プリキュア ケーキ 手作りキュアラメール ケーキ

セリアの大粒ピンクアラザンで、髪の毛を飾って、

 

キュアラメール ケーキ

頭の部分もセリアので!

シエール
アラザン乗っけると、ラメール度アップするな!

あとは、くるるんチョコ飾ってとりあえず完了。

なんですが、

 

プリキュア ケーキ 手作り

プリキュア達の画像を印刷してロリポップスティックにつけて、飾りを自作し

 

キャラクターケーキ プリキュア

余ったスポンジにクリームやら、チョコからを飾って挿せば、

そりゃもー、プリキュアケーキよ。

プリキュア達を挿しときゃ、とりまプリキュアケーキになっちゃうしね。
シエール

 

 

プリキュア ケーキ 手作り

デケタ(´▽`*)!

うん、顔だけキャラチョコでも、なんとかラメール!

キャラチョコのみの方が再現度が増すけど、立体的になるし、ある意味これもアリよ。

 

カット面はこんな感じに!ミルクとフルーツの味わいで美味しいですよ~。

パティ
ケーキの中身は、イチゴや缶詰めフルーツや好みでアレンジしてみてね♡

 

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