こんにちわ!あおです。
今回は揚げないで簡単に作れちゃう、焼きドーナッツのレシピをご紹介します!作り方はとっても簡単、混ぜるだけで作れちゃいます。
ダイソーのシリコンケーキ型や粒ジャム・シュガーペーストパウダー・チョコペンや、セリアの姫系キラキラトッピングシュガーなど、100均素材をフル活用して、焼きドーナッツをクリスマスリース風にデコレーション!
子供も喜ぶ事間違いなしの、クリスマススイーツの手作りお菓子レシピとしてもおすすめですよ~。
焼きドーナッツレシピ・クリスマススイーツを100均素材で簡単に作る方法!
今回使用した100均素材!
ダイソーシリコン型(ドーナツケーキ型)
今回使用したのは当サイトで大活躍のダイソーシリコンモールド。今回はドーナツ型を使用しました。ダイソーで200円で購入したものです。
シリコンモールドの特徴は、どんな調理法でもOKな事。今回の様にレンジ使用OK、オーブンの様に高温加熱OK、型にムース等を流すなど冷やし固める型としてOKといった感じで、様々な用途として使える超優秀アイテムなんです!
しかも、柔らかいシリコン製なので、型から外すときもペロッと取れるので型抜きも簡単キレイに♡ベビーピンク&ペパーミント色もかわいいですっ。
ちなみに以前、上記写真のダイソーのシリコンモールドを使って、ハート型のキャンディーやゼリーも作りましたよ~。
キャンディーの詳しい作り方は、下記リンクを参照して下さい♡
粒ジャム(イチゴ・チョコバナナ)
ダイソー・セリアの粒ジャム(イチゴ・チョコバナナ)を生地に加え、フレーバードーナッツにしました。
粒ジャムは、ケーキやパン生地に加えるだけで、具材感&フレーバーを付ける事が出来ちゃう、まさに″1粒で2度おいしい″アイテムです♡
100均の粒ジャムは、練乳イチゴやキャラメル、ミルクなど種類が豊富に揃っていますよ~。(私はチョコバナナが好きっ!)
ちなみに、同じイチゴ味でもダイソーとセリアの粒ジャムで、味わいは違うのか?はまだ検証してません(;^ω^)
ダイソー・シュガーペーストパウダー&チョコペン&トッピングシュガー
ダイソーのシュガーペーストパウダーは、お菓子作りのデコ素材を作るのに超便利!
チョコペンもカラーの種類が豊富で、デコレーションに使えるアイテムです。
ダイソーシュガーペーストパウダーのアレンジレシピはコチラ♡
セリア・キラキラトッピングシュガー
セリアのトッピングシュガーは、とにかくかわいいっ!使い切りやすい量で種類も豊富。パパッとケーキにふりかけるだけで、めちゃくちゃかわいい仕上がりになるので、沢山揃えたくなっちゃうアイテムです。
材料
焼きドーナッツ8個分
- バター50g×2(無塩マーガリンでもOK)
- 砂糖30g×2
- 薄力粉60g×2
- ベーキングパウダー小さじ1/2
- 好みの粒ジャム15g×2
デコレーション
- チョコレート80g
- ホワイトチョコレート80g
- サラダ油小さじ1.5×2
- ダイソーシュガーペーストパウダー1/2袋
- 好みのチョコペンやトッピングシュガー適量
クリスマスリース風・焼きドーナッツの作り方
バター分離の失敗なしで作る、裏ワザテクニック!
①ボールにバター50gを入れ、湯せん又はレンジで溶かします。
そこに砂糖30gを加え、良く混ぜます。
さらに卵1個を加え、泡だて器で良く混ぜます。
柔らかくしたバターに卵を加えると、分離してぼそぼそになってしまう可能性も・・・!
今回はバターを最初からあえて溶かしてしまう事で、分離の心配なしで作れちゃう方法にしました(*’▽’)
レンジで溶かす場合は、はねて飛び散る可能性もあるので、ラップをしてチンして下さいね。
混ぜるだけで簡単ドーナツ生地の完成!
②薄力粉60g、ベーキングパウダー小さじ1/2をザル等でふるいながら①に加えたら、泡だて器でなめらかになるまで混ぜます。
水分量の多い生地なので、木べら使用だとダマになる可能性もあるので、泡だて器で混ぜてOKです。
ただし混ぜすぎてしまうと、生地の粘りが出てしまうので、混ぜすぎは厳禁ですよ~!
粒ジャムを加えてフレーバー付きドーナッツに!
③好みの粒ジャム1/2袋(15g)を加えて混ぜます。
注:この生地量で、シリコンドーナツ型4個分です!
今回は、粒ジャムイチゴ味とチョコバナナ味の2種類を作りました。同じ作業を2回行って、ドーナッツ計8個分作りましたよ~。
同じ作業を3回すれば、2つのシリコン型分(計12個)にピッタリ収まります。(チョット疲れるけど・・・)
ドーナッツ生地を流す
④ダイソーのシリコンケーキ型に、③の生地をそれぞれ4等分して流します。
生地は型の半分程度に流すと、ちょうど良い形に焼きあがります。
焼き上げ
⑤180℃に予熱したオーブンで20分焼きます。
焼き時間は目安です。ご家庭のオーブンに合わせて調整して下さいね。
焼きあがったら、型のまま冷まします。
冷めたら、型をペロっと裏返してドーナッツをはずします。
このままでも十分美味しい、イチゴ&チョコバナナ味の焼きドーナッツの完成です♡
クリスマスリース風にデコレーション!
⑥チョコレート80g、ホワイトチョコ80gをそれぞれレンジで溶かし、サラダ油小さじ1.5ずつ加えて混ぜ、パリパリチョココーティング液を作ります。
パリパリチョココーティング液の詳しい作り方は、下記リンクを参照して作って下さいね。
⑦コーティング液を⑤のドーナッツにかけたら、チョコが固まらないうちに、チョコペンやアラザンなどでデコレーションします。
デコレーションはご自由に♡100円ショップにはデコレーションアイテムが豊富に揃っているので、オリジナルデコを楽しんで下さいね~!
アラザンやトッピングシュガーでデコレーションするの楽しいすぎですっ!!
⑧クリスマスリース風にする為に、今回はダイソーのシュガーペーストパウダーでリボンも作ってデコしました♡
シュガーペーストパウダーの詳しい作り方やアレンジ法は、下記リンクを参照してくださいね!
シュガーペーストでリボンを作る方法はコチラ♡
クリスマスリース風の焼きドーナッツが出来ました♡
100均素材をフル活用すれば、クリスマスのお菓子をこーんなにかわいく手作り出来ちゃいます♡
粒ジャムを入れれば、いろんな味になって楽しい!
かわいくラッピングして、クリスマススイーツギフトにしても喜ばれそう!
レンチン&HMで作れちゃうドーナッツの作り方はコチラ♡
100均素材活用!おすすめレシピ
まとめ
100均素材も活用次第で、かわいいクリスマススイーツが簡単に手作り出来ちゃいます!ダイソーのシリコン型は型抜きしやすいので、焼きドーナッツを作るときにおすすめな優秀アイテムです。
100均粒ジャムは、ケーキやパンに加えるとそれだけで具材感やフレーバーをつける事が出来るので超便利アイテム!ただし粒ジャムを使用する場合は、そのまま加えると甘くなりすぎてしまう可能性もあるので、砂糖の分量を少なくして下さいね。
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