こんにちは!あお(@aonorecipe)です。
今回は、ロールケーキタワーレシピ・100均素材で簡単豪華に作る方法をご紹介します。
100均ダイソーのロールケーキを3個積み上げて、クリームやイチゴ、好みでバースデーピックやマシュマロフォンダントでデコレーションするだけ。ケーキを倒れにくくする裏ワザも合わせてご紹介してます。
めっちゃ簡単&しかも激安‼なのに、高さが25cm以上になって超豪華な手作りケーキが作れちゃう♡
レンチンで作れるコーティングチョコをたらーんと垂らして、ドリップ風ケーキにしたらさらにかわいくなりました!誕生日ケーキや、クリマスツリーケーキとしてもおすすめな手作りケーキレシピですよ~。
誕生日やクリスマスに!ロールケーキタワーレシピ・100均素材で簡単豪華に作る方法をご紹介
用意する100均素材
【ダイソー】ミニロールケーキ
ダイソーで売っている市販ロールケーキ(チョコ・イチゴ)を3本使いました。
【ダイソー】ケーキトッパー&デコレーションピック&キャンドル
高さがあって豪華なタワーケーキ。仕上げにケーキトッパーやデコレーションピックを挿せば、さらに高さがでて、めっちゃ豪華になりますよ~。
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100均キャンドルは、おしゃれなものから可愛いものまで種類が豊富。好みに合わせてセレクトしてくださいね。
【ダイソー】ホワイトチョコ&ピンク色チョコペン
ホワイトコーティングチョコに、濃いピンクのチョコペンを混ぜれば、ピンク色のコーティングチョコに。
仕上げにたら~っと垂らして。流行のドリップケーキに♡
ロールケーキタワーの材料
ロールケーキタワー
- ダイソーのロールケーキ3本
- 生クリーム200cc
- 砂糖大さじ2
- イチゴ10粒位
デコレーション
- ホワイトチョコ50g
- サラダ油小さじ1
- ピンク色チョコペン適量
- アイシングクッキー(なくてもOK)
- マシュマロフォンダント(なくてもOK)
ロールケーキタワーの作り方
デコレーション素材の用意
①今回は、キュートなロールケーキタワーを作りたかった私。(*´з`)
アイシングクッキーやマシュマロフォンダントでリボンやお花を作り、事前準備しておきました!
アイシングクッキーの作り方はコチラ♡
マシュマロフォンダントのお花の作り方はコチラ♡
ホイップクリームを泡立てる
②生クリーム200ccに砂糖大さじ2を加えて、ぽってりとゆるめに泡立てます。
ロールケーキを積み上げる
③チョコロールケーキをお皿の上に4切れ乗せます。
その上にイチゴロールケーキを重ねます。
中央に、カットしたイチゴや③のクリームを入れます。
さらにスプーンでホイップクリームを乗せていき、クリームが側面にタラーんとなるようにします。
中心にチョコケーキを4切れ乗せます。
さらにホイップクリームをかけます。
POINT
このとき、ロールケーキタワーに12cm位の長さの竹串を挿して固定させると、崩れ防止になりますよ!
さらにイチゴとチョコケーキを乗せます。
クリームを乗せて、最後に1枚を乗せます。
ドリップケーキ用・ピンク色のコーティングチョコを作る
④茶碗等に刻んだチョコレート50gを入れ、サラダ油小さじ1を加えたら、ラップ無しで500Wのレンジで約50秒加熱します。
ダマの無い様に良く混ぜたら、ピンク色のチョコペン液を適量加えて混ぜ、ピンク色のコーティングチョコを作ります。
POINT
加熱秒数は目安です。
やりすぎると焦げ付いたりしてしまうので、余熱で溶ける状態をみて、秒数を調整して下さい。
湯せんして溶かしてもOKです。
チョコが冷めたら、ケーキにかけます。
うーん、
ちょっとうまくいかなかったかも(;^ω^)
うまくタラーんとさせるには、チョコをかなり冷まして、どろ~っとさせてからかけるのがコツだと思いました!
で、後でうまくたらりんさせれるようになった方法はコチラ!
ロールケーキタワーのデコレーション
⑤残ったホイップクリームは、しっかりツノが立つまで再度ホイップし、ケーキにデコレーションします。
イチゴやマシュマロフォンダントやアイシングクッキー、ケーキトッパーなどでデコレーションすれば完成です。
ケーキトッパーを挿せば、高さは30cm超え!
積み上げるだけなのに、100均素材で超豪華に♡
ホイップクリームとふんわりロールケーキ、いちごの相性は間違いなし。
万人ウケする味ですよ(∩´∀`)∩
デコレーションにアンパンマンペロペロチョコを挿せば・・・
こどもが喜ぶキャラケーキに変身しますよ~!
デザインがかわいすぎる♡デコロールはコレ!
↓↓
デコレーションケーキレシピ集!
まとめ
ロールケーキを積み重ねて作るので、オーブン不要&スポンジ作り不要&簡単&豪華と、ロールケーキタワーはホントにおすすめです♡
ロールケーキは好みの合わせてセレクトして下さい!スーパーに売っているロールケーキだと円の直径が大きいものが多いので、なるべく直径が小さめなロールケーキをセレクトするのが、かわいく作るコツです☆
良かったら作って見て下さいね~!
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