手作りｸﾘｽﾏｽｹｰｷ/おしゃれで簡単!100均いちごﾊﾟｳﾀﾞｰで真っ赤なﾃｨﾗﾐｽのﾚｼﾋﾟ

こんにちわ！あお（@aonorecipe）です。

今回は、100均セリアのいちごパウダーを使ったレシピ・子供でも作れちゃう位簡単！

真っ赤ないちごティラミスの作り方をご紹介します。

オーブン不使用、通常ティラミスで使用するマスカルポーネを、クリームチーズで代用して手軽に。卵なしでホワイトチョコで代用して混ぜるだけ。真っ赤なクリスマスカラーのおしゃれなケーキレシピですよ♪

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用意する100均材料/おしゃれな手作りクリスマスケーキ

セリア・いちごパウダー

今回はセリアのいちごパウダーを使うのがポイント！フリーズドライしたイチゴをパウダーにしたもので材料に加えれば、いちごのふんわり甘酸っぱい味わいに♡

ちなみに、ダイソーセリアのいちごダイス（フリーズドライで粒状のもの）や、ダイソーのいちごパウダーでは真っ赤なティラミスが作れないので注意してください。

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いちごのピンクスポンジケーキを作る方法！

セリア・デザートクリアカップまたはアルミパンド型

小分けで作るなら透明なスクエアカップに、通常のティラミスのようにすくって食べるスタイルにするなら、アルミパウンドケーキ型がおすすめですよ。

100均・ステンシルシートとデコレーション用粉砂糖

赤いティラミスに、真っ白な模様をつければ、クリスマスケーキらしく！写真のステンシルシートは、セリアのもの。

ですが、欲を言えば雪の結晶のステンシルシートのほうがおすすめです。（写真青いシート、ネットで買ったもの）

以前ダイソーでは、クリスマス装飾コーナーで、窓に白いスプレーを吹きかけて絵を転写する用の、ステンシルシートが売っていたのですが、今は販売されていません。

＼雪のステンシルシートは通販で購入可能／

粉砂糖をふりかければ、ケーキやお皿に模様が作れちゃいます。

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簡単おしゃれ！手作りいちごティラミスの材料

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クリスマスケーキを簡単手作り！おしゃれなイチゴティラミスの作り方

カステラで簡単オーブン不要！

カステラはそのままだと厚みがあるので、2等分にスライスします。

切れてないタイプのカステラは、横に3等分にスライスしました。

それを型に合うように敷き込みます。

スクエア型カップを使う場合は、1個につき2枚型抜いておきます。

コーヒーを染みこませる

ティラミスっぽい味わいにしたい場合は、お好みでブラックコーヒーをのカステラ全体に染みこませても☆

卵なしティラミスを作る

ボールに室温またはレンジで柔らかくしたクリームチーズ200ｇを入れ、良く練ります。

ティラミスって、マスカルポーネじゃなくても良いの？って思った方はコチラ

④ホワイト板チョコ50ｇを適当に手で割り、茶碗等に入れ牛乳大さじ4（60cc）を加えます。

600Ｗのレンジで約30秒加熱したら、良く混ぜ、余熱でチョコを溶かします。

ティラミスのレシピには、卵黄を加えてコクを出すレシピもあります。その場合、牛乳と卵黄を火にかけて殺菌処理をしなければならないのですが、今回はその手間をカット！
卵黄の代わりにホワイトチョコでコクをプラスしました。

クリームチーズに上記の工程で溶かしたホワイトチョコ液を加え、さらに良く混ぜます。

生クリーム1箱（200㏄）に砂糖35ｇを加え、ツノが軽くたつ位に泡立てます。

丸口金をつけた絞り袋に、泡立てたホイップを1/6量程度入れておきます。

チーズ液にホイップクリームを加えて、ヘラで良く混ぜ合わせます。

チーズ生地を重ねる

チーズ生地を型半分くらい入れヘラで平らにならします。

冷凍ミックスベリーを散らし、ティラミス生地を少し垂らします。

量はお好みで。生のいちごならもっとオイシイ♡

クリスマス時期のイチゴってスーパーで買うとちょっとお高め。。。

今回は冷凍ミックスベリーを使って安価に。さらにいちごパウダーと冷凍ミックスベリーは1年中手に入るのでいつでも作れちゃいますよ。

カステラを重ね、チーズ生地を流します。

チーズ生地が冷えてちょっと硬くなってきたかも…と思ったら、レンジでかるーく加熱するとトロリとしますよ。

パレットナイフ等で表面を平らにします。

スクエア型カップなどを使う場合も同じように作ります。

チーズ生地が残ったら、余ったカステラと一緒にグラスに流せば、ミニケーキになりますよ！

ティラミスのデコレーション！

残しておいたホイップクリームを絞ります。

いちごパウダーを茶こしに入れて、全体的にふりかけます。

模様を付ける！

模様をつけたい場所にステンシルシートを乗せたら

粉砂糖を茶こしでふりかけ、

シートをそっとはずせば、模様がつきますっ！

解凍したベリーやミント、クリスマスピックで飾れば完成♡

おしゃれな手作りクリスマスケーキの完成

真っ赤な見た目が、インパクト大♡

100均スクエア型に作れば、持ち運びも出来ちゃいます♪

甘酸っぱいベリーの味が、ティラミスとよく合います♡

100均グッズで手作り！クリスマススイーツレシピ

クリスマス手作りおしゃれレシピまとめ

むずかしそうなティラミスも、市販のカステラを使用すれば、とっても簡単。火を使わず、混ぜて重ねるだけなので、子供と一緒に作れちゃいますね！

セリアのいちごパウダーをふりかけて真っ赤なティラミスにすれば、お店で買えないクリスマスケーキになっちゃいます。プラカップに作れば持ち運び可能で、友人やママ会などが集まる、クリスマスパーティーなどにも持っていけそうです。良かったら、作って見て下さいね～。

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