いちごパウダーレシピ・子供も簡単にティラミスを手作りする方法！クリスマスケーキにも

こんにちわ！あお（@aonorecipe）です。

今回は、100均セリアのいちごパウダーを使ったレシピ・子供でも作れちゃう位簡単！いちごティラミスの作り方をご紹介します。

スポンジを焼かずに、市販のカステラを使用しているので、オーブン不使用！通常ティラミスで使用するマスカルポーネを、クリームチーズで代用して手軽に。卵なしでホワイトチョコで代用して混ぜるだけ。簡単なのに、めちゃウマ＆おしゃれなティラミスが作れちゃいます♡

いちごパウダーを表面にふりかければ、真っ赤なティラミスになるので、手作り簡単クリスマスケーキとしても超おすすめですよ～。子供と一緒に作るお菓子作りを、今年は楽しんでみてはいかがでしょうか？

 

 

 

いちごパウダーレシピ・子供も簡単にティラミスを手作りする方法をご紹介！

用意する100均素材

セリア・いちごパウダー

フリーズドライしたイチゴをパウダー＆ダイス状にしたもの。材料に加えれば、いちごのふんわり甘酸っぱい味わいに♡

 

いちご入り・ピンクスポンジケーキを作る方法！

 

いちご＆チョコの濃厚ガト―ショコラレシピ♡

 

セリア・クリアプラケース

セリアのクリアプラケースをケーキ型に使用しました！透明な型に流せば、中身が見えてよりおしゃれに。食べ終わったら小物入れとしても使えます(*’▽’)

縦11㎝×横15.9㎝×高さ60㎝のサイズです。

 

 

100均・ステンシルシート

100均のクリスマス装飾コーナーで、窓に白いスプレーを吹きかけて絵を転写する用の、ステンシルシートを使用しました。

粉砂糖をふりかければ、ケーキやお皿に模様が作れちゃいます。

ダイソーかセリア、どちらで買ったか忘れてしまいました・・・。おそらくどちらにも売っていると思います(;^ω^)

 

簡単いちごティラミスの材料

 

 

 

簡単イチゴティラミスの作り方

カステラをカットする

①カステラはそのままだと厚みがあるので、2等分にスライスします。

 

それを型に合うように敷き込んで下さい。

 

 

コーヒーを染みこませる

②ブラックコーヒーを①のカステラ全体に染みこませます。

 

卵なしティラミスを作る方法！

③ボールに室温またはレンジで柔らかくしたクリームチーズ130ｇを入れ、良く練ります。

 

ティラミスって、マスカルポーネじゃなくても良いの？って思った方はコチラ♡

 

 

④ホワイト板チョコ20ｇを適当に手で割り、茶碗等に入れ牛乳大さじ2を加えます。

 

600Ｗのレンジで約30秒加熱したら、良く混ぜ、余熱でチョコを溶かします。

 

 

⑤クリームチーズに④を加え、さらに良く混ぜます。

 

⑥生クリーム1箱（200㏄）に砂糖35ｇを加え、ツノが軽くたつ位に泡立てます。

 

丸口金をつけた絞り袋に、⑥を1/6量程度入れておきます。

 

⑦⑤のチーズ液を加えて、ヘラで良く混ぜ合わせます。

 

 

チーズ生地を重ねる

⑧チーズ生地の半量を、②に入れてヘラで平らにならします。

 

⑨さらにカステラを重ね、コーヒー液を染みこませます。

 

ネットで人気の冷凍スポンジはコレ！ティラミスにも◎

 

 

ベリーたっぷりティラミスに！

⑩冷凍ミックスベリーを散らします。量はお好みで。生のいちごならもっとオイシイ♡

 

 

⑪残りのチーズ生地を流します。

 

パレットナイフ等で表面を平らにします。

 

チーズ生地が残ったら、余ったカステラと一緒にグラスに流せば、ミニケーキになりますよ！

 

 

ティラミスのデコレーション！

⑫残しておいたホイップクリームを絞ります。

 

いちごパウダーを茶こしに入れて、全体的にふりかけます。

 

雪の結晶模様を付ける！

⑬好みのステンシルシートをハサミでカットし、⑫の上に乗せます。

 

粉砂糖をふりかけ、そっとはずします。

 

 

⑭解凍したベリーやミント、クリスマスピックで飾れば完成♡

 

クリスマスケーキの飾りにおすすめなのはコレ！

 

真っ赤な見た目が、とってもフォトジェニック！

まろやかでとろけるような舌触り。いくらでも食べられそう。

甘酸っぱいベリーの味が、ティラミスとよく合います♡

 

 

クリスマススイーツレシピ

 

まとめ

むずかしそうなティラミスも、市販のカステラを使用すれば、とっても簡単。火を使わず、混ぜて重ねるだけなので、子供と一緒に作れちゃいますね！

セリアのいちごパウダーをふりかけて真っ赤なティラミスにすれば、お店で買えないクリスマスケーキになっちゃいます。プラケースに作るので持ち運び可能で、友人やママ会などが集まる、クリスマスパーティーなどにも持っていけそうです。良かったら、作って見て下さいね～。

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