知って得するお菓子豆知識！

こんにちは！あお（@aono.recipe）です。 みんな大好きバナナ。でも、部屋に少し置いといたら傷んでしまってあまり日持ちしないな…。という時ありませんか？ そんな時は、バナナを冷蔵庫や冷凍庫で保 ...

こんにちは！あお（@aono.recipe）です。 子供から大人までみんな大好きなバナナ。美味しくってついつい沢山食べ過ぎちゃうけど、1本のカロリーや糖質ってどれくらいなの？バナナの栄養はどうなの？い ...

こんにちは！あお（@aono.recipe）です。 今回はミキサーで簡単に作れるバナナジュースの作り方をご紹介します！バナナは実は冷凍保存が可能。なので、フレッシュバナナでなくてもOK！牛乳、アイス・ ...

こんにちは！あお（@aono.recipe）です。 コロナウィルスによる影響で、マスク以外にも身近にあるものが買えない事態になってきましたね。そのひとつがホットケーキミックス。手軽に作れて便利なのに、 ...

こんにちわ！あお（@aono.recipe）です。 春に人気の行楽のひとつ・イチゴ狩り。ついつい沢山食べ過ぎちゃうけど、カロリーや糖質ってどれくらいなの？イチゴの栄養はどうなの？って思った方いませんか ...

こんにちは！あお（@aono.recipe）です。 苺が沢山あるから手作りのジャムを作ろう！と煮込んでもなぜか固まらずにシャバシャバ…。全然ジャムっぽくならない！なんで？ってお困りの方いませんか？ 今 ...

こんにちは！あお（@aono.recipe）です。 スポンジケーキを焼いて横スライスカットしようと思ったのに、厚さ均等に出来ない、カット面ガタガタ、斜めになってしまった！なんて経験ありませんか？ 今回 ...

こんにちは！あお（@aonorecipe）です。 栗をシンプルに茹でて食べたいな・・・、でも栗ってどうやって茹でるの？弱火？強火？お水から？それともお湯から？時間はどれくらい？などとギモンに思った事あ ...

こんにちは！あお（@aonorecipe）です。 今回は、100均セリアで売っているむらさきいもパウダーを、クッキー&マフィン生地のレシピ、ホイップクリームに加えてみたら紫芋スイーツが作れるの ...

こんにちは！あお（@aonorecipe）です。 栄養たっぷりで美容と健康に良いとされるキウイフルーツ。ですが、人によっては、キウイフルーツでアレルギーを起こしてしまうことがあるって知ってました？ 実 ...

こんにちは！あお（@aonorecipe）です。 キウイフルーツを買ったけどまだ固かった！という時ありませんか？実は栄養士免許を持つ私が、そんな時におすすめな、キウイフルーツの保存・追熟方法をご紹介し ...

こんにちは！あお（@aonorecipe）です。 最近キウイブラザーズのアゲリシャス♪で大人気のゼスプリキウイ。でもサンゴールドキウイとグリーンキウイの違いって色が違うってことだけ？と思ったので、2つ ...

こんにちは！あお（@aono.recipe）です。 ケーキやクッキーレシピに記載されている事の多いアーモンドプードル。ナッツ類だから太ると思われがちですが、実は糖質オフの効果があるって知ってますか？ ...

 こんにちは！あお（@aonorecipe）です。 フィナンシェ・マドレーヌ・パウンドケーキ・クッキーなど焼き菓子やケーキ作りの材料として使われるアーモンドプードル。 でも、いざ作ろうと思った時にアー ...

こんにちは！あお(@aonorecipe)です。 100均ダイソーやセリアで売ってる、アーモンドプードル。今回は、ダイソー・セリアのアーモンドプードル（生・ロースト・キャラメル）の特徴や違いについてご ...