知って得するお菓子豆知識!

ルビーチョコレートとは 味

ルビーチョコレートとは?食べてみた味の感想&キットカットやローソンの販売情報も

2020/1/2  

こんにちは!あお(@aonorecipe)です。 近年大注目のピンク色のチョコレート、ルビーチョコレート。どんな味わいなのか、もう食べてみましたか? ビターでもなくミルクでもなく、ホワイトでもない、第 ...

枇杷 保存 方法

枇杷(びわ)の保存方法・冷凍できる?解凍したらどうなるか検証&カロリーや栄養も!

2019/11/26  

こんにちは!あおです。 5~6月に旬を迎える、柔らかくてみずみずしい果物のひとつ、枇杷(びわ)。傷みやすく高級フルーツとして扱われていますよね。今回は、びわの保存方法をご紹介します。 でも、びわを美味 ...

製菓用チョコレートとは

製菓用チョコレート&クーベルチョコレートとは・板チョコで代用できる?

2019/11/26  

こんにちは!あおです。 チョコ系お菓子作りのレシピに書かれている、製菓用チョコレート&クーベルチュールチョコレート。これって市販の板チョコと何が違うの?って思った事ありませんか? 今回は、製菓用チョコ ...

ケーキデコレーションの簡単アイディア&やり方!インスタ映えさせるテクまとめ

2019/11/26  

こんにちわ!あおです。 今回はケーキのデコレーションの簡単なやり方&アイディアをご紹介します。今まで当サイトでご紹介した、手作りお菓子をフォトジェニックにするテクを、総まとめ&おさらい!又、簡単なもの ...

薄力粉と強力粉 違い 

薄力粉と強力粉の違いとは?知っておきたいお菓子作りのおススメ使用用途

2019/10/30  

こんにちは!あお(@aonorecipe)です。 スーパーで売っている薄力粉と強力粉。お菓子作りや料理に使用する際の、使い分けは何となくわかっている人も多いはず。でも、薄力粉と強力粉の明白な違いって何 ...

スイカ 冷凍できる

スイカは冷凍できる?保存方法や余ったときのアレンジレシピはコレ!

2019/10/30  

こんにちわ!あお(@aonorecipe)です。 スイカは美味しいけど食べきるのも中々大変・・・と悩んでしまう事ありますよね。最近はスイカを冷凍保存する方法も巷で流行っているけど、実際にどうなの?と思 ...

ハロウィン スイート さつまいも

ハロウィンスイートとは・オレンジのさつまいも?味や特徴&焼き芋レシピも!

2019/9/23  

こんにちわ!あお(@aonorecipe)です。 先日、近所のスーパーで見慣れない名前のさつまいもを発見しました。その名は、ハロウィンスイート。どうやらこれは新品種で、テレビの有吉THE夜会では、幻の ...

セリア 紫芋パウダー レシピ

【紫芋パウダー・セリア100均】クッキー&マフィンレシピやクリームに加えてみた結果!

2019/8/26  

こんにちは!あお(@aonorecipe)です。 今回は、100均セリアで売っているむらさきいもパウダーを、クッキー&マフィン生地のレシピ、ホイップクリームに加えてみたら紫芋スイーツが作れるの ...

キウイフルーツ 追熟 保存

キウイフルーツの保存・追熟方法&冷凍できる?解凍したらどうなるか検証!簡単レシピも

2019/8/14  

こんにちは!あお(@aonorecipe)です。 キウイフルーツを買ったけどまだ固かった!という時ありませんか?実は栄養士免許を持つ私が、そんな時におすすめな、キウイフルーツの保存・追熟方法をご紹介し ...

キウイフルーツ アレルギー

キウイフルーツのアレルギーとは・離乳食はいつから大丈夫?栄養&カロリーも

2019/8/14  

こんにちは!あお(@aonorecipe)です。 栄養たっぷりで美容と健康に良いとされるキウイフルーツ。ですが、人によっては、キウイフルーツでアレルギーを起こしてしまうことがあるって知ってました? 実 ...

グリーンキウイ ゴールドキウイ 違い

ゴールドキウイとグリーンキウイの違いは?見た目や味を比較検証!簡単レシピも

2019/8/11  

こんにちは!あお(@aonorecipe)です。 最近キウイブラザーズのアゲリシャス♪で大人気のゼスプリキウイ。でもサンゴールドキウイとグリーンキウイの違いって色が違うってことだけ?と思ったので、2つ ...

アーモンドプードル 100均

【アーモンドプードル】ダイソーセリア100均を比較!生・ロースト&キャラメルの違い

2019/8/11  

こんにちは!あお(@aonorecipe)です。 100均ダイソーやセリアで売ってる、アーモンドプードル。今回は、ダイソー・セリアのアーモンドプードル(生・ロースト・キャラメル)の特徴や違いについてご ...

パウンドケーキとは カロリー 意味 保存方法

パウンドケーキとは・意味&カロリーは1切れどれくらい?保存方法も!

2019/7/21  

こんにちわ!あお(@aonorecipe)です。 おやつやティータイムに食べる定番焼き菓子の一つ、パウンドケーキ。でも、パウンドケーキの″パウンド″ってどんな意味のケーキなのか知ってますか?しかも、バ ...

余ったクッキー生地 冷凍保存

余ったクッキー生地&焼いた後は冷凍保存できるか検証!解凍方法や冷蔵・冷凍保存期間も

2019/7/11  

こんにちは!あお(@aonorecipe)です。 手作りクッキーを作ったはいいけれど、大量に出来てしまい、食べきれなくて、余ってしまった!というときありませんか?でもそんなときは、焼く前&焼いた後のク ...

ドウシシャ 大人のカキ氷機械 ふわふわ 大人

カキ氷がふわふわ!ドウシシャ・大人のカキ氷機械を使ってみた感想

2019/7/11  

こんにちわ!あお(@aonorecipe)です。 カキ氷が美味しくなる季節。今回は、カキ氷がふわふわになる、ドウシシャ製・大人のカキ氷機械を使ってみて、気になる点を詳しく検証してみました! 他のカキ氷 ...

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