こんにちは！あおです。
今回は、手作りバレンタインにかわいいチョコスイーツを作りたいな・・・というときに、おすすめな、超ミニサイズのチョコドーナツのレシピをご紹介します！
ダイソーのかわいいミニドーナツ型や、セリアのいちごパウダーやトッピングシュガーなど、100均素材をフル活用してみました♡ドーナツ生地も、ホットケーキミックスを使って材料たったの３つで作れちゃいますし、揚げずにオーブン使用の焼ドーナツにしたから、とっても簡単です！
記事後半では、かわいい100均バレンタインラッピング例も合わせてご紹介しますね～。
ダイソードーナツ型で手作りバレンタイン！かわいいチョコドーナツの簡単レシピをご紹介
用意する100均素材！
【ダイソー】シリコンチョコ型・ドーナツ
今年のバレンタインコーナーで目に留まった、めちゃくちゃかわいいミニドーナツのシリコンチョコ型。（写真左）
今回は、チョコを流す型なのですが、生地を流して焼き、超ミニドーナツを作っちゃいましたよ～。
シリコン製だから、チョコ以外にもキャンディーや、ひとくちゼリーだって作れちゃうので、超便利なのです！
ダイソーシリコン型の応用レシピ
【100均】スイート＆ホワイトチョコレート
ドーナツコーティング用に、ダイソーやセリアの製菓用スイート＆ホワイトチョコレートを使いました。
タブレットタイプで刻む手間がないものや、市販板チョコの半値以下の超激安チョコなど、100均には種類が豊富にそろっています。好みに合わせてセレクトしてくださいね。
送料含めても市販板チョコと同価なのに、激ウマ大人気な製菓用チョコはコレ！
【セリア】イチゴパウダー
イチゴパウダーを、ホワイトチョコに混ぜれば、いちごチョコが作れます♡
セリアのいちごパウダーは、ダイソーよりもしっかりとしたピンク色になりますよ。
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【100均】トッピングチョコ・アラザン
トッピングチョコやアラザンを仕上げにかければ、さらにドーナツがかわいくなりますよ！
カップケーキのデコレーションにもおすすめ♡
【100均】絞り袋・口金付き
生地を型に流すのに、100均絞り袋があると作業しやすく簡単です。今回はダイソーの絞り袋＆付属の細丸口金を使用しました！
材料（ミニ焼きドーナツ約17個分）
ドーナツ生地
- ホットケーキミックス粉35g
- 卵黄1個
- 植物性ホイップ大さじ1.5
- 砂糖小さじ1
- ホワイトチョコ25g
- スイートチョコ25g
- セリアイチゴパウダー大さじ1/2
- サラダ油小さじ1/2×2
- トッピングシュガー等適量
ダイソードーナツ型で・ミニ焼きドーナツの作り方！
ドーナツ生地を作る
①ボールに卵黄1個・植物性ホイップ大さじ1.5を加えます。
植物性ホイップを使用することで、牛乳＆油分（バター）を加えた、ふんわりマフィン生地のような仕上がりになりますよ！
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砂糖小さじ1も加えて混ぜます。
ホットケーキミックス粉35gを加えて、さらに良く混ぜます。
POINT
今回使用したホットケーキミックス粉は、森永のものを使用しました。
使用するメーカーによっては、生地の仕上がり等が変化する場合があります。
生地をダイソードーナツ型に絞る！
②生地を、細丸口金をつけた絞り袋に入れます。
型に生地を絞ります。
生地が焼くと膨らむので、型の7～8分目程度に絞ってくださいね。今回使用する、ミニドーナツ型は小さいので、絞り袋で生地を流すと作業しやすいですよ～。
※今回使用するミニドーナツ型は、一度に12個作れるのですが、今回のレシピ量だと、約17個作れる分量です。
※簡単に済ませたいなら、同じ型を2個準備して頂くか、
生地を焼いたらすぐに型からはずして、さらに余りの生地を絞って焼くか、
のどちらかになります(>_<)
焼ドーナツを作る
③
天板に乗せて、200℃に予熱したオーブン上段で、約6分半焼きます。
オーブン上段に入れて、高温でサッと短時間で焼くのが、生地がパサつかないコツですよ！
生地が焼けたら、そのまま型のまましばらく放置し、
冷めたら型からそっとはずします。
POINT
型1個で済ませたい場合は、オーブンから出して約4分位経過すれば、冷めて型からはずせますよ。
今回は、焼けたドーナツを型から外したら、型をすぐに洗い、再び残りの生地を流して焼きましたよ！
ぱりぱりチョココーティング液を作る！
④茶碗等に、ホワイトチョコ25g、サラダ油小さじ1/2を加えて、600Wのレンジで約20秒加熱します。
チョコが溶けなかったら、再びレンジにサッとかけてチョコを溶かします。
加熱時間は目安です。余熱でチョコが溶ける位で、レンジ加熱を止めてくださいね。
セリアのイチゴパウダー大さじ0.5を加えて、ピンク色のコーティング液を作ります。
⑤別の茶碗等に、スイートチョコ25g、サラダ油小さじ1/2を加え、同じようにレンジ加熱して溶かし、チョココーティング液を作ります。
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ドーナツデコをする！
⑥焼けたドーナツに、④・⑤のコーティング液をかけます。
チョコが固まらないうちに、このみのトッピングシュガー等でデコレーションして下さい。
こんなにかわいい手作りチョコドーナツができました♡
マシュマロよりも小さいミニミニサイズのドーナツですよ～。
ミニドーナツの100均バレンタインラッピング例！
セリアのハート型ふた付きデザートカップを使えば、
中身が見えて、こんなにかわいい感じになります♡
セリアで、ドーナツデザインのラッピング袋見つけました！
カラフルポップな印象のラッピングになります♡
ダイソーのジップバッグを使っても！
まとめ
ダイソーのシリコン型は、そのままチョコを流して使用する以外にも、耐冷・耐熱性があるので、今回のようにオーブン使用で焼ドーナツだって作れちゃいます♡
とってもかわいいミニサイズのドーナツなので、バレンタインラッピングがフォトジェニックになる事間違いなしです！良かったら作ってみてくださいね～！
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